Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem bandeng memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sahur simpel ku kali ini dengan ikan bandeng tanpa duri, jadi ga ribet menyianginya juga. Rasa segar asamnya pas banget untuk menu sahur. Sejak mengenal Cookpad 2 th lalu selain kian rajin di dapur juga bisa menambah banyak teman, dari resep-resep serta tips-tips merekalah limu perdapuran ku kian bertambah π. Thx u cookpaders #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem bandeng:
- 1 ekor ikan bandeng tanpa duri (ukuran sedang)
- 1 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit (utuh)
- 1 buah tomat
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 sdm air larutan asam jawa
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 1 batang daun bawang
- Bumbu halus
- 1 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Asem asem bandeng