Garang asam filet

Dipos pada April 12, 2022

Garang asam filet

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asam filet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asam filet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asam filet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asam filet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asam filet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asam filet memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam filet mau dibikin yang segar -segar pedes asam aja. gak byk berkata -katalah kita buat aja #PejuangGoldenApronBatik #ramadancamp_misi6 #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asam filet:

  1. 250 gram dada ayam filet
  2. 5 Siung bawang merah (iris)1
  3. 3 siung bawang putih (haluskan)
  4. 3 buah kemiri (haluskan)
  5. 2 btg serei (iris dan memarkan)
  6. 3 lbr daun salam
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 2 cm lenkuas memarkan
  9. 7 buah rawit (option) utuh
  10. 1 buah cabe merah besar iris
  11. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  12. 3 buah belimbing wuluh
  13. 50 ml air
  14. secukupnya garam, gula, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Garang asam filet

1
Siapkan bahan -bahan terlebih dahulu.
Garang asam filet - Step 1
Garang asam filet - Step 1
2
Haluskan bawang putih dan kemiri, bawang merah iris, serai iris, cabe besar iris. Panaskan minyak tumis bumbi halus dan bumbu iris sampai harum masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk.
Garang asam filet - Step 2
Garang asam filet - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk. Siapkan ayam filet
Garang asam filet - Step 3
Garang asam filet - Step 3
4
Kemudian masukkan ayam filet dan tambahkan air, kemudian masukkan cabe utuh, belimbing wuluh, tambahkan garam, gula, kaldu dan cek rasanya masak sampai sat Matikan api pindahkan ke piring saji siap untuk dihidangkan
Garang asam filet - Step 4
Garang asam filet - Step 4
Garang asam filet - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Menu favorit kalo beli seafood, cuma kalo beli itu porsi nya pasti minimalis kan ya ..mending bikin sendiri deh ,selain porsinya bisa banyak rasa nya juga gak kalah sama seafood di resto

Frozen Ayam Bakar Kecap

Frozen Ayam Bakar Kecap

#SaatnyaMisiKeempat #CeritaDapurHariIni Ramadan sudah dekat,persenjataan bumbu sudah lengkap, minggu ini bikin apa lagi ya? Dari pada bingung yuuk ikutan #RamadanCamp_Misi4 karena clue nya ada lah " Simpan Aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Cocok kali nih dengan persediaan di rumah ada ayam jadi buat stok ayam bakar frozen aja deeh. Jadi nanti waktu mau di hidangkan tinggal di bakar aja. Gampang dan praktis kan! Pas kali ni misi di #CookpadCommunity_Sumut ada #SASAGUN Sharing Sama Sama yang Berguna yaitu #FrozenFood jadi sekalian aja buat ini untuk di bagi ke teman2 cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_9 #Cookpad_2022 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunFrozenFood

6 porsi
-+45 menit
MPASI Opor Ayam

MPASI Opor Ayam

3 porsi
Nasi Kebuli mbaa Sri

Nasi Kebuli mbaa Sri

Yang bikin kangen saat berpuasa, berbuka dengan nuansa timur tengah, tapi terkadang bumbu rempahnya terlalu menyengat di sebagian orang, nasi kebuli mbaa Sri karena menggunakan resep mbaa Sri catering lokal, mudah dan pas di lidah kami...kami buatnya pas masak utk masjid sehingga untuk yang porsi kecil bs proporsional bahan2 yg digunakan #PejuangGoldenBatikApron #minggu11 Catt : Resep proporsional, untuk jumlah yang kecil misal 5 orang juga cukup 0.5 kg, bahan lain mengikuti, kami tmbhin bumbu kebuli jadi beli online

30 orang
1 jam 30 menit
Tumis udang cabai hijau khas Aceh

Tumis udang cabai hijau khas Aceh

Bismillah setor resep ke 751 source resep ibu @siswatyelfinbachtiar link resep asli : https://cookpad.com/id/r/14960671 Setor cooksnap sebagai apresiasi ibu dan teman CoDe yang sukses mengisi live di IG Demo Masak yang praktis dan cepat. Sebagai pecinta makanan khas Aceh sekaligus penggemar seafood. Akhirnya tertarik untuk Cooksnap masakan ini MaSyaaAllah hidangan ini sungguh nikmatnya, ada rasa khas sensasi daun kari berpadu cabai hijau. Tanpa penyedap pun rasanya sudah sedap, karena saya cuma pakai garam saja. Citarasa gurihnya mengandalkan si kaldu dari udang segarnya itu sendiri. Cocok untuk menu sahur praktis, cepat dan segar Terima kasih ibu untuk resepnya Note : saya membuat ยฝ resep asli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #CeritaDapuHariIni #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6

Tumis Cumi Bumbu Lengkuas

Tumis Cumi Bumbu Lengkuas

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3 porsi
Sambel Matah

Sambel Matah

Maaf, fotonya gak profesional. Soalnya udah laper banget. Pas udah nyendok baru difoto ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Ini sambal khas Bali ya bunda, tapi udah kayak masakan jawa aja. Langsung cocok dilidah โ˜บ๏ธ

1 orang
15 menit
10๐Ÿ’Gulai Nangka๐Ÿ’

10๐Ÿ’Gulai Nangka๐Ÿ’

Sudah lama tdk makan Gulai Nangka atau Lempah Nangka biasa ny klau di kampung sering banget bikin jd kangen kampung halaman ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApronBatik

5 Porsi
120 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku utk menu buka puasa, versi ga pedas๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bikin ayam bakar untuk isian nasi kotak. Bikinnya mudah dan rasanya sedappp. Resep diadaptasi dari buku momychaa @icha.irawan, thanks mom resepnya, izin tulis ulang ya โค #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Oseng Kepiting

Oseng Kepiting

Assalamu'alaikum... Ini dapet kepiting dari budhe. Anak2 langsung girang dong...masak sekarang maaa๐Ÿ˜‚ yaweslah kumasak sesuai kesukaan mereka saja. Mereka gak suka yg bumbu2 kayak asam manis atau semacamnya..dibikin gini aja sdh gurih kok, ngabisin nasi juga๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-10 tgl.100422

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep ini dibuat dengan memanfaatkan bumbu dasar kuning. Tentang pelengkapnya, mau lengkap atau tidak, sesuai selera ya. #PejuangGoldenBatikApron #11

Ceker bakso mercon

Ceker bakso mercon

Buka puasa pngen makan yg pedes2, akhirnya bikin deh ceker mercon yg super pedas, g berasa ngabisin nasi banyak gagal diet deh๐Ÿ™ˆ yg g suka terlau pedes bisa di kurang cabe rawit nya yaa..

Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Assalamu'alaikum Entry ke 2, buat resep kak @yunarichard , kebetulan minggu ini yang dapet arisan adalah ka Yuna, Aku coba Cs resep ayam goreng komplit nya , bumbu nya aku sesuaiin sama banyaknya ayam. Source : @yunarichard #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Yuna #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan

Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Minggu ini buat Bawang Merah Tumis. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak Yuna @yunarichard Sumber Resep : @yunarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
Cakalang suwir pedas

Cakalang suwir pedas

Setelah tongkol suwir pedas, terbitlah cakalang suwir pedas. Enak, bikinnya mudah juga.. cepet lagi.. resep asli dari mba hayu di IG.

Ayam Suwir rica-rica

Ayam Suwir rica-rica

Ada sisa ayam suwir utk soto lumayan banyak.. poling berdasarkan suara terbanyak anggota keluarga jadi rica rica pedas,. Bilang bos muda enak tanpa tulang g usah ribet kalau makan, apalagi buat isian nasi bakar ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah.. Seharian kemarin hujan turun on off โ˜”โ˜” jadi pingin bikin menu yang berkuah, pasti syegerr.. Akhirnya bikin Soto Ayam ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Kali ini cooksnap resepnya mba @SeruniPI95 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ dengan sedikit modif di cara pembuatannya Berhubung dirumah gak punya stok krupuks Udang, jadi Koya nya skip dulu.. Gpp yaah, next time bakal bikin lagi yang versi komplit! โœŒ๐Ÿป๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 12