Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan favorit saya dan paksu 😅 kalau makan ini bawaannya pengen nambah dan nambah 🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Saus Padang:
- secukupnya Kerang Dara
- 1 buah Jagung manis (sudah di rebus)
- 1 bonggol Sawi putih
- Bumbu Halus :
- 7 buah Cabe merah keriting
- 25 bh Cabe rawit
- 7 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- Bumbu tambahan :
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun salam
- 1 batang Sereh
- 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Kecap manis
- Penyedap rasa
