Opor Ayam Segari

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Segari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Segari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Segari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Segari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Segari adalah 1 kuali M. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Segari diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Segari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Segari memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada yang sediakan bahan untuk memasak opor ayam yaitu belanja di @segari.id, ya saya masak saja tinggal ikuti petunjuknya tanpa ribet ulek bumbu. Saya juga baru mencobanya nih, mudah-mudahan enak yak.... #IdeMasak #cookpad #dapoerlia #masak-masak #oporayamsegari #ayamsantan #oporayam #ayamkuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Segari:

1. 1/2 kg daging ayam, cuci bersih
2. 10 pcs tahu coklat/segitiga, cuci bersih
3. 3 butir telur, rebus terlebih dahulu dan kupas
4. 1 bungkus santan Kara
5. 1 bungkus racik Bamboe bumbu opor
6. 1 sachet Royco Ayam
7. 1 batang sereh, geprek
8. 2 lembar daun salam
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 ruas ibu jari lengkuas, bersihkan
11. 500 ml air matang
12. Sedikit lada

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Segari

1

Siapkan semua bahan

2

Tumis bumbu racik opor ayam sampai harum (maaf, kameranya kurang jelas)

3

Masukkan sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk dan masak sampai harum

4

Tambahkan air dan masak hingga mendidih

5

Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna

6

Tambahkan tahu dan telur

7

Tambahkan santan dan aduk secara perlahan

8

Tambahkan Royco Ayam, lada dan aduk kembali sambil koreksi rasa

9

Jika ayam sudah empuk, matikan kompor

10

Sajikan dengan taburan bawang goreng