Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng Presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng Presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng Presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Presto memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa daun pisang, niat hati ingin buat pepes ikan nila. Sekailan mengirit minyak juga tersebab harganya yang anteng di papan atas 😅. Ternyata sampai tukang sayur, gak ada. Pilihan jatuh pada bandeng. Baiklah saya presto saja. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Presto:
- 2 ekor ikan bandeng
- 1 bh jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- Bumbu lain:
- 4 batang sereh iris
- 2 ruas kunyit, iris
- 2 ruas lengkuas, iris
- 2 ruas jahe, iris
- 6 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk, sobek²
- 1 sdm garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 2 sdm air asam jawa
- 3 lembar daun pisang. Bentuk bulat sesuai ukuran panci
Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Presto
