Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon diperkirakan sekitar 1 + 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue unik kesukaan paksu... unik karena kue kok pake daun jeruk, sereh dan kunyit yaa.. 😂 Bikinnya butuh effort, karena susah-susah gampang, khususnya di bagian pemanggangan. Karena ini perdana, jadi nyobain dulu resep yang simple n murmer.. tp ini enak juga, kok. Next pengen nyobain resep bika ambon yg premium, kl bahan, alat n semangatnya udh bulat 🤭💪 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon:
- 👉 Bahan A :
- 350 ml santan kental (sy, 12 sdm bubuk fiber creme + air hangat)
- 6 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 2 btg sereh, geprek
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt garam
- 👉 Bahan B :
- 70 gr terigu segitiga
- 150 gr tepung tapioka
- 1 sdt ragi instant
- 👉 Bahan C :
- 3 butir telur, kocok lepas
- 180 gr gula pasir
- 45 gr susu kental manis
- 👉 Bahan D :
- 60 gr butter, lelehkan
Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon
