Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang)

Dipos pada April 6, 2022

Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang):

  1. 10 butir Telur Puyuh
  2. 1/2 balok Tahu Besar
  3. 1 buah Kentang uk Sedang
  4. 1 ruas Lengkuas
  5. 1 batang Sereh
  6. 2 lembar Daun Salam
  7. 5 sdm Kecap Manis
  8. 1/2 sdt Lada Bubuk
  9. 1 sdm Gula
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  12. Secukupnya Minyak Goreng
  13. Secukupnya Air
  14. Bumbu Halus
  15. 5 siung Bawang Merah
  16. 3 siung Bawang Putih
  17. 5 buah Cabe Keriting
  18. 15 buah Cabe Rawit
  19. 1/4 sdt Pala Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Semur Pedas (Telur Puyuh, Tahu, Kentang)

1
Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas. Potong, dan goreng tahu hingga matang. Kupas, potong dan cuci hingga bersih kentang, kemudian goreng hingga setengah matang.
2
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum dan matang. Tambahkan air, kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.
3
Setelah mendidih, masukkan telur puyuh, tahu goreng dan kentang goreng. Aduk hingga merata. Masak hingga air agak menyusut dan kentang empuk. Koreksi rasa. Matikan kompor, dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Dari menu ayam woku saya, saya mau bumbunya diblender / di uleg tidak terlalu halus atau tidak terlalu kasar agar memiliki tekstur. Pedasnya bisa disesuaikan selera masing" ya ☺

± 8 porsi
± 2 jam
Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

Sahur simpel ku kali ini dengan ikan bandeng tanpa duri, jadi ga ribet menyianginya juga. Rasa segar asamnya pas banget untuk menu sahur. Sejak mengenal Cookpad 2 th lalu selain kian rajin di dapur juga bisa menambah banyak teman, dari resep-resep serta tips-tips merekalah limu perdapuran ku kian bertambah 😊. Thx u cookpaders #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Pepes Ikan Patin 🐡

Pepes Ikan Patin 🐡

5 orang
1 jam
Tumis Cumi Asin Pedas by HSN

Tumis Cumi Asin Pedas by HSN

3 - 4 orang
45 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Mau rajin masak yg simple. Kali ini masak nasi liwet dengan resep ci xander kitchen. Hanya punya baby cumi asin. Udah sedap banget 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Rica-rica ceker ayam

Rica-rica ceker ayam

3-5 0rang
1 jam
Semur Hati Ayam Bumbu Kuning #mpasi

Semur Hati Ayam Bumbu Kuning #mpasi

Selalu bingung mau masak hati ayam diapain untuk si kecil, recook dari @contohmenudiet, ini simple banget dan ga butuh waktu lama

5x makan
Ayam Bumbu Sambal Bawang Merah

Ayam Bumbu Sambal Bawang Merah

Menu Buka Puasa simple dan enak

3 porsi
30 menit
Ikan asin peda merah pedas

Ikan asin peda merah pedas

Enak bgt selalu nambah nasi kalo masak ini

15menit
Mie ayam no ribet

Mie ayam no ribet

Karna diprantauan kebanyakan mie ayamnya asin, aku dan suami sukanya yang manis. Ydh deh iseng2 bikin sendiri dg sederhana no ribet2

3 orang
Mie Ayam

Mie Ayam

Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang

Menu pindang sudah ga asing buat orang Palembang. Ikan dengan kuah yang segar karena perpaduan asam, manis, gurih dan pedas. Selain ikan, bisa diganti dengan daging/iga/tulang sapi. Untung daging/ iga, silahkan di presto dahulu sampai stgh empuk, nanti kaldunya dapat digunakan sebagai kuah pindang. Recook dari @nathaliatj

Ayam Saos Padang

Ayam Saos Padang

Tongseng iga+daging sapi

Tongseng iga+daging sapi

Sambel goreng tahu telur

Sambel goreng tahu telur

Masakan ini identik dengan masakan saat lebaran. Selain opor dan rendang. Karena suami tidak suka makan ayam dan daging, jd tiap lebaran saya tetep masak ini ya bunda...

1 keluarga
30 menit
12. Ayam Pop

12. Ayam Pop

Tertarik buat bikin ayam pop sendiri, karena menonton youtuber korea yang bikin ini, orang Korea aja bisa, mari kita coba buat juga. Seingat saya beberapa tahun lalu pernah mencoba membuat ini, tapi sudah lupa rasanya, marilah kita coba duplikasi lagi, referensi dari beberapa website penyedia resep (detikfood, resepkoki). Untuk rasanya ,.. ya bolehlah untuk konsumsi keluarga di rumah, sesuai dengan selera yang dimau. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Keong macan saus tiram

Keong macan saus tiram

Kesukaan aku pas ada emakku dulu.. rindu masakan ini jadi bikin deh..

5 orang
1 jam
Soto Mie

Soto Mie

4 orang
Kalio Hati Ampela Ayam

Kalio Hati Ampela Ayam

Dari kemarin suami pengen hati ampela ayam. Biasanya saya masak tumis kecap pedas, kali ini saya mencoba pakai bumbu kalio ❤ #PejuangGoldenBatikApron #week12

2-3 orang
Ceker presto cabe rawit

Ceker presto cabe rawit

Berawal dari beli ceker presto lewat IG, dan ketagihan dong, sayangnya udah ngga jualan lagi kayaknya, soalnya dah lama ngga update. Jd iseng coba² ngeracik dan bumbuin sendiri wkwkwkw