Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Dipos pada April 5, 2022

Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang, terong, tempe kuah santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang, terong, tempe kuah santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang, terong, tempe kuah santan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang, terong, tempe kuah santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang, terong, tempe kuah santan kuning adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang, terong, tempe kuah santan kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang, terong, tempe kuah santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang, terong, tempe kuah santan kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih sering kalau masak dengan bumbu selain bawang merah, putih, cabai mesti browsing dulu. Resep ini mungkin sudah sangat biasa bagi Ibu-ibu atau yang setiap hari masak atau sudah sering belajar masak sedari kecil. Penilaian sendiri, rasa 8 dari 10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang, terong, tempe kuah santan kuning:

  1. 4 buah kentang kecil, kupas, potong dadu
  2. 1 buah terong ungu, potong-potong
  3. 2 ruas jari tempe, potong-potong
  4. 1 lembar kubis
  5. 3 sdm santan bubuk
  6. 3 buah bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 buah cabai rawit merah
  9. 1 cm kunyit
  10. 2 buah kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1 buah serai, memarkan
  15. 3 sdt garam
  16. 1 sdt bubuk penyedap
  17. 900 ml air
  18. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

1
Uleg/haluskan bumbu-bumbu.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai.
3
Tambahkan air dan ½ bagian santan bubuk. Masak hingga mendidih.
Kentang, terong, tempe kuah santan kuning - Step 3
Kentang, terong, tempe kuah santan kuning - Step 3
4
Masukan tempe, terong dan kentang. Masak hingga matang, ± 10 menit. Tambahkan sebagian lagi bubuk santan dan penyedap bubuk.
5
Aduk-aduk, tes rasa dan kematangan kentang. Matikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lidah sapi ledaaakk

Lidah sapi ledaaakk

Jadi beberapa minggu lalu aku kepengen banget buat sate padang pakai lidah sapi, berhubung lagi repot banget karna sedang renov rumah . Ngga berselera lagi lah buat sate padang nya 🤭😂 Alhasil daripada daging saya bekuin lagi setelah di presto dan jadi kurang bagus lebih baik aku olah yg penting pedeesss karna aku suka banget yg serba pedas Btw ini first time aku masukin resep sendiri ke cookepad semoga kalian suka recooke lidah sapinya 🥰😘

Sayur kol kacang panjang

Sayur kol kacang panjang

Muncul ide bikin ini karena pas dikantor makan sayur ala padangnya mak kesayangan @dewidapur kok enaknya kebangetan... 😍 langsung deh berguru dan minta resepnya. Makasih ya maaak...jangan bosen direcokin dan dimintain resep resep makanan indonesia yang selalu luar biasaaa 👍 Lop yu pull maak @dewidapur 😘 Ini menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.. tetep enaaaak...👌 #Cookpadcommunity_jakarta #indonesianfood #alagulaipadang #Sayurkolkacangpanjang #tetelandaging #gulaisayur #phiekithen

05. Opor ayam

05. Opor ayam

Halo!!! Siapa yang suka banget opor ayam??? Kali ini aku buat opor ayam super simpel. Enjoy 💙

Arem Arem Isi Sayuran

Arem Arem Isi Sayuran

Saya senang banget akhirnya bisa makan arem-arem. Seandainya kalian tau girang bangetttt! Tiga kali Ramadhan saya lewati disini, yah sejak covid Maret 2020 saya tidak bisa pulang, biasanya tiap 3 bulan saya pulang kampung. Kebayangkan makanan ini salah satunya yang dicari saat berbuka. Pas banget dapat daun pisang dari kebun bu Wayan. Tadinya mau buat sambal kacangnya namun saya sudah tidak sabar ingin melahap arem2 isi sayuran ini. Hati pun Bahagia! Karena saya belum pintar mengulung pakai daun, saya pakai plastic dulu biar enak ngebentuknya, kemudian saya pindahkan ke daun pisang hehehe… Selamat merayakan Good Friday, Easter Sunday untuk teman2 yang merayakannya, plus Easter Monday untuk teman2 yang berada di Australia. Long weekend kita disini sampai Senen liburnya wah puas kan! Jackie.

Oseng mercon pedas (sandung lamur)

Oseng mercon pedas (sandung lamur)

Kangen osen mercon jogja, dan punya stock daging akhirnya masak sendiri. Markisak ... mari kita masak.

5 porsi
2 jam
Sambel Matah anti Gagal

Sambel Matah anti Gagal

Suami itu termasuk org yg gabisa pedes, tapi kalau kena sambel matah buatanku bisa sampe ngabis ngabisin 🥰🥰

4 orang
15 menit
Sarden pedas (menu simpel untuk sahur)

Sarden pedas (menu simpel untuk sahur)

Masak ikan sarden kalengan adalah jalan ninja ku saat mepet bangun kesiangan untuk menyiapkan sahur buat keluarga. Mungkin sudah turun temurun kali ya 😅 soalnya sewaktu kecil juga menu sahur di dominasi dengan ikan sarden ini.. Sekarang baru kerasa, oh ternyata emang tidak gampang ya menyiapkan menu sahur dengan waktu yang mepet, alhasil kudu punya stok Frozen atau ya menu instan seperti ini. Sekalian setor cookies Minggu ini mbak @MamaBirru dengan sedikit modifikasi selamat ya... #Cookies_Hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sup Buntut

Sup Buntut

Minggu 9 Hujan gerimis emang paling pas ditemani yang hangat. Heheh.. Sup tulang buntut, boleh dikombinasi dengan bahan sesuai selera. Bisa ditambahkan mie soun atau sayuran seperti resep saya ini. Selamat mencoba ya.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Mamak mamak kece manaaa yg ga pusing bin bingung klo nentuin menu makan malem 🙈 80% mamak² pasti pusing. Walaupun pinter masak, pinter olah bahan makanan second (alias dibuang pamali). Tapi soto betawi ini bukan dari bahan makanan second yess... ini edisi muter² di superindo Graha Raya Bintaro ada kali 30 menit dengan keranjang kosong yg alhasil comot² daging sapi sekalian jeroannya 🤭 Soto betawi ini rasanya aduhaaaaiii!! Enakkkk banget Sumpah dah 🤣 Monggo di recook yaaa buibuu makmamakkk 😘

60menit
Ayam Suwir rica-rica

Ayam Suwir rica-rica

Ada sisa ayam suwir utk soto lumayan banyak.. poling berdasarkan suara terbanyak anggota keluarga jadi rica rica pedas,. Bilang bos muda enak tanpa tulang g usah ribet kalau makan, apalagi buat isian nasi bakar 😍 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb

283. Burung Puyuh Goreng

283. Burung Puyuh Goreng

Setelah nyobain burung puyuh goreng di tukang pecel, paksu kepengen makan itu lagi. Lagi ramadhan gini, bisa juga sekalian dibikin buat stok sahur atau berbuka. Tinggal ditemenin nasi hangat, lalap dan sambal. Yummm #cookpadcommunity_tangsel #olahanburungpuyuh

Tongkol suir

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang
15 menit
Pelas Tahu Urang ala Comal

Pelas Tahu Urang ala Comal

Comal sebuah kecamatan Unjung barat Pemalang, deket juga ke Pekalongan

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Bismillah Kebiasaan sy kalau memasak di bulan Ramadhan. Bahan dan bumbu disiapkan pagi2, supaya cukup waktu kalau ada bahan yg perlu dimarinate. Sore baru eksekusi. *09/04/22

Tongkol Woku Belanga

Tongkol Woku Belanga

Tongkol Woku Belanga....sangat cocok untuk menu berbuka puasa ataupun bersantap sahur, karena rasanya cukup menyegarkan, gurih dan tidak terlalu pedas, jika suka pedas kalian bisa menambahkan rawit kedalam bumbu halus atau berupa rawit utuh juga boleh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

8 porsi
50'
Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Ayam Betutu Bali

Ayam Betutu Bali

Honestly, blm pernah makan ayam Betutu. Alhasil coba cooksnap dan alhamdulillah ternyata enak banget ya. Nanti kalo ke Bali bakalan nyoba deh ayam Betutu nya. Hehe 😂 #PejuangGoldenBatikApron Resep minggu ke 9

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Olahan cabe ijo pertama yang kubikin. Ternyata komposisi bumbunya serupa sama bumbu Balado, cuma diganti cabe dan tomat aja. Dan tentunya enaakkk🥺😍 Cooked by: M

3-4 orang
40 menit
Sambal matah khas Bali

Sambal matah khas Bali

Karena kepingin buat sambal yang cepat dan gak perlu Numbuk-Numbuk ahirnya buat sambal matah aja #PejuangGoldenBatikApron

2 Orang
30 Menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica