Soto Ayam Santan

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak soto bareng mama! #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:

1 ekor ayam, rebus dan suwir-suwir
2 bungkus santan instan
2 gayung air
Secukupnya gula, garam, penyedap, kaldu bubuk
Secukupnya bumbu instan soto, saya pakai merk bamboe
Secukupnya minyak
Bumbu halus
14 siung bawang merah
7 siung bawang putih
4 buah cabe merah
4 buah cabe rawit
1 bungkus lada
6 butir kemiri
1 biji pala
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
Bahan cemplung
5 lembar daun jeruk
3 batang sereh
Bahan pelengkap
Daun bawang
Seledri
Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan

Siapkan bahan. Rebus ayam dan suwir. Blender bumbu halus. Tumis hingga wangi dan matang.

Jika sudah matang, tambahkan air. Masukkan ayam. Masak hingga mendidh.

Tambahkan santan. Aduk perlahan. Masukkan bahan pelengkap daun bawang seledri dan tomat. Masak sebentar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi uduk magicom

Bulan puasa tukang nasi uduk bnyak yg beralih jdi dagang takjil🤭 paksu lgi pengen makan nasduk jdi bikin di rumah aja resep simpel tanpa bumbu dan masak di Magicom udh nikmat banget di tambah lauk semur tahu, goreng tempe dan sambel kacang jdi kaya boleh beli😁

2 orang

Nasi bakar udang rebon jamur tiram ekonomis (nasi sisa kemarin)

Masak nasi buat buka kebanyakan, buat sahur masih sisa banyak juga, bingung mau diapain. Karna anak2 suka nasi bakar jadi cuuussss, pakai bahan seadanya dan alat seadanya, karna baru pindah jadi cuma bawa magicom sama wajan teflon aja, ga ada dandang

5 bungkus

2 jam

Gulai Ayam Manis

Ayam woku

Punya stok kemangi dan ayam, bikin ayam kemangi

4 org

40 menit

Opor ayam tanpa santan

syahrul mubarak semua nya... smga d mudahkan ibadah puasa taun ini 😍 maafkan foto yang banyak kurang dan slalu mepet. ini resep opor ayam tanpa santan yang praktis dan alhamdulillah tetap enak.semoga pada cocok untuk yang baca .. #PejuangGoldenApronBatik #Week_9

Semur tahu betawi

Gadon Ayam Suwir

Gadon makanan khas Jawa Tengah, biasanya dibuat dari daging sapi atau ayam yang digiling, tapi kali ini saya modifikasi menggunakan ayam suwir. Biasanya di bulan Ramadhan momies punya persediaan ayam yang sudah diungkep, nah... Ayam ungkep gak hanya bisa digoreng atau dibakar saja ya, bisa kita kukus dibuat gadon, sekalian praktek anjuran bu Mega 😊. Selain itu tekstur daging ayam potong biasanya lebih lembut/lembek, jadi kalau dibuat gadon dengan di suwir akan lebih kerasa tekstur ayamnya.

4 orang

40 menit

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir Source : @ibukcory19 Nasi liwet bakar ayam suwir ini di buat waktu belajar dengan ibuk @ibukcory19 di kelas Nasi liwet bakar beberapa bulan yang lalu... Nasi bakar atau nasi liwet bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini menjadi sangat enak dan banyak di sukai keluarga. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpafCommunity_ID

Sosis Solo Ayam Giling

Bismillah... setor buat #PejuangGoldenBatikApron sekalian #RamadanCamp_Misi5 kami sekeluarga memiliki menu wajib ketika bmberbuka dengan kurma dan yg nggak ketinggalan #kudapan_asin kali ini kita share sosis solo versi ku yaa..... ini kesukaan anak2 di rumah.....🥰🥰🥰 #Cookpadommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron, #CeritaDapurHariini #MingguKeSepuluh #10

AYAM LADO MUDO (Ayam Cabai Hijau)

Annyeooong Selamat pagi.... Ga terasa kita sudah semakin dekat dengan Ramadan. Kalau sahur biasa Mak masak menu serba kilat dan kalau bisa yang modal keluarin wajan trus oseng sebentar. Ayam Lado Mudo salah satunya. Sewaktu masak, buat agak banyak. Setelah itu masuk dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas. Cukup dalam bagian rak, tidak perlu freezer. Malahan kalau Mak masak ini sengaja disimpan dulu supaya bumbunya semakin meresap. Untuk penyajian saat sahur, bisa dikeluarkan ke suhu ruangan sejak malam sebelum tidur. Saat sahur baru dipanaskan di atas wajan panas. #RamadanCamp_Misi4

5 orang

Balado Kentang Hati Pete

Kesukaan pak suami #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi

1 jam

Kalio Ayam

Salah satu menu yang biasanya dimasak untuk punggahan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #OlahanAyam #KalioAyam

2 jam

Rendang Daging

Awal Puasa Pak suami minta di buatin rendang Dan menu yg lain nya. Okee Kita beli daging nya dulu hehehe 😁. Kata pak suami mirip Kaya di RM Padang... alhamdulillah yuk recook

2-3 jam