Opor Ayam Special

Dipos pada April 16, 2022

Opor Ayam Special

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Special memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Special:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 8 bj Bawang Merah
  4. 6 bj Bawang Putih
  5. 3 bh Kemiri
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1 ruas Kunyit
  8. 1/2 sdt Pala bubuk
  9. 1/2 sdt Jinten bubuk
  10. 1/2 sdt Merica bubuk
  11. 1/2 sdm Ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt Kencur bubuk
  13. Bahan lain
  14. 1 ruas Laos
  15. 2 bj Serai
  16. 8 lbr Daun Jeruk
  17. 2 lbr Daun Salam
  18. 480 ml Santan Cair
  19. 240 ml Santan Kental
  20. 250 ml Air
  21. Secukupnya Garam
  22. Secukupnya Gula Merah
  23. Secukupnya Totole

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Special

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan
2
Haluskan bumbu halus kemudian panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus dan jg serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum, pakai api kecil spy bumbu tdk gosong
3
Masukkan ayam, aduk rata, masukkan air
4
Setelah ayam matang, masukkan santan cair perlahan2
5
Aduk santan bersama ayam sampai matang dan berwarna kekuningan
6
Tambahkan garam, gula dan totole
7
Setelah mendidih tambahkan santan kental, masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Padeh

Asam Padeh

Bismillah... Sebenarnya kalau mau bikin asam padeh itu pakai asam Kandis atau belimbing wuluh. Tapi karna di rmh cuma ada asam Jawa sama tomat jadi aku combine aja. Yg penting masih bisa dapet rasa asem nya 😘🥰. #PejuangGoldenBatikApron

Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

#PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#PejuangGoldenBatikApron Hari ini masak soto ayam lamongan, pengen yang seger dan berkuah karena cuaca mendung. Kemarin cari sekitar rumah gak ada yang jual soto lamongan hehe jadi buat sendiri aja mom 😁

2 orang
1 jam
Gulai Ayam Padang Simple

Gulai Ayam Padang Simple

Recook dari resep mba @intanpmk Saya baru pertama kali bikin gulai,, biasa cuman beli diRM. Padang.. Dan Alhamdulillah berhasil,, walau tanpa daun kunyit rasanya kurang mirip Tapi tetep enak banget,, biasa suami saur makannya males²an karna ga nafsu makan ehh pas dibikinin ini malah kurang nasinya🤭 Alhamdulillah 🥰

Sambal goreng kentang telur

Sambal goreng kentang telur

Niatnya pengen bikin sambal goreng kentang hati berhubung yang ready cuma kentang telur yaudh jadinya ini

3-4 orang
45 menit
24. Opor Paha Sayap Ayam

24. Opor Paha Sayap Ayam

Bissmillah Manfaat kan apa yg ada di kulkas aza dech.vini ada ayam paha n sayap mending buat Opor aza....bs buat buka puasa n saur....👌 Yooock cuuss eksekusi 🙏

5 orang
1 jam
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #kopijosRamadan #CookpadCommunityYogyakarta

Nasi kuning simple

Nasi kuning simple

Resep dpt dr tik tok source om rudy choirudin...resep ini resep nasi kuning terenak yg prnh saya buat.resepnya gampang bgt n hasilnya super endul🤤

Ayam rica rica

Ayam rica rica

6-7 porsi
1jam
013. Soto Ayam Bening

013. Soto Ayam Bening

Yang pengen makan kuah seger2 tapi bosen sop bisa bikin soto bening kaya gini. Makan pas anget.. hmmm... 😋 Untuk misi Ramadannya minggu ini terpaksa skip dulu aja lah ya.. soalnya ga ada oven. Pernah bikin kue kering dulu pake teflon tapi gosong.. 🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi

Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Orang
20 Menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Resep yang paling disukain sama anak anak. karna rasanya manis dan pastinya lezat di mulut. yukk kita liat resep sederhananya... cekview~

8 orang
35 menit
Gulai jamur kulat bangka

Gulai jamur kulat bangka

Week 11 #PejuangGoldenBatikApron Jamur kulat.. mertua beli dari bangka.. sy suka bgt ini. Bru tau jamur ini dr mertua. Pas di masakin.. Tyta enak jg jamur kulat di masak gulai.. Pas hamil idam ini. Akhir nya bikin sdri de. Haha.. Kl pas masak ini sy biasa sklian makas ayam gulai. Jd sklian giling bumbu nya.. tr hasil kuah pasti agak gelap krn jamurnya..

Kakul Kuah Pedas

Kakul Kuah Pedas

5 porsi
1 jam
Semur Ayam Rempah

Semur Ayam Rempah

Kenapa kok disebut Semur Ayam Rempah? Karna bumbunya banyak rempah2nya.. Jadi sedaaaaapppp... Cobain yuk Moms... Cocok ni buat menu sahur Moms Bisa disimpen di kulkas trus diangetin deh 🥰 #menuramadhan

302.asem asem Ikan kakap

302.asem asem Ikan kakap

Source : Bunda Rayyan @cook_220497 Disajikan saat buka puasa.. dan semua sukaaa #PejuangGoldenBatikApron Minggu13 #Week13

Tumis pare udang tempe

Tumis pare udang tempe

Menu ini mengingatkan saya dg warung grobakan nasi megono dan pare...saya suka banget dg colaborasi pare tempe dan udang.. Makanya saya mencoba utk memasaknya sendiri..utk mengobati rasa kangen saya pada warung grobakan tersebut🤭🤭

Cumi hitam

Cumi hitam

4 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ada yg Penggemar soto ayam kayak sy? Cobain resep soto ayam Lamongan ini deh, enak lho buat buka puasa😊 Ini sy save full resepnya mba' Indah, tapi sy bikinnya ga full resep karena pasukannya lagi ga banyak, dan menyesuaikan stock kulkas😀 jadi missing koya, next time deh mo bikin yg lengkap. Menurut sy sih bikinnya memang sedikit ribet karena banyak part yang harus dikerjain, tapi Alhamdulillah .. done, fix ennak 👌 Thx u resepnya ya mba' @SeruniPI95 😘🙏 Source: Seruni Puspa Indah #PejuangGoldenBatikApron

Laksa Bogor

Laksa Bogor

Source : bihun AAA Bismillah... Alhamdulillah done...recook resep dari @bihunaaa selesai sdh...sebenarnya ini sdh lama diendors...baru kali ini recook...maaf telat recook hehehe 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙈🙈 Bihun AAA 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsbnya) jadi sangat aman di konsumsi, yang pasti bihunnya kenyal dan ga gampang putus... Kali ini saya recook resep ayam laksa bogor, sebenarnya ada udang cuman saya skip...utk tambahannya saya buat krecek sambal merah. Terima kasih @bihunaaa atas apresiasinya selamanya ini, terima kasih jga utk bihunnya dikirim gratis, mohon maaf lahir dan batin karena keterlambatan recook...🙇🙇🙏🏻🙏🏻🤗🤗❤️❤️ Sukses slalu utk @bihunaaa #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies