Rendang Ayam Kampung

Dipos pada April 8, 2022

Rendang Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung adalah Relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Kampung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kampung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat pagi semuanya, salam sehat selalu bersama keluarga tercinta. Saat ini saya membuat lauk dg bahan dasar karkas ayam kampung, agar tidak bosan saat ini saya padu dg bumbu rendang siap pakai dr Racik. Cukup 45 menit "Rendang ayam kampung", siap dihidangkan bersama nasi putih disaat makan sahur. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #OlahanAyamKampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung:

  1. 1 ekor karkas ayam kampung (700g)
  2. 1 sakset kara @65ml
  3. 1 sakset bumbu Rendang Racik,siap pakai
  4. 1000 ml air
  5. Bumbu Aromatik:
  6. 3 lbr daun salam lbr daun jeruk 🍊
  7. 1 ruas jahe geprek
  8. 1 ruas laja/ lengkuas geprek
  9. 1 btg sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Kampung

1
Siapkan karkas ayam, cuci bersih beri perasan lemon dan garam, aduk rata diamkan kurlep 10 menit. Bilas tiriskan. Bumbu aromatiknya disiapkan.
Rendang Ayam Kampung - Step 1
Rendang Ayam Kampung - Step 1
2
Tumis bumbu rendang sampai harum,tambahkan bumbu aromatik. Tambahkan potongan ayam. Aduk rata. Masak kurlep 30 menit
Rendang Ayam Kampung - Step 2
Rendang Ayam Kampung - Step 2
Rendang Ayam Kampung - Step 2
3
Tambahkan air, biarkan mendidih. Tambahkan kara, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Matikan kompor. Cek rasa
Rendang Ayam Kampung - Step 3
Rendang Ayam Kampung - Step 3
4
Sajikan
Rendang Ayam Kampung - Step 4
Rendang Ayam Kampung - Step 4
Rendang Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Ampela Cabai Hijau #125

Tumis Ampela Cabai Hijau #125

Menu buka puasa hari ini, yang simple2 aja

3 orang
Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

Masakan rumahan yang menyehatkan..

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Minggu ini arisan #GenkPejuangDapur di menangkan oleh mba Yuna @yunarichard . Setelah pilih2 resep yang sudah ditentukan. Emak pilih resep ayam goreng komplit. Secara orang rumah demen banget makan ayam goreng..🤭. Plus ada resep sambalnya juga lagi.. Tinggal tambahin lalapan komplit dah. Kenyang pula😁. Terimakasih resepnya ya mba Yuna, dan semoga berkenan🙏. #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #ramadancamp _misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

4-5 persajian
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Biasanya soto ini pakai iga sapi dan jeroan. Tapi aku beli daging sapi aja yang di freezer dulu baru dipotong tipis-tipis, lalu di presto 1jam agar empuk. Aku tambahkan jeroan beli di pasar yang sudah matang, daripada harus presto sendiri. Pakai paru dan babat masing-masing beli matang di penjual soto cuma 10k udah dapat cukup gede dan empuk 😍. Jadi 600 gram itu daging, babat, paru. Enak ini soto nya, sedikit mirip gule, tapi ya beda lah tetep 🤭 Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Minggu ke 10 Suami minta dibuatkan manisan cangkaleng, baiklah kita buatkan demi bebeb💙 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ikan Karang

Gulai Ikan Karang

Tumis Sawi Putih dan Wortel

Tumis Sawi Putih dan Wortel

13 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Telur Ceplok Bumbu Bali Tidak Pedas 2022

Telur Ceplok Bumbu Bali Tidak Pedas 2022

#PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Hari ke-15 Ramadhan 1Syawal 1443H (April 2022), Acara Kupatan begitu deh. . . Cuma cari selongsong kupat sulit jadi buat lontong saja. . .

Rame-rame
45menit
Pepes Patin Merah Panggang dgn BakingPan

Pepes Patin Merah Panggang dgn BakingPan

Pingin cobain buat pepes namun di panggang dgn BakingPan, Wanginya Semripit Banget MasyaAllah 🤲🤲🤲☺️. . 1daun 3ikan biar ringkes dan tukang daun binggung zaman Ramadhan bgni jualannya jam brp?? Kemarin hanya 1bundel isi 7lembar ja, hrg 8.000,- . . Untungnya msh ketemu daun pisangnya, Bersyukur. .

Rame-rame
45menit
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Ramadan kurang sehari, ada karyawanku yg akan dijemput ayahnya.Katanya mau bawa oleh2, krn habis panen buah cangkaleng. Ternyata yg dimaksud adalah kolang kaling, nama buah kenyal yg banyak manfaat & kaya akan kalium, kalsium, zat besi , Vit A, Bit B, Vit C , gelatin, serta mengandung sekitar 93% air. Namanya banyak, ada juga yg menyebutnya buah atap, kalau nenek & kakek ku menyebutnya Glibbertjes. Dan ini hari pertama puasa, yuk kita olah... #SajianRamadan #CookpadCommunity_Jakarta Source : Isnawati

Pindang Patin

Pindang Patin

Menu yg seger2 untuk sahur? Why not, saat mata masih ngantuk2 lidah merasakan kuahnya yg asam segar apalagi pas nyeplus cabe rawit, alamak langsung segar deh tuh mata 😂 Apalagi bikin pindang tinggal cemplung2, rebus jadi deh.. sebenarnya paling pas kalo dicemplungin belimbing wuluh ya, tapi saya skip karena menyesuaikan bahan yg ada. #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe #RamadanCamp_Misi6

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bismillah, 17 April 22 Source : @AnikSulistyowati69 Tongseng ayam tapi rasanya tidak kalah dengan tongseng kambing. Resep asli: https://cookpad.com/id/r/16102414 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakHariIni

Rendang Ayam (full of bumbu) 🤤

Rendang Ayam (full of bumbu) 🤤

Yg bosen ayam nya di opor mulu bisa di bikin rendang ayam, gakalah enaknya bun 🤤 Tips : sering di aduk tapi pelan aja, biar santannya ga pecah.

MPASI9 Soto Ayam Tahu

MPASI9 Soto Ayam Tahu

3 Porsi
45 Menit
Soto Kikil

Soto Kikil

Bismillah... Di saat sahur dibutuhkan menu makanan yg berkuah agar nafsu makan makin terasa, maka pilihan mami buatlah menu ini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Pais_SahurSahur #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

banyak
Opor ayam

Opor ayam

Menu ayam yg cocok untuk berbuka dan saur ya..hhihi selain berkuah gurih dan enak bgt.. Dears ditambah lontong atau nasi anget 😋

34. Nasi Gurih Rice Cooker

34. Nasi Gurih Rice Cooker

Bissmillah Alhamdulillah request anak gidok bikin nasi gurih sekalian buat menu bukber nasi kotak di Masjid Cari praktis nya aza, buatnya pk rice cooker lbh simpel n gak ribet....👌 Intipin dl yoock...😉

Ayam Rica Kemangi 🌿🐔

Ayam Rica Kemangi 🌿🐔

Ayam rica rica adalah salah satu makanan khas Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai. Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya sangat pedas, tapi tentu saja level rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Ayam berbalut bumbu cabai dengan paduan wangi kemangi yang harum, sangat menggugah selera makan. Sedap disantap dengan nasi hangat. . . . Ini sih makanan kesukaan saya dan suami bangeett 😍 jamin nambah² nasi terooss. . . Source: @putrirenkganis #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #IdeMasak #KopiJos