Tongseng iga+daging sapi

Dipos pada April 7, 2022

Tongseng iga+daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng iga+daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng iga+daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng iga+daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng iga+daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng iga+daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng iga+daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng iga+daging sapi:

  1. 1/4 iga sapi + daging sapi
  2. 5 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 9 cabai rawit
  5. 3 cabai merah keriting
  6. 1 sdt ketumbar + lada
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. Garam + penyedap rasa
  10. Gula merah
  11. Santan 5 sendok (aku pakai kara)
  12. Kecap manis
  13. 2 lmb daun jeruk + 3 lmb daun salam
  14. 1 serai + seiris lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng iga+daging sapi

1
Potong Dadu daging sapi dan potong kecil iga sapi. Lalu rebus hingga lunak.
2
Haluskan bumbu + cabai..lalu tumis setengah matang bumbu dan bahan-bahannya.
3
Masukkan daging.. beri kaldu sapi biarkan hingga meresap... Lalu masukkan santan aduk hingga tercampur dan mendidih..
4
Koreksi rasa.. dan siap dihidangkan
Tongseng iga+daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

Kebetulan masih ada stok ikan kembung yg sdh di marinasi dan disimpen di kulkas... Kali ini mau recook resepnya @yuli_tiarni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #IdeMasak

3 orang
15 menit
Tongseng Jamur Tiram

Tongseng Jamur Tiram

Ini resep dapetnya dari temen kuliah yg keluarganya jualan sate kambing MasDi di daerah utaranya serabi notosuman solo (lupa nama daerahnya). Simpel, enak, favorit semua keluarga dan jadi resep andalan. Selain jamur, dulu sering aplikasi resep ini buat daging sapi, alhamdulillah tetep enak, favorit. Tips: karna jamur tiram mudah matang, masukkan bumbu dan masak secara cepat.

3 orang
30menit
Tahu telur bumbu bali

Tahu telur bumbu bali

Source : @Chacha_Chiput

Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur, siapa yang ga suka dan bahkan sebagai ibu pasti selalu menyetok telur sebagai bahan makanan dirumah. Apalagi saat sahur, sudah pasti menu telur bisa dikatakan sering hadir dimeja makan. Kali ini saya terinspirasi menu simpel milik mbak @monica_novara mengkreasikan telur ceplok atau mata sapi dengan paduan kecap dan bumbu lain yang tak kalah enak namun sangat mudah bikinnya. Cocok juga buat menu sahur sesuai jawaban Misi ramadan camp minggu ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar!" Saya juga sertakan daftar kalori di resep ini, hasil belajar bareng Spatula minggu kemarin dengan beliau jadi Cookpader ga perlu menebak-nebak apakah kalori tinggi sekaliiiii atau standar dan masih dikategorikan sehat hehe... Terima kasih mbak @monica_novara untuk share ilmu di Group Cooking Community Class, sangat bermanfaat sekali. Akhirnya jadi bisa menghitung kecukupan gizi dalam sebuah masakan, seru. Semoga mbak Monic dan keluarga selalu diberi kesehatan dan dilimpahi rejeki. Aamiin Source: Monica Novara H Cooksnap: Carolina #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #TelurCeplokKecapPedas #CookpadIndonesia #CookpadItalia #MonicaNovaraH #Carolina

3 pax
Sambal Terasi Baby Cumi

Sambal Terasi Baby Cumi

Aku recook resepnya devina hermawan. Sebelumnya aku pernah masak sambal ijo baby cumi. Kali ini aku mau buat versi sambal terasinya. Btw kalo mau nyetock sambal, usahakan minyaknya banyak ya karna minyak adalah pengawet alami sambal

Minuman Wanita

Minuman Wanita

Resep ini saya dapat dari Facebook. Insya allah saya rutin minum ini 1 bulan sekali setelah haid. Badan lebih segar 😊

Tempe Orek

Tempe Orek

Orek tempe adalah makanan rumahan yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Anakku umur 2 tahun suka banget tempe kalo dibikin begini hehe makanya di resep ini aku bikin cabenya ga banyak πŸ˜‚ biar anaknya bisa makan juga ☺️ Inspirasi resep: Buku resep nya @xanderskitchen πŸ₯° #IdeMasak

4 porsi
Balado kentang telur puyuh

Balado kentang telur puyuh

udh bertahun" ga makan telur puyuh, gada alasan si emgg gapernh beli. lngsung aja deh. btw bikin dikit jdinya banyak bgt kwwkwk

9 orang
Paru Rica

Paru Rica

Bismillah Resep buku Masakan Sedap ala @mbaiyya Misi ke 6 ini pas bgt, karna mamak suka bgt masak yang simpleΒ², salah satunya menu ini. Biasanya mamak masak ini buat lauk terbuka puasa n skalian sahur, tinggal simpen wadah tertutup n tetep bisa dinikmati pas sahur tanpa perlu dipanasin lagi. #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaMasakHariIni

Bening Bayam Kemangi

Bening Bayam Kemangi

Selama ini bikin bening bayem pake temu kunci, pas ibuk dateng ke rumah waktu lahiran dibuatkan bening bayem ini seger, warnanya cakep , ternyata ibuk pake kemangi sama sereh ❀❀❀. Jadi ASI BOOSTER deh

2 porsi
15 menit
MPASI Sup Ayam Kembang Tahu

MPASI Sup Ayam Kembang Tahu

Resep ini juga bisa untuk menu keluarga. Rasanya seger..

4 porsi
60 menit
Rica ayam, lombok rajang

Rica ayam, lombok rajang

Makanan ini favorit, tapi jarang banget masak, krn lebih ke sayur, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

Ada stok stengah kilo kambing bagian tulang2, dan pengen makan yg banyak kuah. Jadilah masak tengkleng, karena klo beli tengkleng di sini, daerah jkt, tangerang, biasanya kuahnya dikit, malah mirip tongseng. Resepnya terinspirasi dari resepkoki, dengan sdikit modif.. Yuklah eksekusi.. 😎 #IdeMasak

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng komplit

Ayam goreng komplit

Source : @yunarichard Perdana bikin ayam goreng ginian, biasanya cuma di ungkep pake bumbu dasar kuning atau paling gampil pake bumbu racik πŸ˜‚. Kali ini beneran bumbunya komplit banget, lengkuasnya dibanyakin, itu yg bikin enak.. πŸ˜‹ #CookmemberGenkPeda2_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

8 orang
45 menit
Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Ngiler liat resep bu @tintinpurnama , saya ingat, mama saya dulu juga pernah bikin masakan ini. Kebetulan, ada kepala ikan tenggiri di kulkas dikasih sama mama. Pucuk dicinta ulam tiba, bahan sudah ada, resep sudah ada. Cusss bikin.. Sedaap. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Kepiting asam manis

Kepiting asam manis

cocok untuk makan bersama keluarga 😍

3-4 orang
Kurang lebih 1 jam 10 menit
Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu Khas Bali

12 porsi
30 menit