Opor Telur Tahu

Dipos pada April 17, 2022

Opor Telur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Telur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Telur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Telur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Telur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur Tahu memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur Tahu:

  1. 10 butir telur rebus
  2. 10 buah tahu kepal
  3. 1,5 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
  4. 1,5 sdt garam (sesuai selera)
  5. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  6. 1 sachet santan instan @ 65 ml
  7. 1000 ml air
  8. BUMBU AROMATIK :
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 1 batang sereh, geprek
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. BUMBU HALUS :
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri sangrai
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 sdt lada bubuk
  20. 1/4 sdt jahe
  21. Bahan Tambahan :
  22. Secukupnya bawang merah goreng
  23. Secukupnya cabe rawit (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur Tahu

1
Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dan masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak
Opor Telur Tahu - Step 1
Opor Telur Tahu - Step 1
2
Tuang air lalu masukkan telur dan tahu (saya menggunakan tahu kepal) Masak hingga mendidih dan aduk sebentar.
Opor Telur Tahu - Step 2
Opor Telur Tahu - Step 2
3
Tuang santan lalu aduk. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur lalu aduk dan tes rasa sesuai selera.
Opor Telur Tahu - Step 3
4
Masak hingga mendidih lagi dan tambahkan cabe rawit utuh (optional). Angkat dan sajikan.
Opor Telur Tahu - Step 4
Opor Telur Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

302.asem asem Ikan kakap

302.asem asem Ikan kakap

Source : Bunda Rayyan @cook_220497 Disajikan saat buka puasa.. dan semua sukaaa #PejuangGoldenBatikApron Minggu13 #Week13

Telur balado kayak di warteg

Telur balado kayak di warteg

Jadi ceritanya suami itu doyan sama telor balado yang diwartegbada minyaknya dan merah merona. Alhasil nyoba sendiri deh bikin .

4-8 orang
1 jam
Sup Ikan Salmon

Sup Ikan Salmon

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 #GBA_NingJulie #CeritaDapurHariini #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity 🍀 🍀 🍀 Minggu ke 12, masih dengan resep yg mudah dibuat. Selamat Mencobanya 🙏.

2 Orang
30 Menit
Ungkep Daging Frozen

Ungkep Daging Frozen

Menjelang Ramadhan saatnya buat frozen food. saya recook ungkep daging (sumber resep: www.justtryandtaste.com). Resep ini tidak menggunakan minyak sama sekali lho. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

1/2 kg
1 jam 15 menit
Ceker ayam bumbu mie ayam (menu sahur ke 1)

Ceker ayam bumbu mie ayam (menu sahur ke 1)

Menu simple,menu sahur untuk 2 orang 😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Awalnya pernah makan soto ini diresto, trus punya niat buat coba2 buat sendiri yaudah markitry🤭🤭

3 porsi
39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

39. Sup Ikan Blimbing Wuluh Bumbu Cemplung

Depok, 29 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Salah satu anak saya paling senang dengan sup ikan. Tadi di kantor ada pohon belimbing yang sedang berbuah banyak, maka saya petik beberapa. Pulker langsung saya masak sup ikan belimbing wuluh. Semua bumbu iris dan Cemplung. Rasanya sweger sekali. Alhamdulillah...

1 mangkok
20 menit.
Ikan Kembung Bumbu Kuning

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Minggu, 10 April 2022 . . . Source : @pawon_bundadinda #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopijosRamadan

Pindang Ikan Patin Simple

Pindang Ikan Patin Simple

Kalau hujan², pengen yang seger dan asem² pedes emang paling cucok Ikan Pindang Patin ini. Ga pake Nanas, tapi udah cukup seger, apalagi ditambah nanas. #PejuangGoldenBatikApron #PindangIkanPatin #simplecook #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Beli ayam 1 ekor pengen di goreng tapi pengenya yang asin dan gurih, cari di youtube. Nemu resep ini dari cief willgoz. Hasilnya sesuai ekspektasi... Enak banget... Dipadu sambal tomatnya jadi pengen nambah nasi terus...

6 Orang
1 Jam
Udang asam pedas

Udang asam pedas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Ini menu favorit keluarga dirumah. Tapi sering males bikinnya karena lama potong2 dan goreng kentangnya 😅 Tapi karena punya stok hati ampela yang sudah diungkep di kulkas dan ada sedikit kentang yang sudah 2 minggu disimpan ngga tau mau dimasak apa, yasudah mari kita bikin menu favorit ini 😁😁 Kali Ini santan saya ganti fiber creme karena kehabisan stok santan, ternyata enak juga ya 😄 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Source : @puteri_jasmine91 Sayang banget bikinnya dikit, padahal enak banget ini 🤤 soalnya bikinnya untuk di makan sendiri, hubby dan anak² udah ada menunya masing². Perdana nyobain sambal matah, dulu sempat berfikiran rasanya gimana, ada serehnya trus semua mentah, ternyata enak bestie, soalnya bahannya kan matang pas di tuangi minyak panas 😂 next time bakal coba deh nih menu² lain yg pake sambal matah 🤩. Saya bikinnya setengah resep dari punya mba Puteri, tapi di bawah resepnya saya tulis sesuai aslinya. #CookmemberGenkPeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Kepala Ikan Bumbu Kuning

Kepala Ikan Bumbu Kuning

Seorang teman membawakan kepala ikan mahi mahi, yang biasanya bagian dagingnya kita gunakan untuk steak atau menu lain menggunakan fillet dagingnya kali ini bagian kepalanya saya olah dengan bumbu kuning Cooksnap resep mbak Puteri @puteri_jasmine91 untuk arisan cooksnap member #GenkPejuangDapur minggu ini Resep asli menggunakan ikan patin, walaupun mengolah bahan dengan jenis yang berbeda, ikan patin adalah ikan tawar dan ikan mahi mahi adalah ikan laut, namun sedapnya sama ya bunds Link resep asli https://cookpad.com/id/r/14182547 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #Cookpadcommunity_bali

Lontong ayam suwir

Lontong ayam suwir

kemarin sengaja bikin ayam suwir yang agak banyak buat pendamping nasi ijo, dan ternyata masih tersisa banyak, cukuplah buat isian lontong. so....agenda dapur hari ini adalah bungkus-bungkus si lontong 😊

10 pcs
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Yang sedang viral saat ini adalah HARGA MINYAK GORENG. Banyak emak emak menjerit wooooww...mahaaall.. Bangeetttt... Tapi menurut saya saat ini minyak goreng tidaklah mahal yang ada adalah UANG SAYA TIDAK CUKUP UNTUK MEMBELINYA..😂😂 Salah satu cara memasak tidak dengan cara menggoreng adalah memepes, tapi tidak serta merta semua masakan bisa di pepes,atau direbus . Jadiiiii... akhir kata tetep aja emak emak butuh minyak goreng. Goreng-goreng...masak-masak..tumis- tumis...bumbu dapurrrr...Bimoliiiii 😄😄.cusss achh..cekidot... 290322_9 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik

Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang