Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Usus Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Usus Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Usus Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Usus Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Usus Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Usus Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali masak usus ayam dan approved sm paksu..Sebenernya ini usus bisa dimakan begini aja, tp kemarin sy sebagian dipepes dan paksu jg sempet minta digoreng ternyata enak juga berasa bumbunya..dibikin sate kaya tkg bubur jg enak kayanya cm saya males nusuk²innya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Usus Ayam:
- 1 kg usus ayam
- 5 lbr daun salam, 2 btg sereh dan sjempol jahe (utk mrebus usus)
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
- 3 buah cabai rawit keriting
- 2 sdt ketumbar (sangrai dulu biar wangi)
- Daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas untuk menumis
- secukupnya Lada bubuk, garam, gula dan penyedap
- 10 buah cabai hijau besar, iris
- 10 buah cabai rawit merah
