Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Paru Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Paru Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Paru Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Paru Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Paru Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Paru Sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Paru Sapi:
- 500 gr paru sapi (saya beli sudah bersih)
- Bahan ungkep :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya garam
- Bumbu iris :
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 1 ruas jari lengkuas, iris tipjs
- 5 cabe keriting merah, iris serong
- 5 cabe keriting hijau, iris serong
- 2 batang serai, iris serong
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris serong
- Bumbu lain :
- Garam, gula pasir, kaldu bubuk sapi
