Ayam Rebus Pecamke

Name: Ayam Rebus Pecamke
Yield: 12 potong
Ingredients: 1 ekor ayam kampung organik, potong 12; Sejempol jahe - memarkan; 2 batang serai - memarkan; 1 sdt garam; secukupnya Merica; Gula singkong secukupnya (tambahan saya, bisa diganti gula pasir); Bumbu ayam :; 6 siung bawang putih - cincang halus; Sejempol jahe - cincang halus; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap asin; 2 sdm saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Merica

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rebus Pecamke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rebus Pecamke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rebus Pecamke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rebus Pecamke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rebus Pecamke adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rebus Pecamke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rebus Pecamke memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur sehat simple dan tetap menjaga kenyang lama. Menu sahur simple .. enaknya buat apa ya? Kebetulan saya terinspirasi dari IG @namaku.cyn suka sama ayam ada jahe2nya jadi cuss deh eksekusi Ayam Rebus Pecamke. Makasih resepnya ya enak ..sedikit ditambah gula singkong biar manis gurih jahe makin mantap. #Cookpadcommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #ayampecamke #resepmudah #resepmasakanrumahan #resepayampechamkee #resepayampekcamke #resepayampekcamkee #resepayamrebus #resepayamrebusenak #resepayamrebushainan #resepayamrebuspakchamkee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rebus Pecamke:

1 ekor ayam kampung organik, potong 12
Sejempol jahe - memarkan
2 batang serai - memarkan
1 sdt garam
secukupnya Merica
Gula singkong secukupnya (tambahan saya, bisa diganti gula pasir)
Bumbu ayam :
6 siung bawang putih - cincang halus
Sejempol jahe - cincang halus
2 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin
2 sdm saos tiram
secukupnya Garam
secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rebus Pecamke

Cuci bersih ayam, potong 12

Rebus air, jahe geprek, serai geprek, garam, dan merica secukupnya dalam panci, masukan ayam potong nya

Rebus sampai ayam empuk sekitar 30 menit lalu tutup pancinya sampai uap panas hilang

Tumis bawang putih cincang sampai mulai wangi, tambahkan jahe cincang nya, tumis dengan minyak sayur

Tumis hingga harum dan bawang putih garing kekuningan. Tambahkan gula singkong, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen nya, aduk rata

Masukan ayam rebus dalam wajan nya dan aduk sampai rata, setelah rata bs nyalakan api sebentar agar bumbu lebih meresap dalam ayamnya

Dinikmati dengan nasi hainam dan timun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Padeh Daging

Menu berbuka hari ini sama asam Padeh Daging.. Menu andalan dari ranah Minang ini sangat menggiurkan dan bisa2 boros nasi saat buka puasa .. 🤭 Hari ini lumayan sibuk, jadi gk bisa foto2 cantik de di dapur . . Menu berbuka sekalian bisa buat sahur 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut

Gulai Rebung

± 7 porsi

± 45 menit

Ceker pedas manis

Sosis Solo Ayam

Ini makanan kesukaan kami sekeluarga, kadang bikin banyak kemudian kita masukan kulkas. Ketika anak2 pengen tinggal goreng. Mengurangi keinginan untuk jajan

18 biji

1 jam

Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu)

Masakan favorit sih....kebetulan keluarga suka. Selain enak dan murah...makan ceker itu ada sensasinya lho dibanding dagingnya. Sensasi "krokot²" kata orang Jowo 😁🤭

2 orang

1 jam

Manisan kolang kaling

Suka kolang kaling? Ayo bikin ini. #PejuangGoldenBatikApron

Garang Asem Ayam Sederhana

Sepertinya menu ini bisa jadi solusi dikala males buat masak tapi tetep pgn makan makanan rumahan sehat dan bersih (karena masak sendiri) serta praktis, bunda.. Garang asem ayam ini anti ribet loh, potong - potong, tumis bentar, cemplungin, tunggu mendidih, udah deh hehehe.. Simple tapi enak bgt, rasa asem dan sedikit pedas cocok banget disantap dalam situasi terik maupun hujan ^^ Yuk dicoba bunda, happy cooking ! #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #InspirasiMasakan

Paru Aceh

32.Ayam woku

Bulan ramadan masak yang mudah simpel saja dan anak-anak juga bisa ikut makan #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

Sop iga (sehat untuk yang lagi batuk pilek)

#PejuangGoldenBatikApron Sop iga ini aku masak untuk persiapan sahur pertama sebenarnya karena suami minta masak ini untuk sahur, eh ternyata hilal puasanya tanggal 3 April. Ya sudah deh qadarullah mesti masak lagi besoknya. Sop iga ini cocok untuk yang lagi batuk pilek karena di sini aku kasih jahe, lengkuas dan serai yang digeprek. Abis makan ini in syaa Allah terasa lega tenggorokan 😊

Sambel Cumi Galak by @Qiandra'sKitchen

Untuk Stok Lauk

1 jam 30 menit

266. Pindang ikan patin

Sebelum ini mamak sudah pernah masak pindang ikan tenggiri dan hari ini masak lagi tapi menggunakan ikan patin sesuai stok yang dibawa si abang sayur. Rasanya nggak kalah enak apalagi kalau sudah diinapkan semalaman makin maknyus 👍👍👍 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Tongkol suir

Yogyakarta, April 2022. Tantangan #RamadanCamp_misi6 kali ini adalah yang praktis dikala sahur. Pas banget ni, kemaren abis masak tongkol suir. Cocok deh klo gitu. #PejuangGoldenBatikApron #week11 #kopijosRamadan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang

15 menit

Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang

Menu pindang sudah ga asing buat orang Palembang. Ikan dengan kuah yang segar karena perpaduan asam, manis, gurih dan pedas. Selain ikan, bisa diganti dengan daging/iga/tulang sapi. Untung daging/ iga, silahkan di presto dahulu sampai stgh empuk, nanti kaldunya dapat digunakan sebagai kuah pindang. Recook dari @nathaliatj

Gulai hati

Saya lupa foto hasil masakkan yg sudah matangnya, jd utk cover nya dipake aj foto proses nya ya.. Ini resep gulai hati khas minang yg aku contek dari @becksz23 makasih ya uni resepnya.. Bedanya klo uninya kayu manis dan bunga lawangnya dihaluskan, aku coba rasanya terlalu strong, jd wktu aku bikin lg aku cemplung aj.. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Cumi Segar

Resep favorit keluarga, gak bakal bosen, tiap hari juga dicoba lagi, dicoba lagi,,, Rasanya legit, manis, pedas, gurih,,, #TiketGoldenBatikApron

Ayam gulai

Akhirnya masak juga setelah beberapa hari tidak masak.... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

5 org

90 menit

Sop Kerang

Coba-coba post di sini akh.. 😁 #sopkerang #supkerang #sopkerangdara #foodie #yufabqi #supkerangdara #olahankerang #like4likes #likeforliker #sexyfood #seafood #olahanseafood #indonesia #indonesianfood

Egg Katsu Sambal Matah

Ada cerita lucu di resep ini. Saya hafalkan bahan2nya. Trus eksekusi ke dapur. Setelah selesai dan hidangan abis di makan....ternyata cara bikinnya salah. Lha...tapi kok hasilnya bagus ya..... dan enak pula. Bahan2nya saya campurkan semuanya. Tepung rotinya saya skip. Oh ya di sini saya lampirkan link resep aslinya ya. #cookmembergenkpeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id Source : @puteri_jasmine91 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14129003

Sambel Matah

Maaf, fotonya gak profesional. Soalnya udah laper banget. Pas udah nyendok baru difoto 😅😅. Ini sambal khas Bali ya bunda, tapi udah kayak masakan jawa aja. Langsung cocok dilidah ☺️

1 orang