Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Khas Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Khas Jawa Timur memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini aku mau share resep rawon yang enak banget. Salah satu menu masakan yang mungkin asing bagi sebagian orang tapi ini udah umum kalau di Jawa timur, cuma lebih sering dimasak ketika ada acara hajatan. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Khas Jawa Timur:
- 500 gram daging sapi
- 2 batang sereh
- 5 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam
- Daun bawang
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu Halus:
- 7 siung bawang putih
- 14 siung bawang merah
- 7 butir kemiri sangrai
- 1 sdt merica butir
- 1 sdt ketumbar butir
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 5 buah kluwek
- Pelengkap :
- Kecambah pendek
- Bawang merah goreng
- Kerupuk udang
- Sambal rawit merah yang direbus lalu dihaluskan
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Khas Jawa Timur
