Tempe Orek

Dipos pada April 11, 2022

Tempe Orek

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Orek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Orek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Orek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Orek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Orek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Orek memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Orek:

  1. 1 bungkus tempe
  2. 2-3 bh cabe merah (iris serong)
  3. 2 lembar daun salam 1 cm jahe (iris-iris)
  4. 3 lembar daun jeruk (suwir-suwir) 1 batang serai (geprek)
  5. 4 cm lengkuas (memarkan) Gula merah (sisir halus)
  6. 2 sdm air asam jawa Air Garam Minyak goreng
  7. Bahan halus: - 5 siung bawang putih - 7 bawang merah
  8. 6 bh cabe merah keriting - 6 bh cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Orek

1
Potong-potong tempe, goreng sampai garing dan sisihkan. Tumis bumbu halus bersama serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan cabe iris hingga baunya harum.
2
Masukkan gula merah, lalu masukkan air, asam jawa, dan garam. Aduk rata, masak sampai mengental. Terakhir masukkan tempe, aduk kembali hingga tercampur rata dan masak hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Cakalang suwir pedas

Ikan Cakalang suwir pedas

Berhubung bosen di goreng mulu jd pengen nyobak di masak lain, ikan suwir pedas ini di makan dengan nasi panas sama kerupuk saja sudah nikmat 🀀🀀

Kerang masak saus tiram

Kerang masak saus tiram

Yukk sahur bareng yukk... #semangcook_sahurbareng #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Ikan Nila emang enak dimasak apa saja. Kali ini bikin Ikan Bakar Bumbu Padang. Sebenarnya pengennya bakar pakai arang, tapi apalah daya sdh tidak memungkinkan jd dipanggang aja di Pan Anti Lengket. Alhamdulillah ini enaaak πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Jika dipanggang pakai arang ini jauh lebih enak lho !!! Selamat Mencoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IkanBakar #IkanBakarPadang #IkanBakarBumbuPadang #OlahanIkan #IkanNila #OlahanIkanNila Source : dewi.yuliana23

Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Kesukaan paksu... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopiJos_Ramadan

Opor telur tahu kuning

Opor telur tahu kuning

Suami yg pengen tahu bumbu kuning,ak cari di google..dan ternyata yang di maksud itu opor..kirain tahu kuning di bumbu kuning kaya pepes itu..

5 orang
1jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Biasanya soto ini pakai iga sapi dan jeroan. Tapi aku beli daging sapi aja yang di freezer dulu baru dipotong tipis-tipis, lalu di presto 1jam agar empuk. Aku tambahkan jeroan beli di pasar yang sudah matang, daripada harus presto sendiri. Pakai paru dan babat masing-masing beli matang di penjual soto cuma 10k udah dapat cukup gede dan empuk 😍. Jadi 600 gram itu daging, babat, paru. Enak ini soto nya, sedikit mirip gule, tapi ya beda lah tetep 🀭 Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Sup Ikan Kakap

Sup Ikan Kakap

4 porsi
1 jam
Gule singkong telur cemplung

Gule singkong telur cemplung

Kadang suka bingung masak menu harian di rumah...Coba resep ini sangat mudah dan simple.. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
1 jam
Nasi bakar ayam suwir, nasi kemarin

Nasi bakar ayam suwir, nasi kemarin

Menjelang puasa dikampungku banyak yg membuat berkatan ruwahan, karna sehari dapat 2-3nasi berkat al hasil nasi pun sisa, kebetulan suami pingin dibuatin nasi bakar. Ya sudah daripada nasi dibuang ku olah jadi nasi bakar, kebetulan dipekarangan ada pohon kemangi.

5 porsi
1-2 menit
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Resep ayam goreng andalan! Bikinnya cepet, bisa dijadikan stok & tinggal goreng sebentar sebelum dimakan.

Mie ayam pangsit

Mie ayam pangsit

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah.. Seharian kemarin hujan turun on off β˜”β˜” jadi pingin bikin menu yang berkuah, pasti syegerr.. Akhirnya bikin Soto Ayam πŸ˜‹πŸ˜‹ Kali ini cooksnap resepnya mba @SeruniPI95 😘😘 dengan sedikit modif di cara pembuatannya Berhubung dirumah gak punya stok krupuks Udang, jadi Koya nya skip dulu.. Gpp yaah, next time bakal bikin lagi yang versi komplit! βœŒπŸ»πŸ˜‹πŸ˜‹ #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 12

Oseng Tempe Kamijara

Oseng Tempe Kamijara

Udah masuk misi keenam, dan clue dari mamah cookpad, "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" Saya bikin Oseng Tempe Kamijara buat nemenin nasi anget. Kamijara itu bahasa Banyumas dari serai atau sereh. Yang Banyumasan pasti tau dong yaa. Jadi ini memang oseng tempe yang dicampur dengan irisan serai yang melimpah, jadi makin sedep aromatik 😍. Kalau di Baturaden, Banyumas, oseng tempe ini jadi menu pelengkap nasi nyangku, nasi hajatan dengan lauk pauk lengkap dan dibungkus cantik dengan daun nyangku. Tapi kali ini ga perlu nunggu kendurian apalagi nunggu sampe pulang kampung dulu, betul mbak @mamaZayka_19 ? πŸ˜…, cuss ke dapur bikin sendiri aja yuuk, sreng sreng jadi deh. Masak cepat, puasa kuat πŸ‘Œ Source: IG bunda_didi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Betawi Sederhana

Soto Betawi Sederhana

Bikin soto betawi dengan bahan2 yg ada di dapur. Rasanya gurih, kuahnya harum. Mantab deh pokoknya ☺️☺️

4 orang
45 menit
Arem Arem Isi Sayuran

Arem Arem Isi Sayuran

Saya senang banget akhirnya bisa makan arem-arem. Seandainya kalian tau girang bangetttt! Tiga kali Ramadhan saya lewati disini, yah sejak covid Maret 2020 saya tidak bisa pulang, biasanya tiap 3 bulan saya pulang kampung. Kebayangkan makanan ini salah satunya yang dicari saat berbuka. Pas banget dapat daun pisang dari kebun bu Wayan. Tadinya mau buat sambal kacangnya namun saya sudah tidak sabar ingin melahap arem2 isi sayuran ini. Hati pun Bahagia! Karena saya belum pintar mengulung pakai daun, saya pakai plastic dulu biar enak ngebentuknya, kemudian saya pindahkan ke daun pisang hehehe… Selamat merayakan Good Friday, Easter Sunday untuk teman2 yang merayakannya, plus Easter Monday untuk teman2 yang berada di Australia. Long weekend kita disini sampai Senen liburnya wah puas kan! Jackie.

Seblak otak-otak baso

Seblak otak-otak baso

Gagal ikutan golden batik apron gara2 hp nyemplung ke akuarium.. 😒 Tahun depan ya mudah2an bisa ikut lagi.. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

1 porsi
30 menit
Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

#PejuangGoldenBatikApron #menudiet #menusehat #menulebaran #mingguke12 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #ResepNyonyaCimit Wah sudah puasa hari ke 17 nih, sudah persiapan kue lebaran belum nih? Atau malah, eksistensi kue lebarannya terkalahkan dengan outpit untuk lebaran nanti? Kalau lebaran suka identik dengan apa sih di daerah kalian? Kalau di daerahku, lebaran itu identik dengan opor ayam. Tapi kan opor ayam tinggi dengan lemak, padahal aku sedang menerapkan pola hidup sehat. Mana suka banget lagi sama menu satu ini πŸ€” Jadilah aku memutar otak aku kembali dan akhirnya aku menemukan solusi untuk opor ayam yang tentunya rendah kalori serta sehat. Yuk, di recook saat lebaran nanti 😊 Sebelumnya minal aidzin wal Faidzin ya, teman cookpad semua dari saya dan keluarga πŸ™

3 - 4 orang
1 jam
12. Ayam Pop

12. Ayam Pop

Tertarik buat bikin ayam pop sendiri, karena menonton youtuber korea yang bikin ini, orang Korea aja bisa, mari kita coba buat juga. Seingat saya beberapa tahun lalu pernah mencoba membuat ini, tapi sudah lupa rasanya, marilah kita coba duplikasi lagi, referensi dari beberapa website penyedia resep (detikfood, resepkoki). Untuk rasanya ,.. ya bolehlah untuk konsumsi keluarga di rumah, sesuai dengan selera yang dimau. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang