Ayam tim goreng bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam tim goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam tim goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam tim goreng bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam tim goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam tim goreng bawang adalah 9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam tim goreng bawang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam tim goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tim goreng bawang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by @Rika_table . Berhubung gak ada bubuk bawang putih, jadi pake bawang putih asli diparut aja ya pas di timnya 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam tim goreng bawang:

1. 1 kg ayam (saya pakai paha bawah)
2. Bumbu marinasi
3. Bubuk ketumbar
4. 2 siung bawang putih diparut
5. Kaldu ayam toytole
6. Garam
7. Bumbu tumis
8. Bawang putih dirajang kasar
9. Bawang merah irish tipis
10. Daun jeruk (saya pakai yg muda biar gampang diiris halus)
11. 2 batang sereh di iris kecil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam tim goreng bawang

1

Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan semua bahan marinasi, diamkan 30 menit agar meresap

2

Sambil menunggu marinasi, siapkan bumbu tumis

3

Panaskan kukusan, lalu kukus ayam yg sudah dimarinasi dalam wadah agar air kaldu yg keluar dari ayam bisa tertampung

4

Setelah matang, siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng ayam sesuai selera bisa setengah matang bisa juga kering.

5

Sisihkan minyak bekas menggoreng ayam, sisakan secukupnya utk menumis bumbu

6

Tumis sereh, duo bawang, kemudian daun jeruk lalu masukan ayam yg sudah digoreng tadi. Beri sedikit kaldu bubuk. Aduk2. Siap disajikan dalam wadah