Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep asem asem salem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep asem asem salem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep asem asem salem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep asem asem salem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep asem asem salem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep asem asem salem memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini terinspirasi dari resep-resep sup ikan di cookpad , ples ingin masak selain goreng ikan.. jadi nyoba bikin ini deh. Kali ini tertarik untuk bikin yang asin asin seger 🤤 buat buka puasa #RamadhanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep asem asem salem:
- 5 ekor ikan salem
- Aku tambahin telur rebus karena suamiku suka telur
- Bumbu
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- sesuai selera Cabai hijau
- Tomat sesuai selera saya pakai 4
- Kaldu bubuk
- Jeruk nipis (untuk oles ikan dan tambahan bumbu)
- Secukupnya lengkuas
- sesuai selera Cabai rawit
