Kerang Ijo Asam Manis Pedas

Dipos pada April 5, 2022

Kerang Ijo Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Ijo Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Ijo Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Ijo Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Ijo Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Ijo Asam Manis Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang Ijo Asam Manis Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Ijo Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Ijo Asam Manis Pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Ijo Asam Manis Pedas:

  1. 1 kg Kerang Ijo (yg sudah direbus)
  2. 2 sdm Saus Cabe
  3. 2 sdm Saus Tiram
  4. 1 sdm Kecap manis
  5. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  6. 1/2 sdm Perasan Jeruk nipis
  7. 2 btg Sereh
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 10 bh cabe Rawit (sesuai selera)
  11. 1 ruas Jahe
  12. 5 biji Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Ijo Asam Manis Pedas

1
Tiriskan kerang yang sudah direbus. Lalu haluskan bumbu halus.
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 1
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukan sereh. Lalu masukan secukupnya air dan masukan semua bumbu.
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 2
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 2
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 2
3
Biarkan sampai mendidih, lalu masukan kerang dan aduk rata. Jika mau agak kental bisa tambahkan larutan tepung Maizena atau kalau mau berkuah bisa ditambahkan air lagi disesuaikan ya.
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 3
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 3
4
Sajikan !
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 4
Kerang Ijo Asam Manis Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Tahu Telur

Balado Tahu Telur

Masakan simpel tapi semua orang suka. Cocok dipake sahur pakai nasi hangat hangat mantap. Kali ini pake tambahan bumbu instan sih jadi warnanya makin cantik dan lebih pedas. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #BaladoTahuTelur #PawonCesansan #Balado #Pedas

1 wajan
1 jam
Soto udang medan

Soto udang medan

3 porsi
30 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

2 orang
933. Ayam Goreng Lengkuas

933. Ayam Goreng Lengkuas

#Week11 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Sengaja saya bikin masakan serba praktis terutama untuk menu makan sahur. Selain praktis, masakan ini juga bisa dibuat frozen. Dicoba yuuk ... 😋🌹🥰👍 (2022-088). *** #ResepdeBloom #AyamGorengLengkuas #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
60 menit
Pepes Ikan Patin 🐡

Pepes Ikan Patin 🐡

5 orang
1 jam
Ceker manis mixs kemangi

Ceker manis mixs kemangi

5 orang
50 jam
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ayam suir pedas (no minyak2 ,gula) sangat cocok untuk makan siang dengan menu sehat.

1-2 orang
Kalio ayam padang

Kalio ayam padang

Ayamlah yg paling gampang di cari buat menu lauk makan,,, dari pada tiap hari bingung mikirin menu masakan,,,,🤔🤔🤔 Ayam saja lah,,, yg penting di masak dg menu dan bumbu yg berbeda pasti ok saja lah,,,...😁😁😁

serumah
Lontong isi oncom

Lontong isi oncom

Lontong isi biasanya jadi primadona saat berbuka puasa temenan sama gorengan juga sambal kacang tentunya. Perbandingan antara air dan beras itu biasanya 1:2 jadi kalau berasnya 1 gelas airnya 2 gelas, pas menurut saya tapi jika ingin agak lemes bisa di tambahkan air nya #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai tuna masak aceh

Gulai tuna masak aceh

Semoga bermanfaat ya bunda-bunda. Mari dicoba resepnya. Kalau recook nya benar enak betull loh bundd... Terima kasih yang sudah mampirrr...

4 porsi
20 menit
Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning

Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning

minggu ke-10 pengen nyobain bumbu dasar kuning buat ungkep ayam, lalu sisa airnya buat bumbu serundeng, ternyata uenak, praktis, pas banget buat persiapan buka puasa, trimakasih mb Ella @ella_elloet sudah berbagi resep bumbu dasar kuning nya🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

MPASI9 Semur Hati Ayam dan Nasi Kentang

MPASI9 Semur Hati Ayam dan Nasi Kentang

Nasi kentang ini terinspirasi dr drakor bun, bikin lebih endul katanya kalo ditambab kentang dikit

4 Porsi
45 Menit
Rendang / Randang Ayam

Rendang / Randang Ayam

Assalamu'alaikum.. Bosan masak ayam yang seputaran goreng atau krispi, ini salah satu pilihan terbaik untuk mengolahnya. Dibanding rendang / randang daging, untuk ayam jauh lebih hemat waktu karena tekstur dagingnya lebih mudah matang. Resep dari uni @desmawatikuretangin Terima kasih banyak uni resepnya 🥰 Saya masak hanya setengah dari resep, karena yang makan cuma 2 dewasa dan 1 batita dan juga dalam rangka ramadhan jadi tidak terlalu banyak masaknya. Jadi, resep juga sedikit disesuaikan dan dimodifikasi 🙏🏻 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
60 menit
Sayur Santan Daun Pepaya Jepang

Sayur Santan Daun Pepaya Jepang

Kalo di daerah aku sih namanya sayur daun ubi tumbuk yg biasanya pakenya daun singkong. Tapi karna di jogja daun singkong yg bagus2 itu susah nyarinya, jadi deh diganti pake daun pepaya jepang atau apalah namanya aku pun gak tau yg pasti bukan daun pepaya yg terkenal pahit ya 🤭😅

Tumis aceh ikan bilis

Tumis aceh ikan bilis

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Rica-rica Ayam Pedas

Rica-rica Ayam Pedas

6 orang
20 menit