Rica - Rica Ayam

Dipos pada April 6, 2022

Rica - Rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica - Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica - Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica - Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica - Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica - Rica Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam mau dibikin apa aja memang gak pernah salah ya bund. Kali ini bikin rica-rica versi gak terlalu pedas karena buat makan serumah ada si kecil. Cuma pakai cabe sebiji, jadi jumlah cabe disesuaikan saja dengan selera pedasnya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo #CookpadComunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica - Rica Ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 batang serai geprek
  3. 1 ruas laos geprek
  4. 2-3 lembar daun salam
  5. 1 sdm gula jawa sisir
  6. 3 sdm kecap manis
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. 250 ml air (secukupnya)
  10. πŸ— BUMBU HALUS:
  11. 1 sdt merica butiran
  12. Sejumput jintan
  13. 1 cabe merah besar (bisa ditambahkan sesuai selera pedasnya)
  14. 5 bawang putih
  15. 8 bawang merah
  16. 1 ruas jahe
  17. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rica - Rica Ayam

1
Potong kecil-kecil ayam, dan cuci bersih.
Rica - Rica Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan laos aduk rata. Masukkan gula jawa sisir, masak hingga bumbu matang.
Rica - Rica Ayam - Step 2
Rica - Rica Ayam - Step 2
Rica - Rica Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan kecap manis, aduk-aduk tunggu hingga sedikit meresap.
Rica - Rica Ayam - Step 3
Rica - Rica Ayam - Step 3
Rica - Rica Ayam - Step 3
4
Tuangi air secukupnya, bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut.
Rica - Rica Ayam - Step 4
Rica - Rica Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden

Sarden

Masakan yang mudah dan cepat untuk sahur kalau menurut saya ya sarden. Ini sih sakicep tring langsung jadi. Bahannya tinggal iris2 aja. Makan deh pakai nasi hangat, nikmat πŸ₯°πŸ₯° Source: @MamaBirru #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #cookies_hayati #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu11_GBA

Mie Goreng Mami Kaf

Mie Goreng Mami Kaf

Berhubung saya pribadi doyan makan mie, tp nga suka mie instant, jd buatLah sendiri ala2 by me. dijamin enak dan janna😁

10 porsi
10 menit
Pindang Ayam Bumbu Bakar

Pindang Ayam Bumbu Bakar

Masak simpel buat sahur. Tinggal cemplung, rebus, mateng, santaap. Seger, kuah kaldu terasa segar dan hangat utk perut di waktu sahur. Ini bumbuny sama dg resep Tum Ayam yg pernah saya post dlm CP saya, tapi kali ini sebagian bumbu2ny saya bakar spy aromanya lebih kaya. Cuss diintip. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Penasaran banget sama yang namanya nasi liwet tu gimana sih rasanya,,, diliat di resep" pake ikan teri dan saya ga pernah beli atau masak pakai ikan teri,,, jadi kepengen bikin dan nyari resep" di cookpad nemu punya mba @Belinda06 dicoba dah bikinnya,,, enakk nasinya gurih" gimana gitu kaya nasi uduk tapi ga pake santan,, hehehe,,, yukk di coba,, #PejuangGoldenBatikApron#

291. Pepes Ikan Nila ala dapoeromaykoe

291. Pepes Ikan Nila ala dapoeromaykoe

#PejuangGoldenBatikApron Kebetulan hari ini dapat ikan nila merah...pesan hampir 2 minggu, baru ada di tukang sayur. Akang minta coba di pepes, request minta pakai cabe ijo...serba ijo... Senangnya habis satu...πŸ˜‹

Soto Ayam

Soto Ayam

Puasa-puasa, kepingin bikin soto ayam. Apalagi cuaca lagi dingin. Nikmat dah.

Ayam ungkep

Ayam ungkep

6 porsi
18 menit
Urap Tumis ala Xiellakitchen

Urap Tumis ala Xiellakitchen

Setor setoorr resep utk minggu k 12πŸ˜‰ minggu ini resepnya bertema sayur2an ya moms..kali ini sy buat sayur urap tumis yg kelapanya disangrai dl biar lbh gurih lgπŸ˜€ resep sederhana tp ngabisin stok nasiπŸ˜„ utk urapnya sy masak tdk pke tambahan cabe, semua jenis cabe tdk sy pake, biar anak2 jg bisa ikutan mkn..yuks moms kita buat, semoga sukaπŸ™πŸΌπŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron #urap #uraptumis #masakdarirumah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 orang
30 menit
Ceker Tanpa Tulang Pedas ManisπŸ₯

Ceker Tanpa Tulang Pedas ManisπŸ₯

Req suamik, yang doyan ceker tp males bgt buat makan yang masih ada tulang nyaπŸ™ˆ enak makannya karna tinggal happ, tp masak nya butuh perjuangan ekstraπŸ˜‚ di makan sama nasi anget yummyyy bangeeett, sama kuah nya aja uda endulita ini mah✨ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanCeker

Ikan Mas Kuah Kuning

Ikan Mas Kuah Kuning

Makan sahur itu enaknya pake yg berkuah dong yaaπŸ™ˆ apalagi pedesπŸ’ƒπŸ» Kebetulan ada ikan mas di kulkas, dan tentunya si bumbu masak juga udah ready dong ya, jadi pas bangun sahur tinggal cemplang cemplung aja. Makan lauk ini aja pake nasi hangat udah muatep pisan euyyyπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ‘πŸ» irit juga, soalnya ikannya kagak beli melainkan hasil pancingan si bapakπŸ’ƒπŸ»πŸ’ƒπŸ»πŸ’ƒπŸ»πŸ€£ #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikMakanSahur #Baina_MenuSahurPraktis #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Telor balado

Telor balado

5 porsi
30 menit
Tempe bacem

Tempe bacem

#PejuangGoldenBatikApron Paling suka lauk atau cemilan olahan dari tempe, goreng biasa aja suka apalagi digoreng sudah berbumbu begini.. sedaappp.. semoga suka dengan resepnya ya, selamat mencoba πŸ˜€πŸ™

12 porsi
1 jam
#126 Salmon Pallumara

#126 Salmon Pallumara

Punya seekor ikan salmon, kalau di goreng keliatan sedikit, hemat minyak goreng juga 🀭🀫 Jadi, di masak begini saja, gampang, enak, segar, dan kelihatan banyak 😁 Resep sebelumnya saya pakai ikan nila, bisa di cek ya. Untuk menu sahur juga bisa banget, kuat sampai berbuka πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CPBali_SahurSahur #CookpadCommunity_Bali #MasakIkanSimple #Pallumara

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Assalamu'alaikum... share menu makmal tadi ya.. dirumah selalu stok yg namanya daging ayam, makanya jangan bosen-bosen kalo liat beranda eh.. yg nongol ayam lagi ayam lagii 😁 nambah lagi ya resep ayam-ayaman 🀭 March 29, 2022. 9th weeks GBA Source : dapur renkganis #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #mrsferdimenuayam

Ikan Bakar Bumbu Kunyit

Ikan Bakar Bumbu Kunyit

Saya dan suami sukaaa banget dengan ikan bakar dengan bumbu yang gurih dan meresap. Ikan bakar kali ini, bumbunya cukup mudah didapat dan mudah. Kunci bumbu gurihnya, ada pada santan. Tips ketika memasak ikan dengan bumbu, ikan jangan terlalu sering dibolak balik ketika dimasak supaya tidak hancur. Saya, 10 menit setiap sisi. Selamat mencoba

4 porsi
1 jam 30 Menit