Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Baga Pariaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Baga Pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Baga Pariaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Baga Pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Baga Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Baga Pariaman memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba menu baru (bagi saya) yang gapernah bermain dengan rempah. Kali ini saya membuat gulai baga pariaman yang khas banget dengan rempahnya. Saya mere-cook resep dari pak fadhil @cookpader_3468 Sudah menurunkan daging dari sahur, pas buka cookpad ehh kebetulan banget resepnya pak fadhil lewat langsung saja eksekusi. Untuk lebih lengkapnya bisa dilihat di sini π https://cookpad.com/id/r/16123556 #semangcook_asinmanis #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Baga Pariaman:
- 200 gr daging sapi
- 1 buah kentang ukuran besar
- 500 ml air
- 5 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 biji cabai merah
- 3 biji cabe rawit (yang suka pedes boleh ditambah)
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 5 butir cengkeh
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu iris :
- 8 siung bawang putih
- 3 ruas lengkuas
- 2 batang sereh
- 8 lembar daun jeruk
- Bumbu cemplung :
- 5 buah kapulaga
- 4 cm kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- 1/2 buah Pala
- 1 lembar daun kunyit
- Bumbu pelengkap :
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Baga Pariaman