Ayam pop+sambal

Dipos pada April 19, 2022

Ayam pop+sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pop+sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pop+sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pop+sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pop+sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam pop+sambal adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam pop+sambal diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pop+sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pop+sambal memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ayam pop setelah lihat video youtube Willgoz dg sedikit modifikasi. Ini kalau kta Wilgoz bukan ala Minang, tapi ala dia 😂. saya pakai paha ayam biar juicy, tapi entah kenapa ini fotonya warnanya cokelat kayak ayam goreng padahal aslinya warnanya pucet gitu dan basah gak kering.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pop+sambal:

  1. 1,5 kg ayam
  2. 3-5 batang sereh
  3. 5 ruas jahe iris
  4. 5 ruas lengkuas iris
  5. 3-5 lembar daun salam
  6. 8 siung bawang putih geprek
  7. 500 ml air kelapa
  8. 500 ml air mineral
  9. 2 sdm garam
  10. 1 sdm gula
  11. secukupnya penyedap
  12. Sambal
  13. 15 bh cabai merah keriting
  14. 14 siung bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. 1 saset terasi
  17. 4 sdm minyak kelapa
  18. 1,5 bh tomat merah
  19. 65 ml santan instan
  20. sedikit air rebusan ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pop+sambal

1
Ayam taruh di pan/panci, lalu siram dengan air kelapa dna air putih, tambah irisan jahe dan lengkuas, lalu duan salam dan bawang putih geprek. Tunggu mendidih
2
Setelah mendidih tambahkan garam, gula, dan penyedap. tunggu hingga matang sekitar 30 menit. Kalau sudah matang angkat dna tiriskan.
Ayam pop+sambal - Step 2
Ayam pop+sambal - Step 2
3
Lalu panaskan minyak kelapa, tambah 1 sdm margarin. Kalau margarin sudha cair dan bercampur dengan minyak, goreng ayamnya sbeentar saja sekitar 1 menit atau siram minyak panasnya ke ayam.
Ayam pop+sambal - Step 3
Ayam pop+sambal - Step 3
Ayam pop+sambal - Step 3
4
Bikin sambalnya: cabai, duo bawang dan tomat juga terasi ditumis dulu dengan 4 sdm minyak kelapa. Aku pakai api kecil aja. Begitu matang, tambahkan santan instan. aduk aduk, tambah airsedikit aja. aduk sampai mengental. kalau sudah, tambahkan garam secukupnya tambah penyedap (aku pakai totole kaldu jamur). koreksi rasa, lalu matikan kompor.
Ayam pop+sambal - Step 4
Ayam pop+sambal - Step 4
Ayam pop+sambal - Step 4
5
Kalau sudah, blender semuanya sampai halus. Sambal siap jadi pendamping ayam pop. tekstur halus, lembut, dan creamy.
Ayam pop+sambal - Step 5
Ayam pop+sambal - Step 5
Ayam pop+sambal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

24. Ayam Bakar Teflon

24. Ayam Bakar Teflon

Bekal suami day 1 aku mau buat ayam bakar, sambelnya nanti sambel matang pake terasi dikit aja, hmm yummy wkwkw

4 orang
1 jam
Kalio hati sapi ala fe

Kalio hati sapi ala fe

Kata om Will, masak itu ga usah takut salah bumbu, bebas berkreasi segala masakan nusantara. Belajar masak kalio bersama chef legend, om William Wongso memberi kesan tak terlupakan. Masak bareng secara online & bisa ngobrol langsung 2 arah, segala hal seputar masakan khas daerah Sumatra ini ke om Will. Mulai dari varian bumbu, alternatif bumbu, hingga packaging frozen foodnya bersama Fibercreme di acara KURMA 2022. Kata om Will, kalio itu merupakan masakan rendang yang bumbunya lebih sederhana, masaknya lebih cepat dan menjadi rendang jika dimasak lebih lama. Hati sapinya juga bisa langsung dimasak mentah ga harus direbus 😄 lebih cepat matang dibanding pake daging. Walau masaknya di dapur mama di Semarang dengan keterbatasan bahan, sedikit modifikasi ternyata tetap enak & semua suka banget. Bisa jadi alternatif hidangan lebaran yang ga standar. Lebih sehat karena menggunakan fibercreme sebagai pengganti santan. #fe #cookpadcommunity_bandung #pais_boboran #idemasak #ramadancamp_misi8 #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
3 jam
Bakmi Toprak Khas Solo

Bakmi Toprak Khas Solo

Hari ini masak request.an suami. Entah ada angin apa, tiba2 saja minta dibikinin bakmi toprak. Secara kebetulan juga, tukang sayur langganan nggak bawa sayur2 hijau. Bawanya daging sapi n sandung lamur. Wah, cocok nih buat bikin bakmi toprak. 😊 Tapi maaf sebelumnya, saya kalau masak tipe orang yang asal nyempung. Jika kurang berkenan, bisa dimasak dengan step2 yang benar. Misal: ~ Daging sapi direbus dahulu, baru diolah. ~ Tumis bumbu terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam kuah kaldu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

10. Bir Pletok

10. Bir Pletok

Minuman khas Betawi yg satu ini tdk mengandung Alkohol, ini Bir Halalnya orang Betawi yg efeknya hangat dibadan... Bir Pletok terbuat dari rempah rempah dan manfaatnya banyak sekali salah satunya untuk menambah stamina dan meningkatkan imunitas, mengatasi nyeri lambung, mengontrol kolesterol, mengobati Migrain dan masih banyak lagi manfaatnya.... Bir Pletok dapat disajikan hangat atau dingin tergantung selera... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 gelas
30 menit
Udang Saos Nanas

Udang Saos Nanas

#TiketGoldenBatikApron

Tumis Kerang Pedas

Tumis Kerang Pedas

2 orang
Bubur manado

Bubur manado

Bismillah Salah satu makanan khas manado, aslinya sih pakai sayuran beberapa macam, dan juga ditambah petatas atau keladi, tapi saya bikinnya yg mudah di dapat dan gk ribet jd utk petatas atau keladinya saya skip aja 😉 Klo ini udh pasti nikmat banget ya apa lg ada ikan asin dan sambal masyaAllah nikmat banget 😍🥰

Ati Ampela Balado Pedas

Ati Ampela Balado Pedas

Ini resepnya ati ampela pedes banget ya bun hihi kalo gasuka pedes bisa di kurangin cabenyaaa 😍 tp yang pasti enak bgt buat menu buka puasa juga cocok 🤩 #PejuangBatikGoldenApron

3 - 4 orang
25 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

kalo bikin menu ini jd keingetan menu yg ada di dalam besek2 selametan/memu lebaran,biasanya suka ada temennya seperti ,kerupuk kulit/kapri/rempela ati/telur puyuh, kali ini sy masaknya kentangnya sendirian gk ada temennya😂 #posbar #menusahur #menubukapuasa #menulebaran

Gulai nangka tauge Vegan

Gulai nangka tauge Vegan

Sebenar nya sdh resep lama, hari ini jadi ingat mau posting resep nya. Semoga bermanfaat 😃

1 org
30 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen “bukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Pepes peda mantap

Pepes peda mantap

Pepes peda

untuk keluarga
1jam 30 menit
Ayam Goreng Tulang Lunak

Ayam Goreng Tulang Lunak

Untuk bumbu nya di sesuaikan sendiri yah,krna orang rumah pd doyan yg berasa asin2 dikit tp gak yg asin banget jg si 😁 Kl mau lebih lunak lg bs 1.5 jam presto nya Kl sy td kurleb 1 jam an Untuk bahan tidak percis dengan resep asli nya yah,jd ada yg sy tambah2 kan jg😁 Source Heni Maria 🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu9

1 cup
30 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

1st time masak opor, lagi kepengen aja makan kuah santan dan bikin deh ini :)

4 orang
Kakap Kuah Asam

Kakap Kuah Asam

#PejuangGoldenBatikApron

Tom Yum dengan bumbu Instan

Tom Yum dengan bumbu Instan

Sering buat tomyum dengan bumbu instan, baru kali kesempatan di dokumentasikan untuk cookpad. Alhamdulilah pernah berkesempatan cicip langsung tomyum di Bangkok Thailand. Rasa sup seperti ini favorit saya banget, asem segar, peda dan gurihnya ada. Love it. Saya memakai bumbu instan saja biar cepat, rasa mirip 😊. Merek yang biasa saya pakai merek pantai atau mamata brand, pas rasanya. #tomyum #pejuanggoldenbatikapron #tomyam #menupuasa

Nila bakar

Nila bakar

5 orang
1 jam 30 menit
Rica rica ceker

Rica rica ceker

Kuah sate matang

Kuah sate matang

Hai bun, resep ini resep simple dan yg pastinya kuah nya terasa seger biasanya di sajikan dengan sate daging dan nasi putih

6 org
1jam 45 menit