Cumi isi telur saus padang

Dipos pada April 6, 2022

Cumi isi telur saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi isi telur saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi isi telur saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi isi telur saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi isi telur saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi isi telur saus padang adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi isi telur saus padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi isi telur saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi isi telur saus padang memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen banget masak cumi cumi, yaudah dehh tangan ini mulai berkreasi lagi 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi isi telur saus padang:

  1. Cumi cumi ukuran sedang (5-6 ekor)
  2. Isian cumi cumi :
  3. 3 buah telur ayam
  4. secukupnya Daun sop pre
  5. Bumbu saus padang (haluskan) :
  6. 20 buah Cabe merah (secukupnya)
  7. 10 buah cabe rawit caplak (sesuai selera)
  8. 5 Buah Bawang merah
  9. 4 buah bawang putih
  10. 1 buah tomat
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 2 keping kemiri
  14. Bahan tambahan :
  15. 1 batang serai / sereh (geprek)
  16. 2 helai daun salam
  17. 2 helai daun jeruk
  18. 1 buah bawang bombai
  19. 1 sachet saori saus tiram
  20. 5 sdm saus cabai
  21. secukupnya Lada bubuk
  22. secukupnya Kecap manis
  23. secukupnya Garam dan gula
  24. secukupnya Kaldu ayam
  25. Secukupnya tusuk gigi / lidi
  26. 2 buah jagung di potong kecil

Langkah-langkah untuk membuat Cumi isi telur saus padang

1
Kocok lepas bahan isian cumi kemudian orak orak dengan minyak sedikit, sampai setengah matang.
2
Kemudian cuci bersih cumi cumi, pisahkan kepala cumi dari badannya (jangan lupa buang tinta hitam cumi dan tulang plastiknya), jika bahan isian cumi sudah dingin, masukan bahan isian cumi kedalam cumi cumi (padat kan)
3
Kemudian, masukkan kepala cumi lalu tusukkan badan cumi dengan kepala cuma menggunakan lidi/tusuk gigi, agar isian tidak keluar saat dimasak
4
Tumis bawang bombai, serai, daunsalam dan daun jeruk sampai harum dan layu, kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan air sedikit. Masukkan potongan jagung
5
Setelah mendidih, masukan saus cabai, saus tiram, lada bubuk, kaldu ayam, garam, dan kecap manis. Aduk rata lalu masukkan cumi cumi dan diamkan sampai mengental. Koreksi rasa.
6
Jika cumi cumi sudah masak. Angkat cumi cumi dan sayat badan cumi cumi. Masukkan kembali cumi cumi kedalam bumbu agar meresap sampai kedalam melalui sayatan di badan cumi cumi
7
Kocok lepas telur, lalu masukkan kedalam wajan lalu tunggu sampai mengental. Koreksi rasa. Taburkan daun sop pre. Selesai.
Cumi isi telur saus padang - Step 7
Cumi isi telur saus padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Opor Tuyuhan

Opor Tuyuhan

Menikmati opor ayam dengan cara yg berbeda. Opor Tuyuhan adalah opor ayam khas dari kota Lasem Jawa Tengah ( perbatasan Jawa Timur ). Kebetulan Oma berasal dari daerah ini, dan sejak kecil suka banget di masakin Oma dengan opor Tuyuhan

5 porsi
1 jam, 15 menit
Tempe kering Teri medan

Tempe kering Teri medan

Masakan jawa Gampang sekali😍

3 porsi
30 menit
Ceker Mercon

Ceker Mercon

Bikinin cemilan buat suami yg baru pulang kerja ,,mantull

4 orang
1jam 20menit
Rendang daging

Rendang daging

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
2 jam
Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Suka kolang kaling? Ayo bikin ini. #PejuangGoldenBatikApron

Arem - arem

Arem - arem

Ini buatnya sekalian utk bayi 11 bulan,,jadi potongan isinya kuecil² ya.. Dan ayamnya disini aku pake sisa buat soto kmrn. Kalo mau dari ayam mentah juga bisa. Dicincang/chop (pake chopper) dulu. Atau do rebus aja dulu baru di cincang. Ayam bisa diganti protein lain. Bisa juga isian di tambah telur rebus ya. #12 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Bunga Pepaya

Tumis Bunga Pepaya

17/04/2022 Pertama kali masak bunga pepaya, kebayang rasa pahit awalnya, tp ternyata tidaxxxxx!!! Btw, menjawab misi ramadan ke-6 dari mamah...jawabannya adalah "SIMPLE SAHUR". Dan menurutku, tumis-menumis adalah masakan simple dan cepat jadinya. Inspirasi resep dari mbak @Imaami23 tp aku skip terinya, krn gk ada stoknya hehe, thanks resepnya mbak...simple dan enak☺️ nih link buat kalian yg mau liat resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/u/8350555 #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

cara buatnya gampang sekali teman2 , bisa untuk jadi ide bekal juga.

2org
Tongkol suwir tumis cabe

Tongkol suwir tumis cabe

Berawal dari ikan tongkol yg sudah menjadi penghuni frezer selama 3hari bingung mau diapain, ubek ubek cookpad nemu resep simple nya bunda Berlian Soewandono, recook deh untuk menu berbukanya pak suami hari ini.

2 orang
Nasi Kebuli Hati Sapi (Rice Cooker)

Nasi Kebuli Hati Sapi (Rice Cooker)

Bikin nasi kebuli ini nggak banyak ngabisin waktu di dapur, bener2 praktis untuk menu makan malam di Ramadhan. Dan alhamdulillah serumah suka, sampe pada nambah2 😄 saya buat pake bumbu instant yang ada disini aja dengan ditambah beberapa bumbu yang saya punya. Takaran yang dipakai untuk rice cooker versi mini, tapi cukup untuk 4-5 porsi nasi ukuran sedang. Bisa dicoba yuk 😃 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tongseng Jamur Tiram

Tongseng Jamur Tiram

Ini resep dapetnya dari temen kuliah yg keluarganya jualan sate kambing MasDi di daerah utaranya serabi notosuman solo (lupa nama daerahnya). Simpel, enak, favorit semua keluarga dan jadi resep andalan. Selain jamur, dulu sering aplikasi resep ini buat daging sapi, alhamdulillah tetep enak, favorit. Tips: karna jamur tiram mudah matang, masukkan bumbu dan masak secara cepat.

3 orang
30menit
Rendang daging sapi padang

Rendang daging sapi padang

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Hai hai Bunda. Siapa yang kenal Daun Singkong karet? Daun singkong ini jenis daunnya agak lebar ya, dan lebih lembut teksturnya jika diolah. Nah ini aku kebetulan pakai daun singkong karet yang masih muda banget, jadi dia bisa lembut dan hijau begini, hehe. Oh iya, bagi yang nggak punya daun singkong jenis ini, bisa pakai jenis daun singkong lainnya ya Bun ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #CookpadComunity_Palembang

4 orang
45 menit
Kare Santan Kulit Nangka dan Tulangan Ayam

Kare Santan Kulit Nangka dan Tulangan Ayam

Dulu desa kelahiranku terkenal dgn buah nangkanya yg manis dan embah ku punya byk pohon nangka. Saat panen nangka hampir setiap hari akan makan buah ini...kadang smp bosan! Secara jaman itu belum tau cara mengolah nangka jd bermacam makanan. Paling cmn dikolak, goreng ato mentok terkreatif dibikin selai 😅 Dan selalu ada pertanyaan dikepalaku...bisakah bagian kecil2 dr buah nangka (ditempatku dikenal dgn nama dami) dimasak selayaknya nangka yg msh muda?!?! Setelah kenal CP dan waktu itu ada tantangan masak setiap bagian, akhirnya aku tahu si dami ini bisa diolah, rasanya pun menurutku lbh enak dr si nangka muda 😃 Pertanyaan ms kecil ku terjawab belasan tahun kemudian 🥲😁 Thanks buat author2 CP yg udah share byk ilmu perdapuran 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #FoodtographyClub #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia

Ayam Woku

Ayam Woku

Dari menu ayam woku saya, saya mau bumbunya diblender / di uleg tidak terlalu halus atau tidak terlalu kasar agar memiliki tekstur. Pedasnya bisa disesuaikan selera masing" ya ☺

± 8 porsi
± 2 jam
Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Inspirasi resep @MamaBirru , terima kasih resepnya mba 😄 Ini sop pak min, ngangenin ya. Saya pake ayam negeri, aslinya lebih cocok pake ayam kampung. Bisa ditambahkan saur sesuai selera juga. Ini resep, rempah banget, enak buat sahur. Sesuai #ramadancamp_misi6 yaitu sauhur lilat, masak cepat. #cookies_hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
15 menit
Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Ikan Nila emang enak dimasak apa saja. Kali ini bikin Ikan Bakar Bumbu Padang. Sebenarnya pengennya bakar pakai arang, tapi apalah daya sdh tidak memungkinkan jd dipanggang aja di Pan Anti Lengket. Alhamdulillah ini enaaak 🥰🥰🥰 Jika dipanggang pakai arang ini jauh lebih enak lho !!! Selamat Mencoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #IkanBakar #IkanBakarPadang #IkanBakarBumbuPadang #OlahanIkan #IkanNila #OlahanIkanNila Source : dewi.yuliana23

7. Gongso Telur Orak Arik

7. Gongso Telur Orak Arik

Menu simpel buat sahur. Ini ceritanya nostalgia waktu aku ngekos di Semarang. Banyak banget daerah sana yang jual gongso, dan saat itu pula first time aku makan gongso. Karena didaerah asalku belum ada yg jual gongso. Hehe, langsung aja deh cus buat sendiri. #IdeMasak

2 orang
15 menit
Tumbuk daun singkong indomie

Tumbuk daun singkong indomie

Menu sederhana atau alakadarnya ya, karena kepengen makan daun singkong tumbuk. Walaupun bentuknya yang kurang estetik, tapi rasanya gurih enak gitu apalagi ditambah ikan asin dan sambal rasanya mantap banget ini menurut lidah saya ya hehe. Silahkan bagi yang mau mencoba resep ini. #masaksederhana #menukhasdayakngaju #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunityborneo #cookpadkalteng #tepedawenjawau

4 orang
30 menit