Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep nya mba @yunarichard dg judul Ayam Goreng Kompit. Resep asli komplit dg tahu tempe, tp saya ganti dg terong & kobis goreng. Resep asli bumbunya ditumis, tp saya langsung ungkep tanpa tumis. Resep asli pakai sambal terasi merah, sy pakai sambal rawit hijau Sama2 yummy..tergantung selera aj pengen yg gimana..yuk cobain Oh ya resep sambal rawit hijau ada di postingan setelah ini ya..selamat mencoba #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_yuna #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos:

  1. 500 gr ayam
  2. 3-5 bonggol laos (lengkuas), parut
  3. 2 ruas jari jahe
  4. 3 ruas jari kunyit
  5. 6 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 batang sereh (sy skip krn ngk ada)
  9. 2 lembar daun salam (sy skip juga, lupa beli)
  10. 500 ml air
  11. Garam
  12. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos

1
Potong ayam sesuai selera, lalu bersihkan
Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos - Step 1
2
Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu campur dg lengkuas yg sudah diparut
Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos - Step 2
3
Masukan ayam dan bumbu halus ke dalam kuali. Beri air hingga tergenang. Masak dg api sedang cenderung kecil
Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos - Step 3
4
Masukkan garam dan penyedap rasa. Kalau ada sere dan daun salam boleh dimasukkan pada tahap ini. Sy skip krn tdk ada. Biarkan hingga air menyusut. Jgn lupa diaduk2 supaya tdk gosong
Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos - Step 4
5
Jika air sudah mulai menyusut, koreksi rasa dan tingkat kematangan ayam. Jika dirasa sdh pas, boleh matikan kompor
Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos - Step 5
6
Goreng ayam dg api sedang cenderung kecil
Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos - Step 6
7
Jika sdh berubah warna golden brown, angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos - Step 7
8
Sajikan dg sambal rawit hijau (resep ada di postingan setelah ini)..unt pelengkapnya saya pakai terong goreng dan kobis goreng..boleh diganti dg tahu tempe atau sesuai selera
Ayam Goreng Komplit Bumbu Laos - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tahu dan ikan tongkol

Gulai tahu dan ikan tongkol

#Horas_ArsikMakanSahur #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Sebelum tidur bahan2 dan bumbu sudah di prepare semua jadi biarpun tadi malam bangunnya kesiangan, cukuplah untuk sekedar tumis tumis, osreng osreng,triing . jadii dehh.. Menu sahur yg praktis tis.. Cusslah cekidot.. 120422_11 Source:rindi scn #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

21. Ayam Santan Kuning

21. Ayam Santan Kuning

Tantangan kali membuat masakan yg mudah & cepat sebagai teman nasi. Kuncinya terletak pada preparasi sblm memasak. Utk resep ini, ayam sdh saya marinasi dan bumbu halus sdh disiapkan sblmnya, disimpan di lemari pendingin. Saat mau dimasak seperti saat sahur, sangat menghemat waktu. Jadinya cepat dan mudah 😁 Owh yah, ketemu teman baru di CP. Namaya sama dg saya😁 Cuma bedanya mbak Santi @sandyaga1503 teliti, sedangkan saya pelupa🤭😅 Krn beliau, sy jadi tau ternyata ada bbrp bahan yg lupa dicantumkan, akhirnya dikoreksi. Maklum faktor U 🙏🏻☺️Makasih mbak Santi sdh cooksnap🙏🏻😘 #RamadhanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

30 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Soto Pelor (Perkedel Telur)

Soto Pelor (Perkedel Telur)

4 orang
Ceker pedas bumbu bali

Ceker pedas bumbu bali

Masakan x ini mencoba resep bumbu bali dgn ceker klo mau pake ayam jg bisa dn rasa nya enak ,,bikin nagih sdh pasti 😉😉😉

🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹

🌹SOTO AYAM KUAH KENCUR+KACANG🌹

Berbuka puasa dg makan yg seger, Soto tanpa santan kesukaan keluarga.

Oseng Tempe Kamijara

Oseng Tempe Kamijara

Udah masuk misi keenam, dan clue dari mamah cookpad, "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" Saya bikin Oseng Tempe Kamijara buat nemenin nasi anget. Kamijara itu bahasa Banyumas dari serai atau sereh. Yang Banyumasan pasti tau dong yaa. Jadi ini memang oseng tempe yang dicampur dengan irisan serai yang melimpah, jadi makin sedep aromatik 😍. Kalau di Baturaden, Banyumas, oseng tempe ini jadi menu pelengkap nasi nyangku, nasi hajatan dengan lauk pauk lengkap dan dibungkus cantik dengan daun nyangku. Tapi kali ini ga perlu nunggu kendurian apalagi nunggu sampe pulang kampung dulu, betul mbak @mamaZayka_19 ? 😅, cuss ke dapur bikin sendiri aja yuuk, sreng sreng jadi deh. Masak cepat, puasa kuat 👌 Source: IG bunda_didi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sup Ayam Wortel Labu simpel

Sup Ayam Wortel Labu simpel

Menu cepat dengan bahan yang ada, simpel dan cepat #supayam #chickensoup #hühnersuppe #wortel #carott #möhre #pejuanggoldenbatikapron

3-4 porsi
30 menit
Suwir Tempe Pindang Tongkol

Suwir Tempe Pindang Tongkol

Mencoba membuat menu dari tempe dan dipadukan dengan pindang tongkol dan daun kemangi, maka jadilah Suwir Tempe Pindang Tongkol yang cukup enak, dan gurih serta agak pedas.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

8 porsi
50'
Sambal terasi enak

Sambal terasi enak

banyak
15 menit
Ayam Suwir

Ayam Suwir

Resep Ibuk @ibukcory19, makasih resepnya, Buk. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
60 menit
25#soto tangkar spesial

25#soto tangkar spesial

Jd pas bkin ginian itu krn merasa tertantang aja ,pngn bkin yg g prnh dibikin sm skli dan enak bgt sih ini .hehe

4 orang
1 jam
Rica - Rica Ayam

Rica - Rica Ayam

Olahan ayam mau dibikin apa aja memang gak pernah salah ya bund. Kali ini bikin rica-rica versi gak terlalu pedas karena buat makan serumah ada si kecil. Cuma pakai cabe sebiji, jadi jumlah cabe disesuaikan saja dengan selera pedasnya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo #CookpadComunity_id

MPASI Opor Ayam

MPASI Opor Ayam

3 porsi
Garang Asam Ayam Fiber Cream

Garang Asam Ayam Fiber Cream

Enak dan segar loh ini...salah satu menu diet aku..less oil, less sugar...

2 orang
Oseng oseng kikil

Oseng oseng kikil

15.04.22, Bismillah...buka puasa kali ini mo buat oseng2 Kikil, beda dengan sebelumnya selalu buat soto kikil, yuk langsung persiapan aj ndak usah lama2 mikirnya supaya tidak bingung mo masak apa 😅

10 porsi
1 jam
Suki kuah tomyam - Steamboat

Suki kuah tomyam - Steamboat

Berbeda dengan waktu berbuka yang setiap jam nya semua anggota keluarga pasti makan dengan lahap, saat sahur menjadi waktu yang critical dimana selera makan menurun karena efek ngantuk, berbanding terbalik dengan proses masak yang emak maunya yang praktis2 aja. Untungnya ada resep steamboat ini, buatnya mudah tinggal potong, tinggal cemplung masaknya cepat dan oke nya bisa membangkitkan selera bocah-bocah yang setengah ngantuk jadi lahap makannya . 🥰😚. solusi banget deh.. Source : @nurul_art #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #PotBerbisik_SahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
10 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Arem - arem

Arem - arem

Ini buatnya sekalian utk bayi 11 bulan,,jadi potongan isinya kuecil² ya.. Dan ayamnya disini aku pake sisa buat soto kmrn. Kalo mau dari ayam mentah juga bisa. Dicincang/chop (pake chopper) dulu. Atau do rebus aja dulu baru di cincang. Ayam bisa diganti protein lain. Bisa juga isian di tambah telur rebus ya. #12 #PejuangGoldenBatikApron