Ayam Tahu Tempe Ungkep

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Tahu Tempe Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tahu Tempe Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tahu Tempe Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tahu Tempe Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tahu Tempe Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tahu Tempe Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tahu Tempe Ungkep memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ketika sahur maunya menu yang praktis dan cepet ya. Ini salah satu menu praktis bisa buat sahur ataupun berbuka. Bikinnya bisa ketika siang hari, ketika buka atau sahur tinggal goreng aja praktis kan. . #godainramsay_1 #godapaders_2022 #goda_ramadhan #pejuanggoldenbatikapron #komunitaspaders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tahu Tempe Ungkep:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 papan tempe potong2
  3. 2 buah tahu potong2
  4. Secukupnya air
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt gula
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Bumbu halus:
  14. 4 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 3 butir kemiri
  19. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tahu Tempe Ungkep

1
Cuci bersih ayam. Potong2 tahu dan tempe. Haluskan bumbu halus bisa memakai chopper ataupun blender.
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 1
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 1
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 1
2
Masukkan ayam kedalam panci presto. Beri air sampai ayam tenggelam. Masukkan semua bumbu lalu tutup panci presto. Masak sampai ayam empuk. Saya 15 menit setelah panci presto berbunyi baru saya matikan.
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 2
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 2
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 2
3
Hilangkan uap nya biar cepat saya ganjel pake pisau seperti itu. Setelah tidak berbunyi baru buka pancinya. Ambil ayamnya lalu dinginkan.
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 3
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 3
4
Masukkan tempe dan tahu kedalam panci lalu nyalakan kompor kembali masak sampai air menyusut. Biarkan dingin baru masukkan wadah kedap udara. Tutup lalu masukkan ke dalam frezzer. Jika ingin digoreng biarkan suhu ruang dlu baru digoreng. Siap disajikan.
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 4
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 4
Ayam Tahu Tempe Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu pegal linu

Jamu pegal linu

#pejuanggoldenbatikapron Jamu pegal linu Sehat dan segar

3 liter
30 menit
Tempe & ayam Oreg pedas manis

Tempe & ayam Oreg pedas manis

Aku pecinta tempe banget apalagi tempe oreg... yuummii... Coba kalian eksekusi resepnya yaa Apakah akan jadi favorit keluarga?πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

4 orang
30 menit
Rendang Kalio Suir Frozen

Rendang Kalio Suir Frozen

Udah ke 3 kalinya ini sy upload resep rendang kalio ala ala saya, pas banget mau puasa jadi sekalian stock buat tabungan di freezer. Bikinnya gak dibikin ribet sama sy walaupun caranya jauh dari proses masak dari daerah asalnya yang penting keluarga suka, udah itu aja yang penting πŸ˜€. Saya suka bikin yang disuir biar gampang makannya, aduk aduk dengan nasi panas mantep banget plus tambahan serundeng bikin wangi dan makin gurih. Saya biasa bikin 1 kg utk 3 kali makan, jadi setelah matang saya packing menjadi 3 bagian, di tulis di plastik tanggal pembuatan nya lalu masukkan freezer deh, jadi aman kalo kepepet gak punya lauk dan mager masak, tinggal di cairkan, hangatkan dan sajikan. Untuk dagingnya saya gunakan daging semur yang agak berlemak karna anak anak sukanya yang ada genyil genyilnya kalo dimakan kalo pakai daging utk rendang malah berasa daging semua katanya. #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #RamadanCamp_Misi4

1 kg
Sambal Goreng Kentang Hati Ayam Udang

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam Udang

Duh ga berasa udah mau lebaran aja yaa πŸ₯Ί Ramadhan terasa cepat berlalu.. Mohon maaf lahir batin untuk semua cookpaders πŸ™ Saya minggu ini ga masak dulu karena persiapan mau mudik, nemuin mama yang tahun ini Ramadhan dan lebarannya udah ga ditemani alm. abah πŸ₯² Setor masakan minggu kemarin aja 🀭 Kebetulan yang dimasak selalu ada di menu lebaran yaitu sambal goreng kentang hati ayam. Kebetulan punya udang kupas sisa sedikit, daripada nanti bingung mau dibikin apa jadi langsung tambahin kesini aja πŸ€— Oh iyaa, untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya. Boleh ditambah porsi cabenya atau ditambah cabe rawit juga boleh bangeet.. Minggu ke-13 ~ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Cookpadcommunity_Kalsel

Nasi Daun Jeruk, harumm πŸ₯°

Nasi Daun Jeruk, harumm πŸ₯°

Penasaran banget sama yang namanya nasi dibumbu daun jeruk begini... Dan mumpung momentnya pas, jadi pengen prakteklah sekalian...πŸ₯° Memang pada saat di tumis saja sudah haruuumm,, perpaduan bawang, daun jeruk dan serehnya wangi.. Yuk ah biar gak penasaran lagi markicob dengan resep ini....😊 #nasidaunjeruk #alfakitchen #ummiAlfa #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

Resep Favorite keluarga besar saya.

25 porsi
1 Jam
24. Opor Paha Sayap Ayam

24. Opor Paha Sayap Ayam

Bissmillah Manfaat kan apa yg ada di kulkas aza dech.vini ada ayam paha n sayap mending buat Opor aza....bs buat buka puasa n saur....πŸ‘Œ Yooock cuuss eksekusi πŸ™

5 orang
1 jam
Sayur asem" ikan mackarel

Sayur asem" ikan mackarel

1 keluarga
45 mnt
Egg Katsu Sambel Matah

Egg Katsu Sambel Matah

Cooksnap resep mbak Puteri @puteri_jasmine91 yang endheus pol Setelah lama tinggal di Bali saya jatuh cinta banget sambel matah dan ini adalah perpaduan serasi antara menu Egg Katsu dan Sambel Matah Cobain bikin ini ya, menu nya dijamin mengenyangkan, praktis dan bersahabat di kantong Link resep asli bisa dioihat disini https://cookpad.com/id/r/14129003 Resep ini sekaligus bisa dijadikan sebagai salah satu stok frozen yang bisa disimpan untuk beberapa hari dalam keadaan beku resepnya sudah saya tayangkan sebelum ini dengan link sbb https://cookpad.com/id/r/16121566 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Woku-Woku Telur Bulat

Woku-Woku Telur Bulat

Bismillahirrahmanirrahim..... Adakah disini yang kalau di pertengahan minggu suka rada malas masuk dapur πŸ˜€ apa lagi di bulan ramadhan sering mikir, mau masak apa lagi ya.....πŸ˜‚ Menu praktis untuk berbuka dan sahur, kalau saya adalah telur.....tapi meskipun harganya murah dan gampang didapat, tetap dong harus kreatif dalam penyajiannya, sehingga tidak membosankan 😘 Telur itukan di masak apa aja okay, jadi coba deh bikin woku-woku telur bulat ini, ternyata benaran mantul loh..... Kiddos dan hubby sukaaaa....yess deh pokoknya..... Yuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #Telur #wokuwokutelutbulat #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia . masak ini aja

Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh

Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh

Menu Praktis Sehat Untuk Berbuka Puasa Benar2 praktis srang sreng tumis2 jadi dengan bumbu iris dan cemplung, tak usah dimasak lama2 cpt matengnya, cucok bgt utk menu buka puasa atau pun untuk sahurnya karena masak ga pake lamaπŸ₯° Sudah luar biasa enaknya, kandungan gizinya tak usah diragukan lagi, sudah bnr2 makanan sehatβ˜ΊοΈπŸ˜‹ Belanjanyapun mudah di titipku dan pastinya dpt promo krn pakai cookpad premium🀭 ups dasar emak modis πŸ™ˆMOdal DISkonπŸ˜† Yuk mari langsung dicoba aja🀀πŸ₯° Pengalaman perdana masak langsung di dapur #Cookpad_id πŸ₯° suatu penghargaan dan kebanggaan untuk saya πŸ₯°πŸ™πŸ˜˜ Terimakasih CM #CookpadCommunity_Depok Teh @opibun Terimakasih cik @kristinaheryawati yang sudah memandu acara dengan lancar πŸ₯°πŸ™ Sumber Resep : @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/r/14960671 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #jadilebihmudah #belanjahematmasakpintar #cookpadtitipku #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pesmol Ikan Bandeng

Pesmol Ikan Bandeng

Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron

8 pot
25 menit
Ikan belacan

Ikan belacan

#IdeMasak

Tumis Kembang Turi #9

Tumis Kembang Turi #9

Bismillah ... Minggu ke-9 Menemukan kembang turi di tukang sayur seperti menemukan harta karun, karena jarang ada langsung beli 2 kantong deh 😁 Sudah lama gak makan ini. Awalnya belum tahu ini apa dan bisa dimasak apa, ternyata ini yang namanya kembang turi. Bisa diolah sebagai campuran pecel atau ditumis. Resep tumisan sederhana ini membuat nasi cepat habis 🀭 Berikut resepnya, semoga suka ya. #PejuangGoldenBatikApron #TumisKembangTuri #IdeMasak

Kerang Dara Asam pedas

Kerang Dara Asam pedas

Hai teman-teman, Apa kabar ni? Hari ini aku mau masak seefood tapi dengan bumbu sederhana yang bisa teman ikuti dengan mudah. Selamat mencoba! Catatan : kerang dara bisa diganti dengan seefood lain nya sesuai dengan selera masing-masing.

4 orang
30 menit
Nasi Liwet Komplit

Nasi Liwet Komplit

Suami kasih tantangan hari ini untuk masak Nasi Liwet. Yuuk siapa takut. Bongkar lemari untuk mencari ketel yang biasa kupakai untuk membuat Nasi Liwet. Cekidot resep di Cookpad plus mengingat ajaran teman di kantor untuk buat Nasi Liwet Sunda. Langsung digabung deh. Aku Cooksnap resepnya Mbak Paramita @Parmitz1214 dan kumodif dengan toping lainnya karena gak dapat pete hari ini. Sudah cari di tuksay dan pasar online tapi pada gak ada. Jadi toppingnya aku ganti dengan teri medan dan kemangi.. Mantap kata suami... Senangnya kalau dapat pujian dari Suami... Di menu ini aku ganti santannya dengan Larutan FiberCreme., Anakku yang besar gampang kena maag jadi agar aman untuk lambungnya, mengingat baru puasa seharian, jadi aku gak pakai santan... Yuuk... #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
1 jam
Tongseng Ayam Tahu

Tongseng Ayam Tahu

Karena gak begitu suka sm kambing, better bikin tongseng pake ayam... Pasti semua suka 😍 Dan bener dong, anak2 sm ayahnya sampe nambah2 makannya πŸ₯° Nb: bisa juga diaplikasikan untuk daging kambing

4 orang
30 menit
Daging Mulbi

Daging Mulbi

Mengawali bulan ramadhan dg resep masakan ori dari alm bu mertua.

1 wajan besar
1 jam 30 menit
Gulai Daun Singkong Medan

Gulai Daun Singkong Medan

Β± 8 porsi
Β± 1 jam