SOTO BANDUNG (soto daging)

Dipos pada April 14, 2022

SOTO BANDUNG (soto daging)

Anda sedang mencari inspirasi resep SOTO BANDUNG (soto daging) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOTO BANDUNG (soto daging) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOTO BANDUNG (soto daging), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOTO BANDUNG (soto daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SOTO BANDUNG (soto daging) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SOTO BANDUNG (soto daging) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO BANDUNG (soto daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO BANDUNG (soto daging) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi progress ngeboost bb anak anak. Gonta ganti resep mengolah daging yang enaakk biar anak2 makin lahap. Kali ini ngide bikin soto bandung. Saya skip lobak dan tambahkan bihun. Resep asli saya recook dari https://cookpad.com/id/r/735218.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO BANDUNG (soto daging):

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 batang daun bawang, iris halus
  3. 2 batang seledri, iris halus
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 ruas jahe, geprek
  6. 4 lembar daun salam
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bihun secukupnya (optional)
  9. BUMBU HALUS •
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1 bungkus lada bubuk
  13. PELENGKAP •
  14. secukupnya Bihun
  15. Kacang tanah goreng
  16. Keripik kentang
  17. Jeruk nipis
  18. Bawang goreng
  19. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat SOTO BANDUNG (soto daging)

1
Bersihkan daging, lalu rebus sampai daging empuk. Saya pakai metode 5.30.7. Masukkan daun salam dan jahe ke dalam rebusan daging. Setelah itu angkat daging, potong dadu. saring air rebusan. Masukkan lagi air ke dalam panci. Nyalakan kembali kompornya.
SOTO BANDUNG (soto daging) - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan daging
SOTO BANDUNG (soto daging) - Step 2
3
Masukkan daun bawang bagian putihnya saja, dan serai ke dalam rebusan. Tunggu hingga mendidih. Masukkan bumbu penyedap dan garam. Koreksi rasa. Siap di sajikan...
SOTO BANDUNG (soto daging) - Step 3
SOTO BANDUNG (soto daging) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#56 Gulai kambing muda

#56 Gulai kambing muda

Selasa, 29 Maret 2022 Ceritanya lagi main ketempat temen yang punya usaha pemotongan kambing, pas pulangnya dibawain banyak banget, Alhamdulillah rejeki 😁 tapi sayangnya yang doyan cuma Mas Su. Satu resep ini jadi banyak ga akan habis sekali makan karena Mas Su makan dirumah itu kalau malam saja, jadi setelah matang ambil secukupnya untuk makan malam Mas Su, sisanya dikemas diwadah jadilah penghuni freezer 😍 nanti tinggal diangetin jika ingin dikunsumsi. Sumber resep : Linah wibowo #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

4 porsi
Sambel goreng daging

Sambel goreng daging

5 orang
1 jam
Tumis Kerang Pedas

Tumis Kerang Pedas

2 orang
Kalio Jengkol

Kalio Jengkol

Source: @Rylos_Food Mantap banget, enak & pedesnya dapet banget, cocok 👍👍👍 Resep yang saya share versi setengah resep ya, sesuai dengan yang saya masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week_13

Ayam pop+sambal

Ayam pop+sambal

Masak ayam pop setelah lihat video youtube Willgoz dg sedikit modifikasi. Ini kalau kta Wilgoz bukan ala Minang, tapi ala dia 😂. saya pakai paha ayam biar juicy, tapi entah kenapa ini fotonya warnanya cokelat kayak ayam goreng padahal aslinya warnanya pucet gitu dan basah gak kering.

12 porsi
40 menit
Serundeng daging

Serundeng daging

Resep turun menurun ya bun .

5 orang
2 jam
155.Ceker mercon tanpa tulang

155.Ceker mercon tanpa tulang

Bikin ceker mercon tanpa tulang biar memudahkan pas makan ,tinggal emplok2 saja hehehe #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
1 jam
Garang asem ayam

Garang asem ayam

#masakpenuhcibta #makindisayangsuami #stayathome #pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut #idemasak

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Resep asli dari mbak @fitrisasmaya dengan judul ayam ungkep bumbu kuning, tapi pas bikin ini ga punya kunir/kunyit 😂 Udah nyetok bertahun tahun kalau bikin ayam ungkep selalu dengan resep ini 😍 tinggal goreng aja. Setengah 12 baru inget belum nulis resep 😂 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangPost #CookpadIndonesia #IdeMasak

Semur Ati Ayam Kecap

Semur Ati Ayam Kecap

Saat lebaran, #CeritaDapurHariIni biasanya ibu saya membuat semur ati kentang. Kali ini, saya buat tanpa kentang dan tanpa rasa pedas dari mba @dinisanti untuk #RamadanCamp_Misi8, agar bisa dimakan anak-anak juga. #Pais_Boboran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4-5 orang
Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Bismillahirrahmanirrahim Masak Kerang Dara Saus Padang ala Resto... 😀 Biasanya pengen makan ini ya kuliner di luar. Kebetulan kemarin ada yang jual kerang dara lewat depan rumah. Beli lah 1 kg an.😀 Lumayan lama juga bersihkannya. Tapi senang karena masaknya sesuai selera . Sebelumnya ada bikin Cumi/Sotong Saus Padang . Ini saya gunakan bumbu yang sama juga. Nanti di share link nya di resep. Langsung masak kita biar cepet bisa nikmatinnya. Lebih puas karena lumayan banyak ini kalo di makan sendiri 😀😁 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #KerangDaraSausPadang #KerangDaraSausPadangAlaResto #ResepMamahAura

Relatif
Wedang Jahe Rempah

Wedang Jahe Rempah

Ada santri yg sakit lumayan parah karena musim sekarang ini g nentu kadang ujan kadang panas bikin badan pada meriang .ak bikin wedang jahe buat anak2 yg sakit bisa bikin anget badan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_09

5 gelas
20 menit
Rawon ayam enak bumbu instan

Rawon ayam enak bumbu instan

6 orang
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

1 orang
45 menit
10. Bir Pletok

10. Bir Pletok

Minuman khas Betawi yg satu ini tdk mengandung Alkohol, ini Bir Halalnya orang Betawi yg efeknya hangat dibadan... Bir Pletok terbuat dari rempah rempah dan manfaatnya banyak sekali salah satunya untuk menambah stamina dan meningkatkan imunitas, mengatasi nyeri lambung, mengontrol kolesterol, mengobati Migrain dan masih banyak lagi manfaatnya.... Bir Pletok dapat disajikan hangat atau dingin tergantung selera... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 gelas
30 menit
Sambal matah kincung

Sambal matah kincung

sambel apapun itu gak pernah salah . hehehe

4 porsi
30 mnt
Udang + cumi balado

Udang + cumi balado

3 orang
45 menit
Tom Yam Sederhana ala Suki

Tom Yam Sederhana ala Suki

Niatnya ingin bikin tom yam tapi entah mengapa koq pengennya disajikan seperti di restoran suki. Yah mumpung semua bahannya ada dan memang tidak ada suki di tempat perantauan sy jadi yuk dicoba. #tomyam #cookpadindonesia

4 orang
1 jam
Soto ayam kerongkongan

Soto ayam kerongkongan

Berhubung anakku ga begitu suka makan daging ayam, aku akhir akhir ini selalu bikin soto pake tulang tulangan ayam aja. Dan aku juga ga mau ribet, jadi seadanya bahan aja

5 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

kalo bikin menu ini jd keingetan menu yg ada di dalam besek2 selametan/memu lebaran,biasanya suka ada temennya seperti ,kerupuk kulit/kapri/rempela ati/telur puyuh, kali ini sy masaknya kentangnya sendirian gk ada temennya😂 #posbar #menusahur #menubukapuasa #menulebaran