Bacem Paru

Dipos pada April 21, 2022

Bacem Paru

Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem Paru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Paru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Paru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem Paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Paru memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. . . Saya sm paksu paling suka makan paru bacem,cuma kalo beli kan mahal dan sedikit 😂apalagi kalo nggak di rumah makan padang adanya kebanyakan yg kering gitu😬akhirnya coba beli dan masak sendiri 🤭lebih irit karna dapatnya banyak kan😂😂😂sekalian lah bikin buat stok aja, jadi lebih hemat waktu memasak tentunya 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GoDaInRamsay_1 #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaRamadhan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Paru:

  1. 700 ml air
  2. 500 gr Paru
  3. 150 gr gula merah (pakai yang warnanya hitam)
  4. 5 lembar daun salam
  5. 2 batang sereh memarkan
  6. 1 buah jeruk lemon
  7. 1 ruas lengkuas memarkan
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt penyedap rasa sapi
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1,5 sdm ketumbar(sangrai dulu)

Langkah-langkah untuk membuat Bacem Paru

1
Cuci paru lalu balur dengan garam dan air jeruk lemon sambil agak diremas, biarkan 5 menit kemudian cuci bersih kembali di air mengalir.rebus paru dan dan 2 lembar daun salam ± 10 menit buang airnya lalu Iris tipis.
Bacem Paru - Step 1
Bacem Paru - Step 1
Bacem Paru - Step 1
2
Campur bumbu halus dengan lengkuas,sisa daun salam, sereh dan gula merah lalu beri air masak hingga mendidih.
Bacem Paru - Step 2
Bacem Paru - Step 2
Bacem Paru - Step 2
3
Setelah mendidih masukan paru, tambahkan garam, penyedap dan gula pasir koreksi rasa!!!
Bacem Paru - Step 3
Bacem Paru - Step 3
Bacem Paru - Step 3
4
Masak sampai air habis, saya ada tahu tempe jadi dimasukin aja sekalian pas air sudah mulai berkurang 😂setelah air habis matikan api kompor biarkan dingin di suhu ruang, kemudian simpan di wadah kedap udara lalu simpan di kulkas untuk stok😊
Bacem Paru - Step 4
Bacem Paru - Step 4
Bacem Paru - Step 4
5
Jika ingin dimasak langsung, goreng dengan api sedang cenderung kecil sebentar saja😉
Bacem Paru - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang teflon

Ayam bakar taliwang teflon

Nyari menu olahan ayam. Nemu resepnya mba @sevi_ratnas ayam bakar taliwang teflon. Kebeneran emang ga begitu suka juga ayam bakar yg manis. Resepnya ada yg di kurangin atau lebihin selera masing2 ya

SAMBAL'TELUR

SAMBAL'TELUR

Makanan kesukannku..tpi lebih suka d rebus aja karena nyoba d sambal gtu jdi bikin deh

Sambal Kencur

Sambal Kencur

3 orang
3 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Resep yang paling disukain sama anak anak. karna rasanya manis dan pastinya lezat di mulut. yukk kita liat resep sederhananya... cekview~

8 orang
35 menit
Kolak Kacang Hijau Pisang Kepok

Kolak Kacang Hijau Pisang Kepok

Kolak kacang hijau dengan pisang kepok yang sedang matangnya, olahan ini dibuat karena pesanan papah lama gak makan kolak katanya. #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

Bubur manado

Bubur manado

Bismillah Salah satu makanan khas manado, aslinya sih pakai sayuran beberapa macam, dan juga ditambah petatas atau keladi, tapi saya bikinnya yg mudah di dapat dan gk ribet jd utk petatas atau keladinya saya skip aja 😉 Klo ini udh pasti nikmat banget ya apa lg ada ikan asin dan sambal masyaAllah nikmat banget 😍🥰

Mangut Ikan Cue / keranjang

Mangut Ikan Cue / keranjang

Masak yang menggugah selera pas buka puasa #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Suwir Ikan Pindang Tongkol

Suwir Ikan Pindang Tongkol

Ma Sya Allah, ini enak banget bundaaaa. Beneran deh gak bohong ^^ Rasanya seger gitu bun, saya makan ditemani nasi putih hangat dan pakai tumis kangkung juga untuk berbuka puasa dan sahur, Ma Sya Allah nikmat beneer, perpaduan yang paasss.. salah satu rekomendasi masakan simple nih untuk keluarga bunda.. Yuk di recook bunda, selamat mencoba yaa.. NB : 'koreksi rasa' dalam resep ini saya pakai feeling aja bun hehehe, soalnya kan masaknya masih saat puasa ^^ #IdeMasak #RamadhanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia

Oseng Asem-asem Jantung Ayam

Oseng Asem-asem Jantung Ayam

iseng masak jantung ayam, ternyata runa banget hehe happy cooking! #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Nasi Bakar Sambel Tongkol

Nasi Bakar Sambel Tongkol

± 6 porsi
± 35 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Salah satu menu favorit buatan mamah, tapi setelah nikah belajar bikin sendiri dong biar gak kangen terus, alhamdulillah suami juga suka 😍 Akhirnya sering jadi andalan selalu di gulai kalo ada pisang yg lagi berbuah, udah harus siap siap dia jantungnya di tebas 🤭 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron week 9

Ayam woku #27

Ayam woku #27

Halo, Semuanya, ide buat sahur nih bikin yg gurih, pedas, seger dari kemangi dan tomat duh enak bgt! #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10

Buat urap sayur

Buat urap sayur

Bumbu campur aja sesuai perkiraan Nyoba di tumis Dulu pernah yang dikukus tapi lupa apa bumbunya, makanya asal campur aja ini setelah liat beberapa resep Hasilnya alhamdulillah cocok di lidah

Ayam Lado Mudo Simpel

Ayam Lado Mudo Simpel

2 Orang
30 menit
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

Ceritanya, hari ke 5 puasa kemarin bikin ayam goreng bumbu ala sinjay ini, coba bikin sendiri dengan resep mba @diana_az yang pasti ini lebih hemat donk ya 😁 dari pada beli. Terima kasih untuk resepnya mba Diana🙏😘. #Cookpad_Community_Kalsel #Cookpad_Banjarmasin #AyamGorengBumbualaSinjay #Week12 #ResepKe266 #PejuangGoldenBatikApron #22ramadhan2022

8 porsi
Ayam Palekko

Ayam Palekko

Cooksnap dari bunda Erni Apriana #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
1 jam