Tongkol Kecap Pedas

Dipos pada April 7, 2022

Tongkol Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Kecap Pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Kecap Pedas diperkirakan sekitar Relatif.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Kecap Pedas memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stock tongkol di kulkas, yang simpel dan pasti habis ya diolah ini aja moms. Yik cobain ✨πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Kecap Pedas:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 ikan tongkol ukuran besar
  3. 1 jeruk nipis
  4. 3 Daun salam
  5. Minyak goreng
  6. BUMBU :
  7. 10 bawang merah
  8. 8 bawang putih
  9. 1/2 bawang bombai
  10. 5 cabe ijo besar iris
  11. 5 cabe keriting iris
  12. 5 cabe rawit merah iris
  13. 2 daun salam
  14. 2 ruas lengkuas geprek
  15. 1 ruas jahe geprek
  16. 3 sereh geprek
  17. 500 ml Air
  18. 1-2 sdm gula pasir
  19. 1-2 sdt garam
  20. 1-2 sdt kaldu bubuk
  21. Secukupnya lada bubuk
  22. 5 sdm kecap manis
  23. 2 sdm saus tiram
  24. 2 tomat iris

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Kecap Pedas

1
Iris bawang-bawang an sisihkan
2
Potong ikan tongkol, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, kukus ikan selama 10 menit, lalu goreng sebentar dengan minyak panas, angkat
3
Panaskan sedikit minyak tumis duo bawang, beri bawang bombai, beri daun salam, sereh, lengkuas dan jahe tumis hingga harum, masukkan cabe tumis lagi
4
Masukkan air, beri bumbu saus tiram, garam dll, aduk2
5
Masukkan ikan tongkol, tunggu hingga air meresap, masukkan irisan tomat masak sebentar, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica Ayam pedas

Rica rica Ayam pedas

Asslamu'allaikum teman cookped semua. Berhubung ini menu selalu jadi andalan suami aku mau berbagi resep rica rica ayam yang enak pedas dan mantul pastinya. Semoga bermanfaat resepnya πŸ₯°

Banyak
Β± 1 jam
Arem Arem Kari Ayam (dengan bumbu dasar putih)

Arem Arem Kari Ayam (dengan bumbu dasar putih)

Menu buka puasa sore ini....alih alih untuk mengurangi pemakaian minyak goreng yang sedang naik daun. Rasa nya cukup unik karena memakai bumbu kari..tapi yang pasti enak , makasih mbak @susan_mellyani . Tapi eh tapi ternyata menggulung nya itu tidak semudah yang saya bayangkan,alih alih mau buat ukuran kecil, yang ada malah Ukuran jumbo πŸ˜ƒ. Ada yang juga yang berhasil, jadilah bermacam ukuran 🀭. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu12

Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali

Ayam dengan cita rasa gurih dan pedas. Mirip2 dengan ayam bumbu rujak, tp beda sedikit di rempah2nya. Silakan tambah cabe rawit merah jika ingin lebih pedas ya Bun. Semoga bermanfaat :)

2-4 orang
45 menit
Garang asem ayam

Garang asem ayam

Lagi ngidam garang asem , cari2 di warung deket rumah gak ketemu. Akhirnya buat aja

4 orang
60 menit
Nasi kuning(magicom)

Nasi kuning(magicom)

Karna ini sy buat tumpeng mini jd klo bunda2 mau bikin unk porsi yg lbh byk bs disesuaikan sendiri ya takaran bahan2nya... Dan ini sy pake santan sachet misal bunda mau bikin pake santan dr kelapa asli cukup dsesuaikan saja sm kyk air yg kita masak biasanya.

Mie Ayam

Mie Ayam

Sumber : @Dapoer_Rotan Dirumah memang paling suka berbuka dg makanan2 gurih, spt mie ayam. Resep ini enak banget, walaupun mie nya hanya pake mie telor atom kering biasa, ga ngurangin selera tetap ludes semua...πŸ€—πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke12

Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

Udah lama pengen banget cobain bikin nasi liwet dan akhirnya baru sekarang bikin hihi;)

Nasi Bakar Cumi Asin Kemangi (nasi sisa)

Nasi Bakar Cumi Asin Kemangi (nasi sisa)

Assalamu'alaikum Goda Ramadan minggu ke 3 adalah Leftover , bikin kreasi sisa makanan supaya tidak terbuang percuma. Dan ini masih ada sisa nasi tadi waktu sahur, biasanya dibikin cireng nasi, tp anak2 dan bosen, coba deh bikin nasi bakar dari nasi sisa sahur tadi pagi. Ditambah cumi asin dan kemangii wow pengennya ga cukup satu bungkus..😁 #GodaInRamSay_3 #GodaPaders_2022 #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJosRamadan #PejuangGoldenBatikApron

Suwir Tempe Pindang Tongkol

Suwir Tempe Pindang Tongkol

Mencoba membuat menu dari tempe dan dipadukan dengan pindang tongkol dan daun kemangi, maka jadilah Suwir Tempe Pindang Tongkol yang cukup enak, dan gurih serta agak pedas.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

8 porsi
50'
Sarden Kaleng

Sarden Kaleng

Masakan simple bisa utk lauk sahur yg butuh masak kilat dan jadi menu pendamping nasi. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

2-3 orang
15 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah... Lauk iftar hari ini...masih dengan cerita memanfaatkan stok bumbu dasar kuning...kali ini ungkep ayamnya di tambahin lengkuas jadilah ayam goreng lengkuas praktis nan enak iniiih Alhamdulillah #AyamGorengBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke12 #IdeMasak #IdeMasakSetiapHari

933. Ayam Goreng Lengkuas

933. Ayam Goreng Lengkuas

#Week11 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Sengaja saya bikin masakan serba praktis terutama untuk menu makan sahur. Selain praktis, masakan ini juga bisa dibuat frozen. Dicoba yuuk ... πŸ˜‹πŸŒΉπŸ₯°πŸ‘ (2022-088). *** #ResepdeBloom #AyamGorengLengkuas #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Rendang Bebek Kacang Merah

Rendang Bebek Kacang Merah

Recook masakan ka @atdlnfrm_89 haturnuhun resepnyaaa Saya recook dengan bahan yang ada di rumah, tidak terlalu pedas karena untuk anak juga. Selamat mencoba #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
1 jam
Kare Ayam simple enak

Kare Ayam simple enak

Bosan ayam digoreng goreng gitu aja, yuk coba bikin kare ayam, tapi ini lumayan pedas ya bestiee, mungkin kalau mau sekalian buat anak anak cabai nya bisa dikurangi dan dibuang bijinya yaa🫰🏻

6 porsi
1 jam
Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Ngiler liat resep bu @tintinpurnama , saya ingat, mama saya dulu juga pernah bikin masakan ini. Kebetulan, ada kepala ikan tenggiri di kulkas dikasih sama mama. Pucuk dicinta ulam tiba, bahan sudah ada, resep sudah ada. Cusss bikin.. Sedaap. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Pindang Kakap Merah

Pindang Kakap Merah

#PejuangGoldenBatikApron

Sayur cempedak kuah santan

Sayur cempedak kuah santan

Bismillah..,di kasih cempedak sama temen baik..maasyaaAllah walhamdulillah..,dan ini kali pertama mengolah cempedak,karena bentuk dan rupanya yang mirip bgt sama nangka (Gori) jadi langsung kepikiran di kuah santan,dgn lauk ikan kranjangan,dan sambel terasi..hihi,dan rasanya menurutku lebih buket di banding sayur Gori,anakΒ² dan suami juga suka..,Alhamdulillah.πŸ’