Ayam Tumis Sambal Matah Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tumis Sambal Matah Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tumis Sambal Matah Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tumis Sambal Matah Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tumis Sambal Matah Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tumis Sambal Matah Praktis adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tumis Sambal Matah Praktis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tumis Sambal Matah Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tumis Sambal Matah Praktis memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya sedap, aromanya segar semerbak, masaknya cepat. Direkomendasikan untuk memulihkan kesadaran dari bangun tidur dengan cepat 😄 dan menjadi sumber energi saat puasa. #RamadanCamp_Misi6 : cerita menemukan teman. Dulu saya pikir cookpad hanya platform yang menyajikan kumpulan resep saja. Setelah bergabung dengan program Golden Batik Apron kemudian saya menemukan jalan untuk bergabung ke komunitas cookpad. Saya bertemu Teh @wildawily ketua Komunitas Cookpad Jakarta (KomJak) alias JCCo (Jakarta Cookpad Community). Dari komunitas inilah kemudian saya menemukan banyak teman yang setiap hari saling menyapa, berbagi inspirasi resep, tips dan trik di dapur, atau cerita-cerita ringan di ruang komunitas maupun di platform cookpad. Saya juga terhubung dengan teman-teman di luar komunitas. Sebagai cookpader yang baru memulai langkah awal, saya merasa bertemu banyak guru dan keluarga di komunitas. Saya senang sekali berada di circle ini. Terima kasih Teh Wilda dan Cookpad ❤🌹 Sumber inspirasi resep: Rice Bowl Upnormal #CeritaDapurHariIni masak cepat, puasa kuat #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tumis Sambal Matah Praktis:

1. 3 potong paha ayam bagian atas atau dada (±300 gram)
2. 8 butir bawang merah
3. 8 butir cabai rawit (lebihkan kalau suka pedas)
4. 3 batang sereh, ambil bagian putihnya
5. 5 lembar daun jeruk
6. 1 sdt perasan jeruk nipis
7. Sesuai selera garam dan penyedap
8. 2 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tumis Sambal Matah Praktis

1

Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, buang tulangnya, potong dadu. Tiriskan.

2

Cuci bersih dan potong melintang sereh (ambil bagian putihnya saja), bawang merah, dan cabai rawit. Iris halus daun jeruk, buang tulang daunnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis agar layu.

3

Panaskan wajan, tumis ayam dengan minyak kelapa hingga matang. Gunakan api besar.

4

Tambahkan garam dan kaldu jamur, irisan sambal matah, aduk rata sebentar. Koreksi rasa, angkat.

5

Sajikan dengan nasi atau pengganti karbohidrat lain. Cocok untuk topping rice bowl dengan pendamping telur mata sapi.