Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam tanpa santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam tanpa santan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu berbuka hari ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam tanpa santan:
- 1/2 kg ayam potong kecil2
- Sedikit air jeruk nipis
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 6 biji cabe setan optional
- 1 cm Jahe geprek
- Bahan cemplung
- 1 lembar salam
- 1 sereh (me=not)
- 2 helai daun jeruk
- 2 bh tomat iris
- 4 blimbing wuluh (kl suka asem dilebihin aja), iris sedang
- 2 biji cabe hijau, iris sedang
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 200 ml air
- Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
