Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mubara Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mubara Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mubara Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mubara Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mubara Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mubara Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aslinya menggunakan ikan patin, tapi saya pakai ikan Mubara. Alhamdulillah, yummm... yuk dicoba.. Cooksnap dari Mba Puteri @puteri_jasmine91 Sehat selalu ya Mba.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mubara Bumbu Kuning:
- 1 ekor ikan mubara (hampir 500 g)
- 2 sdt bumbu kuning (tambahan saya utk marinasi)
- 1 batang sereh, bagi dua, geprek
- 2 daun salam (resep asli daun jeruk purut)
- Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk (bisa skip)
- 1 tomat, potong-potong
- Cabe rawit merah utuh (optional)
- Secukupnya air
- Bumbu Kuning/ Marinasi (tambahan saya, direndam semalam) :
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 sdt garam, sesuaikan saja ya
- Sedikit air
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mubara Bumbu Kuning
