Rica Rica Ikan tongkol

Dipos pada April 16, 2022

Rica Rica Ikan tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ikan tongkol memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan golden batik apron minggu ini... Kali ini buat rica rica tongkol... Ini enak banget... Resep bumbunya dari mba @putrirenkganis Mba putri pakai ayam, saya ganti pakai ikan tongkol.. ternyata enak.... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ikan tongkol:

  1. Bahan - bahan :
  2. 1 kilo ikan tongkol
  3. 1 Ikat kemangi
  4. 1 batang daun bawang
  5. Secukupnya Air Matang
  6. Bumbu untuk ngepindang ikan :
  7. 5 Siung bawang merah (iris)
  8. 2 Siung bawang putih (iris)
  9. Garam dan Penyedap Rasa
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 6 buah cabe merah keriting
  14. 20 buah cabe rawit
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. Rempah cemplung :
  19. 1 batang sereh (geprek)
  20. 7 lembar daun jeruk
  21. 2 ruas lengkuas (geprek)
  22. Garam
  23. Sedikit gula (resep asli 1 sdm gula merah)
  24. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ikan tongkol

1
Bersihkan ikan, rebus dengan bumbu pindang, setelah itu goreng ikannya ( jgn terlalu kering
Rica Rica Ikan tongkol - Step 1
2
Siapkan bahan untuk bumbu halus dan rempah cemplungnya8
Rica Rica Ikan tongkol - Step 2
Rica Rica Ikan tongkol - Step 2
3
Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama rempah cemplung (sereh,lengkuas, dan daun jeruk) hingga harum
Rica Rica Ikan tongkol - Step 3
Rica Rica Ikan tongkol - Step 3
Rica Rica Ikan tongkol - Step 3
4
Masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk rata dan tambahkan air, beri garam,gula dan penyedap rasa, masak hingga bumbu tidak bau langu dan air sedikit menyusut
Rica Rica Ikan tongkol - Step 4
Rica Rica Ikan tongkol - Step 4
5
Matikan kompor, masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata
Rica Rica Ikan tongkol - Step 5
6
Sajikan dan Siap santap
Rica Rica Ikan tongkol - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kerapu Bumbu Kuning

Ikan Kerapu Bumbu Kuning

Pemenang arisan genk PeDa minggu ini dimenangkan oleh mb @puteri_jasmine91, selamat yaa 🤗, salah satu menu cooksnap pilihan arisan, menu ikan patin, karena ga ada stok sebagai pengganti ikan patin, saya masak pakai ikan kerapu 😁🙏, semoga berkenan yaa 🤗. Source @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Goreng Ati Kentang Wortel

Sambal Goreng Ati Kentang Wortel

Assalamualaikum, gimana puasanya bun lancar?? Alamaaak btw jatah wild card saya habis karna gak update resep. Yaudah semoga kali ini tetap bisa jadi inspirasi masak buat cookpaders #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGBA #GoldenBatikApron #Colam

Rendang Simple Bumbu Instant Saikoro Meltic

Rendang Simple Bumbu Instant Saikoro Meltic

Daging saikoro adalah daging sapi yg dipotong berbentuk dadu. "Saikoro" merupakan bahasa jepang yg artinya dadu. Daging saikoro ini teksturnya juicy saat dikunyah, Cocok di grill bumbu blackpaper & garlic butter. Tapi kali ini saya buat jadi rendang. proses memasaknya tidak butuh direbus dgn waktu lama karena daging ini sudah empuk.

4 orang
30 menit
Pepes peda mantap

Pepes peda mantap

Pepes peda

untuk keluarga
1jam 30 menit
Asam Pedas Ikan Gabus

Asam Pedas Ikan Gabus

Tauco Medan

Tauco Medan

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

1 orang
45 menit
Tengiri Fillet Rica Rica

Tengiri Fillet Rica Rica

Empal Tongkol dg Air Fryer

Empal Tongkol dg Air Fryer

Senang masih bisa share resep si Cookpad. Banyak pengalaman manis selama menjadi penulis. Banyak ilmu yang didapat, jadi bisa masak, bisa moto makanan, dan punya banyak teman. Semoga keluarga besar penulis Cookpad tetap solid ya, tetap semangat sharing inspirasi resepnya 💝💝 Di sini saya membuat Empal Tongkol lagi, tapi ini memasaknya menggunakan air fryer, tetap enak dan sudah tentu lebih sehat. Santan boleh diganti dengan air biasa ya. Semoga ini bisa menjadi alternatif untuk menu di meja makan saat lebaran nanti yaa.. Inspirasi: #airfryerlingga #empaltongkol #airfryer #Pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi8 #ceritadapurhariini

8 porsi
1 jam
Sup sayur kluwek

Sup sayur kluwek

Di resep sebelumnya, resep buatan mama. Resep aslinya pakai cabe. Cuma kali ini buatnya tanpa cabe (spy anak2 juga bisa ikut makan dan mencoba) ternyata responnya anakku suka banget sampe nambah makannya (Barangkali bisa jadi reswp turun temurun dari jaman neneknya sampe ke cucu2nya). Tapi kalau utk yg suka pedas, rasanya agak kurang greget. Jadi bisa ditambah bubuk cabe atau minyak cabe lagi. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

Resep tercepat dan tersimple. Selalu jadi stock andalan dirumah #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging

Bismillah Salah satu menu lauk buka puasa enak dan anti ribet-ribet club ☺️ Semoga bermanfaat 😇 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

± 1 jam
24. Ayam Bakar Teflon

24. Ayam Bakar Teflon

Bekal suami day 1 aku mau buat ayam bakar, sambelnya nanti sambel matang pake terasi dikit aja, hmm yummy wkwkw

4 orang
1 jam
Telur Petis

Telur Petis

Telur Petis ini biasanya sebagai pelengkap lontong Cap go meh, tapi di makan sebagai lauk nasi putih/nasi kuning juga enak banget. Simpel buatnya & lezat tentunya. Yang paling penting bisa mengurangi menu gorengan😍😄 Bisa banget buat ide lauk saat sahur 👍 . #PejuangGoldenBatikApron #PGBA9 #TelurPetis #Olahantelur #telur #telurrebus #idelauksahur

6 Orang
30 menit
Rendang daging dan kentang

Rendang daging dan kentang

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Kang bubur, Cepat Saji

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Kang bubur, Cepat Saji

Assalamu'alaikum... Nurutin kaka Rei yg tetiba aja request minta dibuatin bubur ayam. mager-mager ya masuk dapur juga krna mau beli ga ada yg jual 😁🤭 April 1, 2022. 9th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #mrsferdimenuayam

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

3 orang
30 menit
Gulai Cumi Menul Isi Tahu

Gulai Cumi Menul Isi Tahu

waktu itu liat snap ig nya dokter Abigail Audit, coba-coba bikin. eeh enak

2 orang
1 jam
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah adalah sambal tradisional khas Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk limau, dan minyak kelapa. (Wikipedia) Selain sebagai pendamping menu² khas Bali, sambal matah juga cocok disajikan dengan aneka menu lainnya, seperti telur dadar atau ceplok, chicken katsu, dori goreng tepung, dll.

Rendang sapi praktis

Rendang sapi praktis

Hari ini saya bikin resep tepat besok sudah mulai puasa, jd siang tadi saya olah makanan yang lumayan mewah untuk sahur pertama hihi

180 menit