Tongseng Ayam Fillet

Dipos pada April 8, 2022

Tongseng Ayam Fillet

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Fillet memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi Lagi punya stok ayam paha fillet di kulkas, ngubek2 cookpad akhirnya memutuskan untuk buat tongseng yang simple² aja. Resep aslinya ada di : https://cookpad.com/id/r/4927813 saya adjust resepnya krn stok ayamnya gak banyak #PejuangGoldenBatikApron #TongsengAyam #simplecook #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Fillet:

  1. 300 gr ayam fillet, potong² sesukanya
  2. 1 pak santan instan kental, saya yg 200ml tapi dipake cuma ½nya
  3. Secukupnya Air
  4. 2 tomat merah, potong kecil
  5. 200 gr kol, iris tipis
  6. 1 kentang ukuran besar, kupas, cuci bersih dan potong kecil
  7. 1 batang sereh dan 2 daun salam
  8. Secukupnya kecap manis, penyedap jamur, garam, gula
  9. Bahan Halus/diblender/uleg
  10. 2 bawang putih
  11. 5 bawang merah
  12. 3 cabe merah atau rawit klo doyan pedas
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Fillet

1
Bumbu Halus di blender. Ayam di cuci bersih kucurin jeruk nipis peres klo amis. Potong semua bahan-bahan
Tongseng Ayam Fillet - Step 1
Tongseng Ayam Fillet - Step 1
2
Tumis ayam terlebih dahulu dengan minyak sedikit, lalu kalau sudah sedikit matang, pinggirkan ayam lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan sereh. Tumis hingga wangi.
Tongseng Ayam Fillet - Step 2
Tongseng Ayam Fillet - Step 2
3
Jika sudah wangi bumbunya, lalu aduk rata dengan ayam lalu masukkan kentang. Tambahkan santan dan air. Masak hingga matang, dan masukkan garam, gula, penyedap, kecap. Test rasa Kalau suka pedas bisa cemplungin cabe rawit utuh ya
Tongseng Ayam Fillet - Step 3
4
Jika kentang dan ayam sudah empuk dan bumbu menyerap, terakhir masukkan kol dan tomat. Aduk hingga kol sedikit layu. Sajikan hangat dengan bawang goreng.
Tongseng Ayam Fillet - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal matah khas Bali

Sambal matah khas Bali

Kebetulan saya pernah ke Bali langsung suka sama sambal matah dan nyoba bikin di rumah hasilnya suami suka dan sering request sambal matah ini. Cocok sama nasi hangat atau pakai suwir ayam mantap pokonya 👍

4 orang
5 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Apa kabar Cookpaders semuanya.. semoga tetap sehat dan semangat di bulan Ramadhan ini.. Sudah banyak teman teman yang baking cookies buat lebaran.. saya masih ngumpulin moodnya😁 ini menu makan malam berbuka kemaren.. Keliatan agak oily ya tapi sebenarnya gak terlalu.. as always resep gampil lets cook..

4-5 orang
30 menit
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Salah satu lauk terenak kalau pas pulkam berhubung disini gak ada yg jual jadi harus masak sendiri cuma sayang daun pisangnya sudah kuning jadi kurang cantik tapi rasanya oke 🤣 #PejuangGoldenBatikApron #week11

Egg katsu sambel matah

Egg katsu sambel matah

Menu sahur yang bikin mata melek dan lahap banget makannya... Wenakkk nambah nasi... Source ; @puteri_jasmine91 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis #CookmemberGenkPeda2_puteri

263. Manisan kolang- kaling

263. Manisan kolang- kaling

Buah nanas buat masak pindang serani Hari ini ke MoNaS bersama mbak Arni Paling sedap makan kue bolang- baling Mamak cooksnap resep kolang- kaling Pantun spesial untuk mbak Arni yg sudah berbagi ilmunya di JCCo Ma ksh ya mbak inspirasinya, semoga sehat2 dan sukses selalu❤❤❤ #MRT_Arni #IdeMasakHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Bikin makanan buat buka puasa nanti yuk 😁 ini enak banget dimakan pake nasi anget, auto nambah nambah deh pokoknya 😍

2 orang
45 menit
🔟 Seblak Ceker

🔟 Seblak Ceker

Ini dimakan saat hujan di luar rumah, rasa pedas dan aroma kencur yang khas sangat menggoyang lidah. #PejuangGoldenBatikApron

Kari Ayam Pontianak

Kari Ayam Pontianak

Masakan kari ayam ini selalu ada terutama saat imlek.. dulu nenek saya yg selalu bikin waktu beliau masih hidup.. Belakangan mama saya kalau bikin selalu beli bumbu jadi atau minta adiknya bikinin bumbunya.. Thanks to cookpad.. akhirnya nemu resep yang rasanya mendekati masakan nenek saya.. Naahh aslinya kari ponti ini cuma pake ayam kampung dan kentang.. tapi saya selalu tambahkan telur dan tahu, terutama suami kalau makan kari ayam ponti maunya makan telur, tahu dan kentangnya saja.. Saya simpan dulu disini resepnya supaya mudah buat masak lagi nanti Original recipe by Jack Cumi

Ikan Bakar Bumbu Kunyit

Ikan Bakar Bumbu Kunyit

Saya dan suami sukaaa banget dengan ikan bakar dengan bumbu yang gurih dan meresap. Ikan bakar kali ini, bumbunya cukup mudah didapat dan mudah. Kunci bumbu gurihnya, ada pada santan. Tips ketika memasak ikan dengan bumbu, ikan jangan terlalu sering dibolak balik ketika dimasak supaya tidak hancur. Saya, 10 menit setiap sisi. Selamat mencoba

4 porsi
1 jam 30 Menit
Nasi Kuning khas Banjar

Nasi Kuning khas Banjar

Awal mula merantau ke pulau Borneo tiap pagi sarapan nasi kuning khas Banjar karena banyak yg jualan naskun disini. Lama-lama mulai tertarik pengen belajar masak naskun sendiri. Aku masak naskunnya pakai rice cooker jd no ribet-ribet ya🤭

Wedang Jahe Gula Jawa ||Ginger Drink Brown Sugar

Wedang Jahe Gula Jawa ||Ginger Drink Brown Sugar

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @shanti_dewi.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🙏 Mantap banget rasanya, hangat dan segar😊❤️👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak #WedangJaheGulaJawa #MinumanTradisional This recipe i recooked from Miss @shanti_dewi.. Thank you Miss for the recipe 😊🙏❤️ This drink is so warmth and sweet 😊❤️👍

Asam Padeh Patin

Asam Padeh Patin

Seperti biasa,, paling suka masak yg tanpa tumis atau santan,,, krn ikan patin kurang cocok kalau di sop ya udh di buat #asampadeh aja . Seger. Pedes wangiiiii bikin yg makan maunya nambah terus . #pejuanggoldenbatikapron #mingguke11

4org
1jam
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

3 porsi
-+45 menit
Sayur nangka krecek

Sayur nangka krecek

Punya krecek, nangka dan tempe.. Bikin sayur yg tahan beberapa hari. Masih ikut sebagai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke -12

5 orang
3 jam
Oseng kecipir teri tempe#MmAnna2022🥒🌶️🌰

Oseng kecipir teri tempe#MmAnna2022🥒🌶️🌰

#resep#yannykusuma #osengkecipir #PejuanggoldenbatikApron #Cookpadcommunity_jakarta Ada kecipir sekeresek dapat dari tetangga cari cari Nemu resep bunda #yannykusuma dari kota malang Resep nya simpel dan tambah sedep👍 dan aku kasih tempe dan potongan cabai dan tomat sedep ternyata baru pertama buat oseng kecipir #DapoerMmAnnaRohana2022

porsi sedang
30.Menit
Asem-asem Ayam Simple ala Desaku

Asem-asem Ayam Simple ala Desaku

Resep ini saya dapatkan dari bagian belakang sachet Kunyit Bubuk merk “Desaku” yang sering saya beli untuk perlengkapan bumbu dapur. Cara membuatnya terlihat mudah sehingga saya tertarik untuk mencobanya dan ternyata memang cukup mudah serta rasanya enak 👍👍 Resep aslinya tidak menggunakan tahu tapi saya modifikasi supaya mencapai porsi total daging ayam pada resep ✌🏻😁 Silakan dicoba dan semoga bermanfaat 🙏🏻😊 #PejuangGoldenBatikApron #resepsimple #nes_kitchen #ayam #tahu

2 orang
1 jam