Sup Ikan Gindara

Dipos pada April 11, 2022

Sup Ikan Gindara

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gindara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Gindara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gindara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Gindara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Gindara diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gindara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gindara memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sup ikan andalan yg cepat,seger nikmat,penuh nutrisi bisa buat sahur yg mepet waktunya πŸ˜€ #RamadanCamp_Misi6 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron #Week11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Gindara:

  1. 200 gr Gindara fillet/ Nila/Kakap
  2. 1 Butir Bawang Bombay
  3. 2 Siung Bawang Merah
  4. 1 Tangkai Daun Bawang
  5. Daun Kemangi (me skip krn kosong)
  6. 1 Butir Tomat Merah besar
  7. 1 Butir Tomat ijo kecil
  8. 5 Biji Cabe orange(sesuai selera)
  9. 1 Batang Serai digeprek
  10. 3 lbr Daun jeruk disobek
  11. 1/2 Ibu Jari Jahe iris tipis
  12. 1 butir Jeruk Nipis
  13. 500 cc air putih
  14. Garam,lada,kaldu jamur,minyak wijen & Saori saus tiram,seckpnya

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Gindara

1
Persiapkan semua bahannya
Sup Ikan Gindara - Step 1
Sup Ikan Gindara - Step 1
2
Potong ikan Gindara yg sdh dicuci,iris Daun Bawang,tomat,bawang merah,bawang Bombay,jahe kecuali cabe orange
Sup Ikan Gindara - Step 2
3
Tumis Bawang Merah setengah matang,lalu masukkan Bawang Bombay,Jahe tumis sampai berbau harum. Masukkan Serai Geprek,Daun Jeruk
Sup Ikan Gindara - Step 3
Sup Ikan Gindara - Step 3
Sup Ikan Gindara - Step 3
4
Tambahkan air, tutup sebentar,biarkan mendidih,masukkan ikan Gindara yg sdh dipotong potong
Sup Ikan Gindara - Step 4
Sup Ikan Gindara - Step 4
Sup Ikan Gindara - Step 4
5
Tambahkan irisan daun bawang,tomat,cabe orange lalu aduk perlahan,tambahkan lada,garam,saori,minyak wijen test rasa
Sup Ikan Gindara - Step 5
Sup Ikan Gindara - Step 5
Sup Ikan Gindara - Step 5
6
Tunggu sampai mendidih,matikan kompor,angkat
Sup Ikan Gindara - Step 6
Sup Ikan Gindara - Step 6
7
Pindahkan ke dalam mangkok kucurin jeruk nipis,Selamat menikmati
Sup Ikan Gindara - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ikan layang

Balado ikan layang

Ada stok ikan layang di kulkas karena waktu itu dah di buat pepes sekarang mau di buat balado,tapi nggak pedes ya bun soal nya anak lanang mau kata nya πŸ€—πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron

Tumis cumi segar

Tumis cumi segar

Halo... Temen2 cookpad hari ini aku mau posting menu lauk bisa buat buka satu sahur ya, yg jelas ini bikinnya simple ga pake lama. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni Minggu ke - 11

814. Cumi Masak Hitam dengan Bumbu Dasar Putih

814. Cumi Masak Hitam dengan Bumbu Dasar Putih

Saat saya mau bikin meal plan sebelum belanja, saya tanyakan ke suami, "dalam seminggu ke depan adakah lauk favorit yang ingin dimasakkan?" Jawabannya adalah cumi masak hitam. Ini memang favorit suami dan adek Kayana. Kalau lauknya cumi masak hitam, makannya jadi banyak dan lahap. Di resep sebelumnya, saya sudah pernah posting Cumi Masak Hitam. Bedanya, yang sekarang memanfaatkan bumbu dasar putih. Lebih praktis dan cepet matengnya.. #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #OlahanCumiKayana

Pepes/pais ikan belida/pipih belimbing wuluh

Pepes/pais ikan belida/pipih belimbing wuluh

Ikan belida khas kalimantan ya, puncak rasa enaknya yaitu saat di pepes (pais). Jadi kalau di sini ikan belida juga disebut ikan pipih ya, karena bentuknya yg memang pipih.

8 porsi
1 jam
Lontong Sayur Nangka Kacang Merah Khas Sipirok

Lontong Sayur Nangka Kacang Merah Khas Sipirok

Karena kangen dengan masakan dari daerah sendiri jadi hari ini saya masak salah satu masakan khas Sipirok (Tapsel) yaitu lontong sayur nangka kacang merah.Salah satu ciri khas longtong sayur Sipirok adalah dicampur dengan kacang merah rasanya sangat enak dan bikin nambah terus apalagi komplit dengan sambal tauconya.Menu yang satu ini sangat cocok untuk menu lebaran ya moms.

6 orang
1 jam (diluar dari rendam kacang merah)
Tuna mentai

Tuna mentai

Anak2 paling suka salmon mentai, cusslah mama ngide bikin tuna mentai.

2 orang
30 menit
Mangut Lele

Mangut Lele

Lagi pengen makan mangut lele. Tp karena di cibinong agak susah nyari lele asap, akhirnya lele goreng aja dimasak mangut

5 orang
1 jam
Steamed Pomfret Fish (Tim Ikan Bawal)

Steamed Pomfret Fish (Tim Ikan Bawal)

Menu Comfort Food yang pasti halal dan bergizi.

2 porsi
30Menit
Sop iga sapi

Sop iga sapi

3-4 orang
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Haii, Assalamualaikum .. Untuk resep masakan, aku share dibawah yaa .. Thankyou πŸ₯°πŸ˜Š

Tumis rebung

Tumis rebung

Rebung dapat dijumpai setiap hari di pasar (Ambon). Manfaat rebung diantaranya: menjaga kesehatan jantung & meningkatkan sistem imun. Tumis rebung ini favoritnya suami, saya, & anak kami yang perempuan. Klo anak yang laki2, masih suka pilih2 makanan. Klo saya sebenarnya suka membuat olahan dari rebung, misalnya untuk isian lumpia. Tapi, oh tapi klo dibuat ini itu malah tidak ada yang nyentuh. Ujung2nya, saya juga yang makan sendiri. Biasanya tumis rebung ini juga saya tambahan lengkuas & daun salam. Berhubung kedua bumbu itu lagi habis, ya sudahlah pakai apa yang ada. Klo mau bikin dengan bumbu yang diuleg juga bisa. Ini versi gampangnya, iris2, cemplang cemplung, aduk, & jadi deh. Kalau yang sedang puasa, bisa juga untuk menu sahur, masaknya simpel. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #GABali&IndonesiaTimur

4 orang
30 menit
Nasi Bakar Ayam Sisit

Nasi Bakar Ayam Sisit

#GoDaInRamSay_3 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #pejuanggoldenbatikapron #idemasak #homemadeisbetter #citarasadarirumah #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar Beberapa waktu lalu syukuran bertambah usianya bapaknya anak-anak. Sengaja bikin nasi kotak yang bisa dikirim ke masjid terdekat. Setelah buka puasa, ayam sisitnya pun tersisa. Pas sahur suami nggak mau makan pakai lauk ayam sisitnya, minta sayur sop dan telur dadar. Jadi ayam sisitnya masih tetep berada dikulkas dan sorenya saya bikin isian untuk nasi bakar, hmm wangi dan enak banget.

4 porsi
Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Nasi bakar ayam suwir, nasi kemarin

Nasi bakar ayam suwir, nasi kemarin

Menjelang puasa dikampungku banyak yg membuat berkatan ruwahan, karna sehari dapat 2-3nasi berkat al hasil nasi pun sisa, kebetulan suami pingin dibuatin nasi bakar. Ya sudah daripada nasi dibuang ku olah jadi nasi bakar, kebetulan dipekarangan ada pohon kemangi.

5 porsi
1-2 menit
Lodeh tahu jamur kuping

Lodeh tahu jamur kuping

1 mangkok
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Enak banget ini.. Memang klo bumbu kuning tuh utk ngilangin bau amis. Sedikitpun ini tak tercium bau amis atau bau tanah ikan patin yang khas biasanyaπŸ˜‹ Yuk langsung dicoba aja🀀 Sumber Resep @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #CookMemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambel goreng tahu telur

Sambel goreng tahu telur

Masakan ini identik dengan masakan saat lebaran. Selain opor dan rendang. Karena suami tidak suka makan ayam dan daging, jd tiap lebaran saya tetep masak ini ya bunda...

1 keluarga
30 menit
283. Burung Puyuh Goreng

283. Burung Puyuh Goreng

Setelah nyobain burung puyuh goreng di tukang pecel, paksu kepengen makan itu lagi. Lagi ramadhan gini, bisa juga sekalian dibikin buat stok sahur atau berbuka. Tinggal ditemenin nasi hangat, lalap dan sambal. Yummm #cookpadcommunity_tangsel #olahanburungpuyuh