Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gepuk Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gepuk Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gepuk Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gepuk Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gepuk Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gepuk Suwir memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gepuk Suwir:
- 2 kg ayam,rebus lalu Suwir dan sisihkan
- 400 ml santan
- 8 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 150 gr gula merah
- 2 sdm asam jawa
- secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
- 20 siung bawang merah
- 13 siung bawang putih
- 10 butir kemiri
- 3 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten
- 2 sdt merica bubuk
- Sejempol kunyit
- 2 cm jahe
- Sejempol lengkuas
- 3 batang serai
