Ayam kecap pedas manis

Dipos pada April 16, 2022

Ayam kecap pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap pedas manis:

  1. 6 buah ayam bagian sayap, potong sesuai selera
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 1 buah daun bawang
  4. 1 potong serai (geprek)
  5. 1 cm lengkuas (geprek) aku pake lengkuas bubuk krn g ada
  6. 1 cm jahe (geprek)
  7. 4 siung bawang merah cincang kasar
  8. 3 siung bawang putih cincang kasar
  9. 5 buah cabe cincang kasar (sesuai selera kepedasan ya)
  10. 2 buah daun jeruk, buang batangnya
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1 sdm saos raja rasa
  13. 2 sdm saos cabe
  14. 3 sdm saos tomat
  15. 3 sdm kecap manis (bisa disesuaikan)
  16. Secukupnya minyak goreng
  17. Secukupnya air
  18. 🌶Bumbu marinasi :
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap pedas manis

1
Potong ayam sesuai selera dan marinasi dengan bumbu marinasi -+15 menit
Ayam kecap pedas manis - Step 1
2
Sambil menunggu proses marinasi ayam, siapkan semua bahan
Ayam kecap pedas manis - Step 2
3
Setelah proses marinasi selesei, goreng ayam setengah matang
Ayam kecap pedas manis - Step 3
4
Kemudian tumis bawang bombay, dilanjut bawang putih tumis hingga harum, kemudian masukkan bahan lainnya, bawang merah, cabe, jahe, serai, lengkuas, daun jeruk, lalu aduk hingga rata
Ayam kecap pedas manis - Step 4
Ayam kecap pedas manis - Step 4
5
Setelah agak layu, masukkan ayam yang telah digoreng tadi, masukkan kecap dan air, aduk hingga tercampur rata dan tutup sebentar
Ayam kecap pedas manis - Step 5
Ayam kecap pedas manis - Step 5
6
Kemudian masukkan bahan saos, saos tiram, saos cabe, saos tomat, saos raja rasa aduk kembali hingga rata lalu tutup pan hingga air menyerap dan agak mengentak
Ayam kecap pedas manis - Step 6
7
Setelah agak mengental terakhir masukkan daun bawang, tes rasa dan matikan kompor
Ayam kecap pedas manis - Step 7
8
Dan ayam kecap pedas manis siap dihidangkan dengan nasi hangat
Ayam kecap pedas manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

24. Opor Paha Sayap Ayam

24. Opor Paha Sayap Ayam

Bissmillah Manfaat kan apa yg ada di kulkas aza dech.vini ada ayam paha n sayap mending buat Opor aza....bs buat buka puasa n saur....👌 Yooock cuuss eksekusi 🙏

5 orang
1 jam
Sambal Goreng Kerang Hijau

Sambal Goreng Kerang Hijau

8-10 orang
30 menit
Tumis Daging Suwir

Tumis Daging Suwir

Di freezer kita sedikit banyak selalu sedia daging kan? Bila bosan di masak seperti soto, rawon dll mungkin untuk variasi bisa di masak tumis saja. Bumbunya pun sangat simple. Semua moms pasti punya bumbu cabe, Bawang merah dan bawang putih. Apalagi Mamah Cookpad jelang Ramadhan beri challenge per bumbuan. Tinggal ambil beberapa sendok bumbu merah beri sere dan daun jeruk langsung jadi masakan sedap. Happy cooking everyone 🥰 #PejuangBatikGoldenApron #simple #daging #bumbumerah #communitascookpad_malang

30menit
Ayam Palekko

Ayam Palekko

Cooksnap dari bunda Erni Apriana #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
1 jam
Semur Ayam

Semur Ayam

26.04.22 Bapakku penggemar kecap. Biasanya kita julukin "jurig kecap" (bahasa sunda). Soalnya makan apa aj sukanya dikecapin. Jdlah dirumah dulu masakan kecap mendominasi. Apalg semur ayam, sering banget ibuku buatnya. Dulu pas anak²ku kecil sering banget bikin ini. Sekarang setelah anak² besar malah jarang bikin, senengnya masakan yg kekinian 😅 Khusus buat #RamadanCamp_Misi8 mari kita buat lg, sekaligus menghilangkan rasa rindu masakan buatan ibuku 😊 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Week13_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

4porsi
45menit
#Kuah soto ayam santan/bening @menu sahur seger

#Kuah soto ayam santan/bening @menu sahur seger

Jam 17:30 bikin menu buat sahur karna sahur butuh yg seger² biar melek😁 untuk menjaga kesegeran nya kuah jgn masuk kulkas ya ini sy kasih santan sekitar jam 22:00 barusan. sy panaskan aduk dgn santan biar pas sahur tinggal panasin lagi... Ini juga gk bakal basi walau tdk masuk kulkas ya. Karna Waktunya juga cuma sampai subuh😁 #Pejuanggoldenbatikapron

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

8 porsi
1 jam
Pindang Iga Sapi Palembang

Pindang Iga Sapi Palembang

pindang jd slh satu masakan khas palembang yg enk bgd. ditambah dgn jagung dan wortel biar anak2 ad sayur yg bergizi. Ini dibuat ga pdes ya krna buat anak2 dan di presto biar lembut. resep bisa menyesuaikan dgn selera masing2 ya mom.

4 orang
90 menit
Gulai Merah Iga Sapi

Gulai Merah Iga Sapi

Resep terinspirasi dari Icha Irawan dalan bukunya "Cooking with love", halaman gulai padang cincang, namun daging cincang kami ganti dengan daging iga

2-3 orang
120 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Assalamualaikum sahabat cookpad.. Hari ini di pagi yang cerah saya mau berbagi resep nila acar kuning, semoga suka dengan resep nya ya.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_2022 #CookpadCoommunity_Sumut #Mingguke_10 #IdeMasak

3 porsi
-+45 menit
300. Ayam Ungkep Frozen

300. Ayam Ungkep Frozen

Mo bikin ayam goreng Madura yg simple, tp rasanya endulita poll ? Biiisaa...untuk stok sendiri atau dijual jg bisa, kebetulan salah satu menu jualan #FrozenFood nya mbak ipar saya adalah ayam ungkep. Saya modifikasi disini dg ditambahi kelapa parut, biar pas digoreng rasanya seperti ayam goreng Madura (kalo resep simple ini diajarin adik 😊) #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya

Sosis Solo Isi Ayam Suir (simple)

Sosis Solo Isi Ayam Suir (simple)

Anak2 dan bapaknya suka jajanan pasar, alhasil nyoba resep2 jajanan pasar yg simple aja deh, yg penting orang rmh suka. 😊🥰

10 orang
1 jam
Ikan Nila Asam Pedas

Ikan Nila Asam Pedas

Bismillah Salam sehat semua. kita memasuki bulan suci Ramadan. Walaupun sesibuk apapun memasak hal pertama untuk keluarga aku. kerna rutinitas sehari-hari,ini resep ala aku.mengolah bumbu dapur menjadi hal keseharian aku dan menjadikan masakan yang enak untuk keluarga kecilku,kerna masakan ini Kesukaan suami rasa asam pedasnya sesuai selera ya.. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sop Ayam Klaten Ala Pak Min

Sop Ayam Klaten Ala Pak Min

Senin, 25 April 2022 Minggu Ke 13 #PejuangGoldenBatikApron Sup Ayam ala Pak Min khas Klaten Source : Liesa Aulia@aulialiesa Magelang

± 3 Porsi
Tempe ungkep enak & gurih

Tempe ungkep enak & gurih

#idemasak #masakpenuhcinta #stayathome #makindisayangsuami #pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut

Sop kuning ikan nila (kemangi)

Sop kuning ikan nila (kemangi)

Karena minyak goreng mahaljadi kita bikin menu ikan yang endul tapi murah… Lebih enak pake kemangi, tapi karna lagi kosong aku skip..

Lele suwir sambal matah

Lele suwir sambal matah

Menu buka puasa yang menghabiskan nasi,untuk cabe disesuaikan selera saja ya. Yuk cobain untuk menu buka puasa juga #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron

Egg Katsu Sambal Matah💞

Egg Katsu Sambal Matah💞

Selamat siang Genk, entry resep nya mb @puteri_jasmine91 Kali ini resep Egg Katsu yang di padukan dengan sambal matah, jujur baru pertama bikin sambel matah nya, ternyata cocok awalnya ragu2 mau coba eehh jd ketagihan, yg suka pedes asem gurih2 bisa di coba di rumah nih, menu akhir bulan cocok, Simpel lagi ... yuukk simak resep nya 👩🏻‍🍳 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #mingguke09 #GBAWEEK09 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

2 porsi
20 menit
Tongkol Suwir Pedas (kering)

Tongkol Suwir Pedas (kering)

Bingung punya tongkol mau diapain ? Buka2 resep, dapat resepnya Mbak @nanazcooks ... langsung eksekusi...Karena anak2 kurang suka pedas, saya hanya pakai cabe merah. Ada yg dihaluskan, ada yg saya rajang biar ada semburat2 merah, Untuk daun jeruknya , saya banyakin,jadi sedaaaap.

5 porsi
20 menit