Nasi Kuning Komplit

Dipos pada April 11, 2022

Nasi Kuning Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kuning Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kuning Komplit adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kuning Komplit diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Komplit memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, masak apa hari ini menyajikan resep nasi kuning komplit. Nasi kuning komplit ini dalam satu porsinya berisi ayam goreng serundeng, sambal, tahu dan irisan timun. Yuk dicoba resep berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning Komplit:

  1. Bahan-bahan ungkep ayam:
  2. 5 potong ayam ukuran kecil-sedang
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 ruas laos
  6. 2 ruas kunyit
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 batang serai, potong2 pendek dan geprek
  10. secukupnya Garam
  11. Bahan serundeng: 1/2 kelapa parut
  12. Bahan Nasi Kuning
  13. 750 gr beras, cuci bersih
  14. 1 siung bawang putih
  15. 1 siung bawang merah
  16. 1/2 butir kemiri
  17. 2 ruas kunyit
  18. 1 batang serai potong2 pendek dan geprek
  19. 3 lembar daun salam
  20. 25 ml santan instan
  21. 1 sdm minyak goreng
  22. secukupnya Garam
  23. Bahan-Bahan Sambel:
  24. 6 buah cabe merah
  25. 5 buah cabe rawit
  26. 1 siung bawang putih
  27. 1 siung bawang merah
  28. 1 cm terasi matang
  29. secukupnya Garam dan gula merah
  30. Bahan-bahan tambahan
  31. 10 buah tahu goreng sumedang
  32. 3 buah timun,cuci bersih. Potong ukuran lalap

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning Komplit

1
Membuat nasi kuning: Haluskan bumbu nasi kuning: bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri. Masukkan ke dalam beras yang sudah dicuci bersih dan diberi air matang. Tambahkan serai, daun salam, minyak goreng, santan, garam. Masak menggunakan rice cooker sekitar 30 menit. Aduk perlahan agar matang merata.
2
Membuat ayam goreng: Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, laos dan kunyit. Siapkan wajan tumis bumbu, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk hingga harum. Beri air secukupnya garam juga masukkan potongan ayam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat pisahkan ayam dari bumbunya. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan.
3
Membuat serundeng: Masukkan kelapa parut ke dalam bumbu ayam hingga airnya berkurang. Goreng serundeng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan.
4
Membuat Sambel: haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah. Tumis hingga harum. Tambahkan terasi, gula dan garam. Masak hingga matang. Tes rasa angkat sajikan.
5
Menyajikan Nasi Kuning: Ambil nasi kuning secukupnya. Tambahkan satu potong ayam goreng dan serundeng. Tambahkan juga 2 potong tahu, irisan timun dan sambal. Taburi bawang goreng. Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Biasanya soto ini pakai iga sapi dan jeroan. Tapi aku beli daging sapi aja yang di freezer dulu baru dipotong tipis-tipis, lalu di presto 1jam agar empuk. Aku tambahkan jeroan beli di pasar yang sudah matang, daripada harus presto sendiri. Pakai paru dan babat masing-masing beli matang di penjual soto cuma 10k udah dapat cukup gede dan empuk 😍. Jadi 600 gram itu daging, babat, paru. Enak ini soto nya, sedikit mirip gule, tapi ya beda lah tetep 🤭 Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Asam asam dada ayam

Asam asam dada ayam

Pepes/pais ikan belida/pipih belimbing wuluh

Pepes/pais ikan belida/pipih belimbing wuluh

Ikan belida khas kalimantan ya, puncak rasa enaknya yaitu saat di pepes (pais). Jadi kalau di sini ikan belida juga disebut ikan pipih ya, karena bentuknya yg memang pipih.

8 porsi
1 jam
Lodeh Rebung Ebi

Lodeh Rebung Ebi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #Masakasyik #Cheylvia

Kentang balado udang,pete

Kentang balado udang,pete

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini suami ajak teman-teman kerjanya buka puasa bersama di rumah. Mereka request menunya ayam aja. Kalau ayam bakar biasa, udah sering makan. Saya buatkan ayam bakar taliwang aja khas Lombok. Biar mereka tau rasa ayam bakar lain, gak sekedar ayam bakar kecap aja 🤭 Meskipun bukan daerah asal saya, tapi ayam bakar taliwang ini favorit saya. Karena pedas dan beraroma kencur. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_12

Rica Kulit Ayam Kemangi

Rica Kulit Ayam Kemangi

Cooksnap resep dari @dianadia_cook_222428 #PejuangGoldenBatikApron

Putren Ayam

Putren Ayam

935. Kering Tempe Daun Jeruk, Kriuk Pedas-Manis

935. Kering Tempe Daun Jeruk, Kriuk Pedas-Manis

#Week12 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ada dua kotak tempe gak sempat masak kemarin, karena sudah banyak menu tersedia di dapur. Daripada kelamaan di kulkas saya bikin kering tempe dengan tambahan daun jeruk. Kata warga yang sudah mencicip enak rasanya. Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 👍😋🌹🥰 (2022-090). *** #ResepdeBloom #KeringTempeDaunJeruk #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
11. Tongseng Ayam

11. Tongseng Ayam

Tongseng adalah salah satu makanan favorit keluarga, bisa tongseng ayam ataupun tongseng kambing, buat menu buka ataupun menu sahur. Biar masaknya cepet kita bisa memanfaatkan bumbu dasar ya, jadi nti tinggal cemplung2 aja deh masaknya. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #Semangcook_SahurBareng #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke11

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Sate Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Sate telur puyuh ini fav ade tiap pagi klo makan bubur ayam deket TKnya pasti harus ada sate telur puyuhnya. Berhubung bulan ini bulan puasa dan ade puasanya masih belajar. Jadi, buat buka nanti siang pakai Sate Telur Puyuh aja. Cooksnap resepnya teh @dfebriani_74 Yummyyyy.... ade udah ga sabar buka karena masaknya dibantuin dia 🤭 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_DewiFebriani

Soto ayam

Soto ayam

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

selamat pagi bunda cookpaders 🤗🥰 Kali ini menu utamanya adalah #AyamBakarPadang yg kaya rempah dan juga pas di santap saat buka puasa maupun sahur 🤗🧑‍🍳 Terinspirasi dari resepnya mbak @Sukmawati_rs ( https://cookpad.com/id/resep/1889543-ayam-bakar-padang?ref=search_tab ) 🤗🧑‍🍳 makasih mbak resepnya 🤗 Jangan lupa juga ya di coba bunda cookpaders 🧑‍🍳🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Semangcook_AsinManis #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

60 menit
Ikan Bandeng Acar Rica

Ikan Bandeng Acar Rica

Simple banget pokoknya kalian bisa buat deh menu gampil ini dijamin yummyyy.. yukk cekview~

3 orang
30 menit
Soto Kikil

Soto Kikil

Bismillah... Di saat sahur dibutuhkan menu makanan yg berkuah agar nafsu makan makin terasa, maka pilihan mami buatlah menu ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Pais_SahurSahur #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

banyak
Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Ikan Nila emang enak dimasak apa saja. Kali ini bikin Ikan Bakar Bumbu Padang. Sebenarnya pengennya bakar pakai arang, tapi apalah daya sdh tidak memungkinkan jd dipanggang aja di Pan Anti Lengket. Alhamdulillah ini enaaak 🥰🥰🥰 Jika dipanggang pakai arang ini jauh lebih enak lho !!! Selamat Mencoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IkanBakar #IkanBakarPadang #IkanBakarBumbuPadang #OlahanIkan #IkanNila #OlahanIkanNila Source : dewi.yuliana23

Ayam bakar bumbu rujak khas Jawa Timur

Ayam bakar bumbu rujak khas Jawa Timur

Menu ini biasanya ada pada nasi box yang dipadukan dengan sayur urap2 Masakan khas favorit keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Abon ikan tuna

Abon ikan tuna

Anak Lanang dapat tugas dari sekolah: membuat olahan dengan kelapa. Ada santan & ikan, cus ..langsung buat abon ikan. #PejuangGoldenBatikApron

1 toples
1 jam 30 menit
Sarden Pedas Gurih

Sarden Pedas Gurih

Menu praktis dikala kepepet...tahan poolll puasa seharian....inilah menu pendamping nasi yg gak pake lama n ribet....tapi bisa tahan lapar seharian... Setelah mengenal Cookpad, banyak pengalaman yg aku dapatkan diataranya bertemu teman2 dari seluruh kota di Indonesia, bahkan luar negri juga lho. Kita fun bareng dalam event2 yg diadakan Cookpad,s Aling follow, saling Cooksnap resep, saling cerita masakan khas daerah masing2. Pokoknya gak da deh d luar Cookpad yg seperti ini...kekeluargaan nya kental, saling memberi dan menerima apa pun yg d punya. Walaupun kita gak pernah tatap muka, tapi kita merasa temen Cookpad adalah temen dekat kita. Inilah yg Cookpad ajarkan "MENCINTAI APA ADANYA".. Semangat Cookpad selalu tertularkan kepada para anggota nya. "Mari Bersatu Dalam Cinta Masakan Indonesia" Hiduuuppp Cookpad!!! #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #CookpadCommunityIndonesia #idemasak