Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Asli ini Resep dari ibuku sendiri. Hasil dari otak Atik bumbu dapur. Dan salah satu menu favorit di depot makanan kami waktu itu. Salam goyang kompor untuk bunda semua.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:
- 200 gr Bawang merah
- 100 gr Bawang putih
- 250 gr Cabe besar
- 5 jari Kunyit
- 1 ibu jari Jahe
- 3 butir Kemiri utuh
- 1/2 ruas jari Kencur
- 1 ibu jari Laos
- 1 1/2 sdm Ketumbar
- 1/4 sdt Jinten
- 1 sdm Merica
- Daun salam daun jeruk
- 2 batang Seray
- 1 jari Kayu manis
- 5 butir Cengkeh
- 1 ekor Ayam potong sesuai selera
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang
