Soto iga Sapi

Dipos pada April 5, 2022

Soto iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto iga Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor menu untuk minggu ini #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto iga Sapi:

  1. 1/2 kg Iga sapi
  2. Air
  3. 1 gelas belimbing Susu plain
  4. Kaldu bubuk sapi
  5. secukupnya Gula
  6. Sereh 1 geprek
  7. Daun jeruk dan salam
  8. secukupnya Garam
  9. 1 sdt Lada bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 1 ruas jari Kunyit
  12. 1 cm Jahe
  13. 2 butir Kemiri sangrai
  14. iris Bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto iga Sapi

1
Rebus iga sapi hingga empuk, iga dan daging iga ada yg sy potong dadu
Soto iga Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu
Soto iga Sapi - Step 2
Soto iga Sapi - Step 2
3
Jika sudah halus tumis hingga harum
Soto iga Sapi - Step 3
4
Goreng bawang merah untuk taburan diatas soto
Soto iga Sapi - Step 4
5
Kaldu dari sisa rebusan daging ditambah air hingga mendidih
Soto iga Sapi - Step 5
6
Lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi, masukkan sereh, daun salam, lada, kaldu sapi,gula,garam. Aduk2
Soto iga Sapi - Step 6
Soto iga Sapi - Step 6
7
Lalu masukkan susu plain dan tes rasa ya
Soto iga Sapi - Step 7
Soto iga Sapi - Step 7
8
Siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat mencoba ❤️
Soto iga Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bebek goreng bumbu kuning

Bebek goreng bumbu kuning

Dimasak dengan resep turun temurun selama lebih dr 30th lalu, menu ini juga sy jadikan bisnis klg karna dulu mbah Putri punya kedai makan Bebek di Surabaya, dan dilanjutkan oleh ibu, sayang nya karena pekerjaan sy tidak bisa buka kedai makan juga, hanya made by order..

2-4 org
1 jam
Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Ada cerita lucu di resep ini. Saya hafalkan bahan2nya. Trus eksekusi ke dapur. Setelah selesai dan hidangan abis di makan....ternyata cara bikinnya salah. Lha...tapi kok hasilnya bagus ya..... dan enak pula. Bahan2nya saya campurkan semuanya. Tepung rotinya saya skip. Oh ya di sini saya lampirkan link resep aslinya ya. #cookmembergenkpeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id Source : @puteri_jasmine91 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14129003

Tongkol suwir tumis cabe

Tongkol suwir tumis cabe

Berawal dari ikan tongkol yg sudah menjadi penghuni frezer selama 3hari bingung mau diapain, ubek ubek cookpad nemu resep simple nya bunda Berlian Soewandono, recook deh untuk menu berbukanya pak suami hari ini.

2 orang
Rica rica Ayam pedas

Rica rica Ayam pedas

Asslamu'allaikum teman cookped semua. Berhubung ini menu selalu jadi andalan suami aku mau berbagi resep rica rica ayam yang enak pedas dan mantul pastinya. Semoga bermanfaat resepnya 🥰

Banyak
± 1 jam
Mujair nyat-nyat

Mujair nyat-nyat

Bismillah Awal kenal dengan menu ini setelah kami pindah ke Bali dan akhirnya menjadi salah satu menu kesukaan suami. Karena suami suka akhirnya saya cari2 resep di google dan tanya ke tetangga2 sekitar. Akhirnya saya nemu resep di salah satu blog yaitu sashylittlekicthen, disitu dijelakan dengam detail untuk jenis bumbu genep dan bumbu wangen bali. Disana ada bumbu yang tidak saya temukan di pasar/supermarket yaitu jangu. Tanyalah saya ke tetangga dan ternyata mereka punya tanamannya di kampung, pada saat mereka pulang kampung di bawainlah saya jenis rimpang itu. Lalu saya cuci dan potong kemudian saya keringkan untuk stock. Alhamdulillah dapat pujian dari suami, katanya rasanya tidak kalah dengan resto 😊

4 porsi
45 menit
Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar Padang tidak pedas

Ayam bakar Padang tidak pedas

#IdeMasak

Ayam Bumbu Sambal Bawang Merah

Ayam Bumbu Sambal Bawang Merah

Menu Buka Puasa simple dan enak

3 porsi
30 menit
Pindang kuah pedas

Pindang kuah pedas

4 orang
1 jam
Ayam serundeng gurih mantul

Ayam serundeng gurih mantul

bosen ayam goreng yang gitu-gitu aja? coba tambah serundengnya moms biar tambah mantulll 🤤🫶

3 orang
30 menit
12 BA. Gulai Daging Sapi

12 BA. Gulai Daging Sapi

Ini sih masaknya waktu punggahan puasa, mamak sih yang belanja ke kedai. Pulangnya beliau menyerahkan bahan-bahan yang sudah dibeli dari kedai tadi untuk aku masak. Beli daging, okelah karena aku lagi pengen makan gulai daging yang warnanya pucat, jadi penggunaan cabai rawit lebih banyak dari cabai merah. Scroll resep di cookpad, akhirnya pake resep dari mbak @winnyypermatasari Jadilah buat lauk sahur puasa pertama. . #Horas_ArsikMakanSahur #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

7 orang
45 menit
Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

4-5 Orang
60 menit
Ayam Lodo Ndeso

Ayam Lodo Ndeso

Resep keluarga

4 porsi
1 Jam
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Lanjut di week 11 #PejuangGoldenBatikApron Cumi asin klo udah dipasangin sama cabe pastilah endeus... yang lagi program diet jangan coba2 ya... hehhe Source: @d_wardhani #CookpadCommunity_Bogor

Rawon slow cooker

Rawon slow cooker

Resep rawon juara ci @xanderskitchen Saya sudah beberapa kali recook dan cocok sekali dgn rasa nya. Kali ini saya coba buat di slow cooker. Dengan sedikit modifikasi resep, tentunya tanpa cabai agar anak-anak bisa ikut makan. Kalau mau pedas tgl tambah sambal yg dibuat terpisah saja. Kebetulan lg ga punya tauge pendek dan telor asin, tp tetep enak walaupun tanpa pelengkap. Yang penting ada nasi, hehe... #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-11

Mie Ayam Kecap

Mie Ayam Kecap

Karena sering bgt bosen menu nasi, alhasil jd sering bikin mie ayam sendiri dirumah. Selain lebih hemat juga lbh sehat.

10 Orang
1 jam 30 menit
Sambel Goreng Kentang enak Menu Lebaran Istimewa

Sambel Goreng Kentang enak Menu Lebaran Istimewa

Assalamu'alaikum... Bikin temen makan opor ayam,, apalagi klo bukan sambel goreng kentang. ini enak banget mam.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Ikan pari asap masak santan pedas

Ikan pari asap masak santan pedas

Di keluarga kami semua pecinta pedas, jadi klo masak lebih sering yg pedas, menu ini adalah salah satu fav keluarga

4 orang
1jam
Telur balado

Telur balado