Ayam Tempe Goreng Serundeng

Name: Ayam Tempe Goreng Serundeng
Yield: 3 orang
Ingredients: 300 gram ayam; 1 kotak tempe potong2; 4 sdm parutan kelapa; 1 batang serai di geprek; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari jahe; ☘️BUMBU HALUS; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 1 st garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 2 ruas jarj kunyit

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tempe Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tempe Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tempe Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tempe Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tempe Goreng Serundeng adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tempe Goreng Serundeng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tempe Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tempe Goreng Serundeng memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat berbuka masak yang paling mudah adalah ayam goreng, sayang nya minyak ganti harga jadi gak sering2 nih goreng ayam😂. Resep kali ini setoran arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur yang minggu ini jatuh ke diek @yunarichard makasih resep nya diek,berhub ada sedikit parutan kelapa sy ungkep dan sy jadikan kremesan😀😍 #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Yuna #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakHariIni #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tempe Goreng Serundeng:

300 gram ayam
1 kotak tempe potong2
4 sdm parutan kelapa
1 batang serai di geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
☘️BUMBU HALUS
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
1 st garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
2 ruas jarj kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tempe Goreng Serundeng

Siapkan bahan2 bumbu. Ayam cuci bersih dan baluri dng jeruk nipis atau cuka masak, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali

Siapkan wajan/panci masukkan ayam dan tempe, masukkan juga bumbu halus sekaligus dng bahan bumbu cemplung. Beri 1 gelas air lalu masak dng api sedang. setelah hendak mendidih masukkan parutan kelapa

Biarkan sampai. mendidih dan air menyusut.sambil dibolak balik supaya bumbu menyerap merata lada ayam dan tempe.setelah air menyusut matikan api.

Pisahkan ayam dan tempe dng parutan kelapa.

Lalu goreng parutan kelapa sampai kecoklatan angkat dan tiriskan, baru goreng ayam nya.

Ayam Tempe goreng serundeng siap dinikmati bersama sambal terasi.sayang sambal nya lupa saya gak foto sekalian

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

935. Kering Tempe Daun Jeruk, Kriuk Pedas-Manis

#Week12 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ada dua kotak tempe gak sempat masak kemarin, karena sudah banyak menu tersedia di dapur. Daripada kelamaan di kulkas saya bikin kering tempe dengan tambahan daun jeruk. Kata warga yang sudah mencicip enak rasanya. Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 👍😋🌹🥰 (2022-090). *** #ResepdeBloom #KeringTempeDaunJeruk #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CeritaDapurHariIni

4 porsi

60 menit

Gule singkong telur cemplung

Kadang suka bingung masak menu harian di rumah...Coba resep ini sangat mudah dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi

1 jam

Gulai Putih / Manih Lobak Kol Padang

Masakan saat puasa tahun 1442 H lalu

4 orang

45 menit

Terong Tumis Szechuan

Mertuaku suka banget makanan Szechuan atau Chuan Cai Kali ini disaat kunjungannya ke Indonedia aku buatkan masakan dari terong ungu, yaitu teromg tumis Szechuan, mirip2 terong Balado Indonesia, tapi terongmya tidak digoreng & kebetulan aku sdh mempunyai beberapa bumbu dasar yg nisa digunakan, agar memasak cepat & mudah. Lumayan mengurangi penggunaan minyak yg lagi naik daun , sebetulnya agar lebih sehat...🤩 Bisa disajikan untuk makan malam ataupun sahur, krn rasa pedas, gurih, asam & manisnya sangat memikat, dan bisa disimpan 4- 5hari dlm chiller atau 2 mgg di frezer (panaskan seperlunya dg microwave/ dikukus, bila ingin disantap) 😍 #RamadanCamp_Misi4 #FrozenVege #PejuangGoldenBatikApron #MenggunakanBumbuDasar #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi

25 menit

Opor Tuyuhan

Menikmati opor ayam dengan cara yg berbeda. Opor Tuyuhan adalah opor ayam khas dari kota Lasem Jawa Tengah ( perbatasan Jawa Timur ). Kebetulan Oma berasal dari daerah ini, dan sejak kecil suka banget di masakin Oma dengan opor Tuyuhan

5 porsi

1 jam, 15 menit

Ayam Betutu Sayur untuk Anak

Ceritanya saya mau coba kl masak ayam betutu tp ditambahin sayur itu enak gak ya… hahaha ternyata enak lho moms… Biar anak doyan sama sayur..Ayo di cooksnap 👩‍🍳

Grass feed ribs soup

sop iga sapi biasa hanya karena untuk teman yang punya sakit Thalasemia dan Autoimmunne jadi harus menggunakan bahan iga sapi grass feed tetap tanpa gula dan tanpa msg dan tidak dipresto melainkan diempukkan dengan cara tradisional saja.disini saya menggunakan bahan sayuran dan bumbu organik tapi bisa tetap menggunakan bahan biasa disesuaikan saja dengan ketersediaan bahan. #msgfree #sugarfree #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_tangerang

5 orang

3 jam

Nasi Goreng Rawon Ayam

Assalamu'alaikum, buat makanan sahur yang praktis. Ini yang saya pakai adalah sisa Ayam Opor Sahur kemarin, saya daur ulang Ayam nya untuk makan sahur pagi ini. Bisa juga ayam fresh. Bumbu bisa menggunakan bumbu dasar putih + kluwek & ketumbar bubuk. Ini kebetulan stock bumbu lagi habis jadi saya blender. #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

Gulai paku/pakis udang

Inspirasi resep dari mba Susi Agung

Sup Ikan Gurame

Bosan ya kalo cuma dogoreng aja, kali ini dibikin jadi sup biar lebih sehat juga ya

Oseng oseng kikil

15.04.22, Bismillah...buka puasa kali ini mo buat oseng2 Kikil, beda dengan sebelumnya selalu buat soto kikil, yuk langsung persiapan aj ndak usah lama2 mikirnya supaya tidak bingung mo masak apa 😅

10 porsi

1 jam

Garang Asem Ayam

Salah satu lauk terenak kalau pas pulkam berhubung disini gak ada yg jual jadi harus masak sendiri cuma sayang daun pisangnya sudah kuning jadi kurang cantik tapi rasanya oke 🤣 #PejuangGoldenBatikApron #week11

Udang ungkep

Recook dari youtube Dapur Bu Haji

Oseng Oncom Kulit Singkong (Kadedemes)

Punya kulit singkong sisa bikin singkong rebus, singkong goreng & cenil singkong. Dulu sebelum nikah ga pernah makan kulit singkong, tapi begitu nikah & tinggal di Bandung, banyak bgt yg jual kulit singkong rebus ini di pasar & warung makan. Cuss buat, biar g mubazir. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #OlahanKulitSingkong #OlahanOncom

Gulai Ayam Instant

#deebelindacooks

2-3 orang