Rica-rica Ayam Pedas

Dipos pada April 12, 2022

Rica-rica Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Ayam Pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Ayam Pedas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam Pedas:

  1. 1/2 ayam
  2. 3 bawang merah
  3. 1 bawang putih
  4. 6 cabe merah keriting
  5. 15 cabe rawit merah
  6. 1 kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 btg sereh (geprek)
  10. 1 ruas lengkuas (geprek)
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 1 btg daun bawang
  13. secukupnya Air
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam Pedas

1
Cuci dan Potong ayam menjadi beberapa bagian
2
Didihkan air, kemudian rebus ayam hingga setengah matang
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk, kemudian tambahkan air secukupnya
4
Beri garam, gula, dan penyedap rasa
5
Masukkan ayam setengah matang
6
Tunggu hingga matang, kemudian taburkan daun bawang iris

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong isi oncom

Lontong isi oncom

Lontong isi biasanya jadi primadona saat berbuka puasa temenan sama gorengan juga sambal kacang tentunya. Perbandingan antara air dan beras itu biasanya 1:2 jadi kalau berasnya 1 gelas airnya 2 gelas, pas menurut saya tapi jika ingin agak lemes bisa di tambahkan air nya #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

Dendeng ragi

Dendeng ragi

Bismillah Dendeng ragi adalah salah satu menu yang suami suka buatnya mudah hanya harus sabar nunggu sampai kering agar tahan lama. Kalau kami pulang kampung menu ini saya buat untuk bekal dijalan, dan kadang ibu mertua yang buatin ini juga untuk bekal kami. Dendeng ragi juga praktis untuk dijadikan stock lauk. #CeritaDapurHariIni #CookpadComunity_Bali #IdeMasak

6-8 orang
1 jam
Pindang kuah pedas

Pindang kuah pedas

4 orang
1 jam
Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet super simpel krn masak pakai rice cooker. Masak jam stgh 5 sore, jam 6 pas bedug udah mateng. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Cumi goreng cabe rawit

Cumi goreng cabe rawit

Satuยฒnya olahan cumi yang bisa diterima lidah ini "Cumi goreng cabe rawit" ๐Ÿคค. Bahanยฒnya tidak terlalu ribet cara memasaknya yang mudah dan tidak terlalu lama. Apalagi rasanya sangat menambah selera makan. Sekali coba dijamin pasti akan nagih ๐Ÿ‘Œ #ve_kitchenette #olahancumi #laukpauk

15 orang
30 menit
Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

#PejuangGoldenBatikApron Sop iga ini aku masak untuk persiapan sahur pertama sebenarnya karena suami minta masak ini untuk sahur, eh ternyata hilal puasanya tanggal 3 April. Ya sudah deh qadarullah mesti masak lagi besoknya. Sop iga ini cocok untuk yang lagi batuk pilek karena di sini aku kasih jahe, lengkuas dan serai yang digeprek. Abis makan ini in syaa Allah terasa lega tenggorokan ๐Ÿ˜Š

Telur puyuh ala angkringan tanpa tusuk

Telur puyuh ala angkringan tanpa tusuk

Sebenernya ini hasil recook reseonya mb @nurikasari... Resep simpel dan enak sekali ๐Ÿ˜.

933. Ayam Goreng Lengkuas

933. Ayam Goreng Lengkuas

#Week11 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Sengaja saya bikin masakan serba praktis terutama untuk menu makan sahur. Selain praktis, masakan ini juga bisa dibuat frozen. Dicoba yuuk ... ๐Ÿ˜‹๐ŸŒน๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘ (2022-088). *** #ResepdeBloom #AyamGorengLengkuas #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Sop Kerang

Sop Kerang

Coba-coba post di sini akh.. ๐Ÿ˜ #sopkerang #supkerang #sopkerangdara #foodie #yufabqi #supkerangdara #olahankerang #like4likes #likeforliker #sexyfood #seafood #olahanseafood #indonesia #indonesianfood

Ayam Kuah Kuning

Ayam Kuah Kuning

Salah satu menu ayam favorit keluarga di rumah. Bumbunya sama seperti opor ayam cuma ini tidak pakai santan. Saya pakai 1 resep bumbu dasar kuning dengan tambahan beberapa bumbu-bumbu. Baiklah, berikut resepnya. Selamat mencoba... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

6 porsi
40 menit
Tongseng Ayam Cepat dan Enak

Tongseng Ayam Cepat dan Enak

Assalamu'alaikum... masi edisi masak yg cepat, enak dan mudah. ngga bosen-bosen tiap hari sllu ada yg namanya ayam ๐Ÿคญ Source : rindi scn #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdimenuayam #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_misi6

Bubur Manado

Bubur Manado

Lagi malas makan nasi, belakangan seringnya makan ubi dan kentang rebus. Kali ini mau makan nasi lagi versi yg lembek, jadilah bubur manado yang simpel tapi enak. #pejuanggoldenbatikapron

3 Orang
Asem-asem ikan tenggiri

Asem-asem ikan tenggiri

Karena stok ikan tenggiri masih banyak di kulkas bingung mau masak apa, ke idean lah buat asem-asem ikan tenggiri ternyata enak rebus agak lama dikit ikan tdk hancur..

4 porsi
40 menit
Asam pedas Daging ala dapoer madam

Asam pedas Daging ala dapoer madam

Masakan favorite si bungsu... yg walau udh dipanas2 in tetap suka... dan doyan banget... dicoba ya mom..

7 porsi
40 menit
Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Kali ini aku mau buat cumi pedas asam manis. Resepnya ndak jauh beda dengan udang pedas asam manis, tapi ada beberapa tambahan bumbu. Yuk lets go.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Lodeh Toge

Lodeh Toge

Bosan tumis toge dengan tahu trus2 an, hari ini kebetulan libur jadi kita kasih santan toge ya jadi deh lodeh.

4 porsi
15 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Sumber : @Dapoer_Rotan Dirumah memang paling suka berbuka dg makanan2 gurih, spt mie ayam. Resep ini enak banget, walaupun mie nya hanya pake mie telor atom kering biasa, ga ngurangin selera tetap ludes semua...๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke12

Daging Sapi Kacang Merah

Daging Sapi Kacang Merah

Ini menu yang paling kusuka dari olahan kacang merah. Kaya akan bumbu dan tekstur yang lembut bikin susah tidur kalo terbayang di tengah malam!๐Ÿ˜† Kali ini aku bikin agak sedikit beda karena aku tambah beberapa rempah yang biasanya dipakai untuk membuat rendang, dan ternyata rasanya gak kalah nikmat๐Ÿ˜ Cooked by: M

6 porsi
1-2 jam