Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Jangan Telur Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Jangan Telur Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Jangan Telur Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Jangan Telur Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Jangan Telur Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa pingin banget makan lontong yang disajikan bersama lauk berkuah santan biasanya kami menyebutnya lontong jangan. Kali ini sekalian ikut menyemarakkan posbar special Ramadhan Warna Warni Colam dengan mengkreasikan Telur Tahu Tempe. Saya tambahin kentang dan sedikit daging, kuahnya pedes tipis tipis aja..mantap. Untuk sahur tinggal diangetin saja. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe:

250 gr telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
1 buah tahu putih ukuran 10x10x5, potong kotak kecil
1 buah tempe ukuran 10x10x8, potong kotak kecil
2 buah kentang ukuran sedang,kupas bersih dan potong kotak kecil
100 gr daging sapi rebus, potong kotak kecil
2 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk
1 batang sereh ambil putihnya
3 buah cabe rawit merah utuh
Secukupnya gula,garam, lada halus dan kaldu jamur
2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
1 liter santan kekentalan sedang
Pelengkap lontong dan kerupuk
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 butir kemiri
1 buah cabe merah besar buang bijinya
2 buah cabe merah keriting
2 cm laos muda

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Jangan Telur Tahu Tempe

Siapkan bumbu dan bahan. Kalau suka bahannya digoreng dulu gak masalah,saya mentahan saja menghemat minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.

Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 1

Masukkan telur,tahu, tempe,kentang,daging dan cabe rawit, aduk hingga rata dan beri sedikit air sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan santan, tambahkan gula,lada halus,garam dan kaldu jamur jika suka. Biarkan mendidih dan kuah agak menyusut, tes rasa. Matikan apinya dan matang deh.

Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 2

Sajikan dengan lontong dan krupuk...mantap bener. Jika mau lebih pedes tinggal dibejek aja cabe rawitnya.

Lontong Jangan Telur Tahu Tempe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuah kuning

Sup Ikan Kakap

4 porsi

1 jam

Garang Asem Ayam tanpa Santan

6 orang

Bika Ambon

Kue unik kesukaan paksu... unik karena kue kok pake daun jeruk, sereh dan kunyit yaa.. 😂 Bikinnya butuh effort, karena susah-susah gampang, khususnya di bagian pemanggangan. Karena ini perdana, jadi nyobain dulu resep yang simple n murmer.. tp ini enak juga, kok. Next pengen nyobain resep bika ambon yg premium, kl bahan, alat n semangatnya udh bulat 🤭💪 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

20 pcs

1 + 3 jam

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang

30 menit

Soto kuah bening

Ikan gurame kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Pindang Kakap Merah

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam suir mercon isian pastel

Pindang patin eksperimen

akhirnya masak patin lagi. mumpung obat #kemo sesi 7 sudah habis. badan lebih fit. masak deh yg rada gayeng. saya sudah pernah berbagi resep pindang patin sih. tapi saya lagi pengen eksperimen. jadi yang diganti cuma jumlah bawang putih sama bawang merah. saya biasanya kalau masak itu tuh banyakan bawang merah.. nah ini lagi pengen tahu aja, kalo dituker bagaimana rasanya.. ternyata lain dikit tapi sama enaknya hehehe oia untuk biar agak manis, saya kasih tomat. soalnya saya sebisaaa mungkin masak #nogulapasir. nah minyak yg di kuah itu lemak ikan patin dan minyak dari sereh dan daun2an yg saya pakai mungkin ya. saya #nominyak juga kalo lagi bisa makan. nah seperti biasa hidup sehat ala saya itu masih ditambah #notepung #nosaus #nodagingolahan #pelanpelanbiasain

10 orang

90 menit

Nasi kuning rice cooker

Tengkleng Rica Daging

17-04-2022 Ini beneran enak deh, masaknya pun gak ribet. Hasil cooksnap dari resepnya mba Arni @cook_10136803 👌😘 #MRT_Arni #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Singang khas sumbawa

Husband asli orang Sumbawa suka banget makan singang buatan mama mertua.Karena sudah lama tidak pulang ke Sumbawa maka saya akhirnya mencoba membuat singang ala saya yang menurut suami rasanya sudah 99% mirip tapi diberi nama Singang Sumbawa ala Jerman.Hahaha... Karena saya memang malas makan ikan utuh yang banyak duri jadi saya pakai fillet ikan ,jadilah singang ala Jerman tapi kata suami enak dan cukup mengobati rasa kangen masakan khas daerahnya dan supaya anak terkecil kami juga mengenal makanan khas daerah daddynya. #sepatsumbawa #ikandanseafood #msgfree #sugarfree #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang

1 jam