Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon daging:
- 1/4 daging rebus hingga setengah empuk
- 2 buah petai (bisa diskip)
- 1 sereh geprek
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm kecap
- Bumbu halus
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 kemiri (sangrai dahulu)
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 10 cabe merah (bisa diganti rawit semua jika mau pedas)
- 5 rawit setan
