Anda sedang mencari inspirasi resep Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Source : terimakasih inspirasinya @akaripapa 🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #GBA9_TinaHasbie #dapoernyamimi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali:
- 6 potong sayap ayam (resep asli 150 gr dada ayam fillet)
- 100 gr nangka muda, potong2
- 70 gr bumbu kuning bali
- 1 batang sereh
- 2 sdm minyak sayur
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 150 ml air matang (resep asli air kaldu ayam)
- 3 sdm fibercreme + 50 air (resep asli santan 50 ml)
- 1 buah cabe merah, dipotong2
- secukupnya Garam, kaldu jamur dan merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali
