Asin Cumi Terong Balado

Dipos pada April 6, 2022

Asin Cumi Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Asin Cumi Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asin Cumi Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asin Cumi Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asin Cumi Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asin Cumi Terong Balado adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asin Cumi Terong Balado diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asin Cumi Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asin Cumi Terong Balado memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngelamun ingin makan ikan asin.. terlintas dibenak menu ini.. :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asin Cumi Terong Balado:

  1. 15 biji cumi asin kecil
  2. 1/4 kg Terong Ungu
  3. Bahan Bumbu Halus
  4. 5 buah cabai merah ukuran besar
  5. 4 buah bawang putih
  6. 7 buah bawang merah
  7. 1/2 Terasi (saya pakai yang merk abc)
  8. Bahan Lainnya
  9. 1 batang serai
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun salam
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 ruas jahe
  14. sisir Gula merah
  15. Garam
  16. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Asin Cumi Terong Balado

1
Cuci dan rendam 5 menit asin cumi agar tidak terlalu asin
2
Goreng terung ungu dan cumi asin secara terpisah sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan
3
Tumis bumbu halus, setelah harum masukan bahan lainnya lalu tambahkan sedikit air
4
Setelah air hampir surut masukan cumi, Oseng oseng lalu masukan terong ungu.
5
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Layur Kuah Santan Pedas

Ikan Layur Kuah Santan Pedas

Minggu ke 11 #PejuangGoldenBatikApron

Ampela Hati Bumbu Rujak

Ampela Hati Bumbu Rujak

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

351. Ayam Suir

351. Ayam Suir

Utk stok Lauk anak² Tanpa Cabe 😉

Mangut Lele

Mangut Lele

Lagi pengen makan mangut lele. Tp karena di cibinong agak susah nyari lele asap, akhirnya lele goreng aja dimasak mangut

5 orang
1 jam
1. Ayam goreng lengkuas empuk

1. Ayam goreng lengkuas empuk

Resep ini berawal dr ak yang pernah gagal bikin ayam goreng lengkuas krna anyir dan ayamnya belum masak total, memang kegagalan adalah pengalaman terbaik, resep ini dijamin ayam goreng empuk dan tidak anyir sama sekali... Nagih!

2-4 orang
1 jam
Bali Ayam telur tahu tempe

Bali Ayam telur tahu tempe

Salah satu menu kesukaan isinya macam2, jadi gak repot lagi harus masak aneka menu jadi 4 in 1. kesukaan anak2 terpenuhi semua disini, cukup satu masakan aneka isi #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Tempe kering Teri medan

Tempe kering Teri medan

Masakan jawa Gampang sekali😍

3 porsi
30 menit
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

8 orang
45 menit
Semur tahu kentang simple

Semur tahu kentang simple

Masakan sederhana untuk pak suami 😍

Daging bumbu rujak

Daging bumbu rujak

Masak super kilat buat maksi si kakak sm teman²nya🙃 Entah apa namanya, yang jelas rasanya ada seger2nya gitu🤭

10 porsi
Nasi Rawon

Nasi Rawon

Numpang save catatan masak yaa.. ini bukan original resepku.. Karena aku pakai bumbu instant.

6 orang
2 jam
205. SOTO SANTAN DAGING SAPI

205. SOTO SANTAN DAGING SAPI

Ngga terasa sudah #MingguKesebelas Perjalanan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-11

8 porsi
60 menit
Ayam singgang

Ayam singgang

Ayam bakar khas minang yang gurih dan banyak rempahnya bisa disajikan untuk menu buka puasa dan sahur dengan nasi hangat dan sambal hijau atau sambal lainnya #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Ayam Tempe Goreng Serundeng

Ayam Tempe Goreng Serundeng

Buat berbuka masak yang paling mudah adalah ayam goreng, sayang nya minyak ganti harga jadi gak sering2 nih goreng ayam😂. Resep kali ini setoran arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur yang minggu ini jatuh ke diek @yunarichard makasih resep nya diek,berhub ada sedikit parutan kelapa sy ungkep dan sy jadikan kremesan😀😍 #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Yuna #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakHariIni #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Opor Ayam Special

Opor Ayam Special

Nggak kerasa kita sudah memasuki bulan Ramadhan. Nah, resep ini cocok untuk menu acara buka puasa bersama dirumah. Cuss Mari memasak emak-emak Nusantara👩‍🍳 Jangan lupa bumbui dengan Cinta dan doa disetiap masakanmu yaa 🥰 #MasakBarengibundNethaYuk #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #MenuSpecialRamadhan

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah... Lauk iftar hari ini...masih dengan cerita memanfaatkan stok bumbu dasar kuning...kali ini ungkep ayamnya di tambahin lengkuas jadilah ayam goreng lengkuas praktis nan enak iniiih Alhamdulillah #AyamGorengBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke12 #IdeMasak #IdeMasakSetiapHari

Sup Ikan Kakap

Sup Ikan Kakap

4 porsi
1 jam
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Hari ke-15 Ramadhan 1Syawal 1443H (April 2022), Acara Kupatan begitu deh. . . Cuma cari selongsong kupat sulit jadi buat lontong saja. . .

Rame-rame
45menit