Anda sedang mencari inspirasi resep Singang khas sumbawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singang khas sumbawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singang khas sumbawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singang khas sumbawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Singang khas sumbawa adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Singang khas sumbawa diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singang khas sumbawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singang khas sumbawa memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Husband asli orang Sumbawa suka banget makan singang buatan mama mertua.Karena sudah lama tidak pulang ke Sumbawa maka saya akhirnya mencoba membuat singang ala saya yang menurut suami rasanya sudah 99% mirip tapi diberi nama Singang Sumbawa ala Jerman.Hahaha... Karena saya memang malas makan ikan utuh yang banyak duri jadi saya pakai fillet ikan ,jadilah singang ala Jerman tapi kata suami enak dan cukup mengobati rasa kangen masakan khas daerahnya dan supaya anak terkecil kami juga mengenal makanan khas daerah daddynya. #sepatsumbawa #ikandanseafood #msgfree #sugarfree #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singang khas sumbawa:
- 250 gram fillet ikan (sayai marlin), pakai ikan utuh juga bolehl
- 250 gram udang kupas kulitnya
- 250 gram telor ikan
- BUMBU HALUS :
- 5 siung bawang merah,kupas,cuci,iris tipis
- 3 siung bawang putih, kupas, cuci, iris tipis
- 5 buah cabai rawit merah, cuci, potong
- 2 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 sendok makan garam
- BAHAN PELENGKAP :
- 2 batang daun bawang, iris sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- 50 ml air asam jawa
- 2 batang serai,cuci,memarkan
- 5 lembar daun jeruk,cuci bersih
- 1 ruas lengkuas, cuci bersih, memarkan
- 2 buah tomat hijau,cuci,potong tipis
- 1 ikat daun ruku / kemangi,petik,cuci bersih
- 1 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Singang khas sumbawa
