🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹

Dipos pada April 5, 2022

🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹 memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berbuka puasa dg makan yg seger, Soto tanpa santan kesukaan keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹:

  1. 1/2 kg daging ayam/sapi jg bisa
  2. 2 keping bihun
  3. Secukupnya kecambah
  4. 3 bh tomat
  5. Secukupnya cawit
  6. Secukupnya dn bawang
  7. 1 sct kecap manis (bisa ditambah lg)
  8. 3 lbr dn salam
  9. 3 bh serai geprek
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 koin gula merah
  12. 1 sct kaldu bubuk + garam secukupnya
  13. 1500 ml air (bisa ditambah lagi)
  14. Secukupnya bw goreng
  15. BUMBU HALUS :👇🏿
  16. 7 bh bamer
  17. 4 bh baput
  18. 5 bh kencur (uk.jempol) kupas kulitnya
  19. 1 ruas jahe kupas kulitnya
  20. 3-5 sdm kacang sambal sangrai
  21. 2 sdm kemiri bubuk,sangrai
  22. 1 sdm lada bubuk,sangrai
  23. 1/2 bh pala

Langkah-langkah untuk membuat 🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹

1
Cuci bersih ayam lalu di rebus hingga matang, air rebusannya untuk kuah dan ayamnya digoreng lalu disuwir2/potong kecil2
2
Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan ke air kaldu tambahkan salam, serai, lengkuas, gula merah, garam + kaldu bubuk & kecap, didihkan (test rasa).
3
~ Tomat dan daun bawang dipotong2. ~ Cawit direbus,haluskan untuk sambal ~ Bihun direndam air ~ Cuci kecambah
4
Tata dimangkok semua bahan soto lalu siram dg kuah, taburi dg bawang goreng, perasan jeruk nipis & kerupuk/emping, sajikan 😋
🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

Dpt ikan kembung dr tetangga d bikin pesmol ajah lahh...

8 porsi
45 menit
Teh talua

Teh talua

Teh dangan citarasa hangat sangat cocok dinikmati saat badan mulai greges... Saya tambahkan sereh dan jahe . Diresep aslinya tdk pakai ya. Source recipe @bundogafi07 tq bun #pejuanggoldenbatikapron

Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos

Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos

Terinspirasi dari resep nya mba @yunarichard dg judul Ayam Goreng Kompit. Resep asli komplit dg tahu tempe, tp saya ganti dg terong & kobis goreng. Resep asli bumbunya ditumis, tp saya langsung ungkep tanpa tumis. Resep asli pakai sambal terasi merah, sy pakai sambal rawit hijau Sama2 yummy..tergantung selera aj pengen yg gimana..yuk cobain Oh ya resep sambal rawit hijau ada di postingan setelah ini ya..selamat mencoba #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_yuna #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini

5 porsi
1 jam
Asem-Asem Ikan Patin

Asem-Asem Ikan Patin

Biasanya ikan patin dimasak polosan aja kayak sop. Nah ini beda, biar ada variasi jadi dimasak kayak asem-asem bandeng. Yuk nyobain yuk~~

3-4 orang
1 jam
Ikan Pindang Balado + Telur

Ikan Pindang Balado + Telur

Misi kali ini adalah Masak Cepat, Puasa Kuat... Kali ini saya membuat resep ikan pindang bumbu balado, jadi untuk memnuhi kebutuhan protein harian saya memilih ikan untuk dibuat resep sahur Ditambah telur rebus saya yakin kenyang sampai buka puasa #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CPBali_sahurSahur #CookpadCommunity_Bali

4 Orang
30 Menit
Sup Lokan Khas Bengkalis

Sup Lokan Khas Bengkalis

Menu ini adalah menu fav kalo kita berkunjung ke tempat wisata pantai selatbaru bengkalis riau.. krn ksbukan krj, mka ny nyobain dgn resep sendriii.. dan utk rasa nya itu sngat lezat dan jdi menu fav keluarga kecilku..😍 #ResepPertamaku

2 orang
1 jam
18. Sup Ayam Segar dan Menghangatkan

18. Sup Ayam Segar dan Menghangatkan

Karena cuaca lagi ngga karuan, perubahan suhu sangta drastis dan virus varian omicron ini kasusnya meningkat. Jadilah bikin sup ayam yang bisa mencegah badan drop. Karena jahenya bisa menghangatkan dan rasanya yang enak untuk anak anak. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Aman kalo punya stok ayam ungkep taju tempe ungkep di kulkas. Jdi klo males masak tinggal goreng² aja praktis.. Source : @yunarichard #genkpeda_eksis #genkpejuangdapur #Cookmembergenkpeda2_yuna #cookpadcommunity_tangerang

Ikan Bandeng Acar Rica

Ikan Bandeng Acar Rica

Simple banget pokoknya kalian bisa buat deh menu gampil ini dijamin yummyyy.. yukk cekview~

3 orang
30 menit
Ayam Suwir Enak banget...!

Ayam Suwir Enak banget...!

Assalamu'alaikum... Masya Allah alhamdulillah yaa Allah share resep kali ini special banget, karena ini adalah resep yg ke-500 🥳🤭 perjalanan panjang sejak pertama ktmu cookpad, berawal cuma jadi viewer dan perlahan mulai nulis resep walopun masih jarang-jarang jugak, ngga nyangka udah 500 resep yg aku share disini 🤭 resep specialku yg ke-500 tentunya bener-bener special ya rasanya, super enak, bahan yg mudah dicari dan tentunya gampang buatnya, apa itu..? Yups.. ayam suwir Masih seputar ayam dan ngga bosen-bosen masak ayam karena ayam selalu ada stok dirumah 😁 utk koleksi menu ayam klik hastag ini ya ⬇️ #mrsferdimenuayam #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni

Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Arisan cooksnap #genkpeda kita eksekusi resep nya @yunarichard Olahan untuk sahur di bulan ramadhan, setelah di unkep selanjut nya di goreng sebentar untuk menu sahur, ditambah sayur bening ketimun dan sambal terasi yang pastinya nikmat #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni

rame rame
Oseng oseng Mercon🌶🍖

Oseng oseng Mercon🌶🍖

Duluu pernah diajak kakak makan oseng2 mercon di jogja, jadi pengen bikin sendiri buat variasi menu daging sapi.

4 org
1 jam 30 menit
Cumi Saus Tiram 🦑

Cumi Saus Tiram 🦑

Masak Cepat, Puasa Kuat😍Hayuuk kita ngulik resep cumi saus tiram nya kak @monica_novara 🔎Berikut ini pemaparan kandungan nilai Gizi Cumi Saus Tiram nya 🔎Estimasi Nilai Gizi Per Resep Energi 546,85 kkal, Protein 66,78 g, Lemak 23,37g, Karbohidrat 14,39 g 🔎Estimasi Nilai Gizi Per Porsi (5 porsi) Energi 109,37 kkal, Protein 13,37 gr, Lemak 4,68g, Karbohidrat 2,88g. Sumber info dr TKPI 2017 Disamping itu Bermodalkan clue dr mama Cookpad "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" tentunya kita harus membuat menu yg simpel dengan gizi yg sangat di butuhkan tubuh yakni Cumi Saus Tiram, di sukai semua kalangan serta dijamin kuat sampek maghrib, cusss kedapur 👩🏻‍🍳 #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #Pais_SahurSahur #mingguke11 #MenuSahur #MasakCepatPuasaKuat

6 porsi
15 menit
Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari)

Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari)

Lanjut dengan Program Mamah menyelesaikan #RamadanCamp_Misi6 dengan menyajikan menu makan sahur yang sederhana, simpel dan bergizi. Kali ini setelah menjelajah Cookpad di menu-menu teruji yang ada di Cookmark ku, menemukan resep Mbak Yusra Sfa @Yusradewi sepertinya paling cocok untuk kondisiku. Mengintegrasikan strategi FoodPrep (memanfaatkan ayam yang sudah diungkep) dengan persiapan bumbu sambel hijau yang pedas mantap. Tertarik cooksnap resep ini karena pakai daun kari yang bisa kuambil dari pot di halaman rumah. Kebetulan tanaman daun kari harus dipanen karena sudah mulai tinggi dan banyak daunnya. Jadilah resep ini.. Beberapa bumbu aku tambah sedikit karena stok ayamku agak banyak. Tara... ini menjadi menu sahur kami semalam. Enak banget disajikan dengan nasi yang hangat. #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Jakarta #CeritaMasakHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

6-8 porsi
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bumbunya gulai tapi jadinya tongseng tanpa kecap, tapi tetep mantap di santap suami dengan lahap. Menu berbuka puasa hari ini 😋

3 orang
1 jam
Sayur Daun Singkong

Sayur Daun Singkong

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron