Nasi Liwet

Dipos pada April 21, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak nasi liwet tapi air untuk memasak nasinya, pakai sisa air rebusan batang brokoli ๐Ÿ˜Œ. Lalu, bagian dalam batang brokolinya, disuapin ke bayi heu heu heu, jadi dicemilin. Anak-anak itu kan seneng berpetualang rasa yak. Indera perasa anak-anak pada awalnya seperti kertas putih, kalau dari awal dikenalkan dengan makanan yang memiliki rasa alami, Insya Allah sayur rebus tanpa garam pun dimakan dengan lahap. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. 500 gr beras
  2. 2 batang brokoli
  3. Air untuk
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 batang serai
  6. 2 lbr daun jeruk, iris
  7. 3 lbr daun salam
  8. 5 bh cabe rawit besar
  9. 1 bh tomat
  10. 5 bh cabe rawit kecil

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Rebus batang brokoli sampai lembut jangan lupa beri sedikit garam. Gunakan airnya untuk memasak nasi, bagian dalam batang brokoli saya pakai untuk cemilan anak saya. Cuci dan rendam beras, bersihkan lalu iris-iris bawang, serai, 2bh cabe besar, daun jeruk, dan daun salam.
Nasi Liwet - Step 1
Nasi Liwet - Step 1
Nasi Liwet - Step 1
2
Panaskan wajan sampai berasap, masukkan minyak samin. Tumis bumbu iris sampai wangi. Lalu masukkan ke dalam pot beras yang sudah diberi air rebusan brokoli
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
Nasi Liwet - Step 2
3
Masak beras lalu tutup, masak sampai air mendidih. Buka tutup panci kemudian aduk, masukkan sisa cabe besar, cabe keriting, dan tomat, lalu tutup panci nasi. Kecilkan api. Masak beras sampai tanak. Setelah beras hampir tanak, keluarkan cabe dan tomat. Oseng ikan Teri medan, ikan asin sampai matang. Ongseng cabe dan tomat dengan sisa minyak. Giling untuk dijadikan sambal, beri garam dan gula.
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3
4
Setelah nasi terlihat mulai tanak, matikan kompor. Jangan buka tutup pot nasi, tunggu sampai beberapa menit hingga nasi benar-benar tanak. Sajikan, beri taburan teri medan dan bawang goreng.
Nasi Liwet - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Ada yg tau makanan ini khas darimana? Kalo ga salah dari solo yaa... Hmm..aku lagi suka dg garang asem ayam gara2 diajak makan siang sama tmn kerja di luar.. Waktu itu garang asem nya uenakk jd aku ketagihan dan bikin sendiri biar lebih puas yaa๐Ÿ˜….. Yukk bund's cantik langsung aja cusss kita bikin

5-6 org
1 jam
Gulai ayam padang minang

Gulai ayam padang minang

Week 10 #PejuangGoldenBatikApron Kali ni resep ayam gulai padang.. recook dr resep nya @desmawatikuretangin sy cm tmbhkan asam kandis ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Wangi rempah nya bnr2 spti ayam gulai di warung nasi padang.

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Resep asli dari mbak @fitrisasmaya dengan judul ayam ungkep bumbu kuning, tapi pas bikin ini ga punya kunir/kunyit ๐Ÿ˜‚ Udah nyetok bertahun tahun kalau bikin ayam ungkep selalu dengan resep ini ๐Ÿ˜ tinggal goreng aja. Setengah 12 baru inget belum nulis resep ๐Ÿ˜‚ #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangPost #CookpadIndonesia #IdeMasak

RENDANG PAYAKUMBUH BUMBU SIMPEL / RENDANG MAMA FUJI

RENDANG PAYAKUMBUH BUMBU SIMPEL / RENDANG MAMA FUJI

โ€ขโ€ขโ€ขUntuk menu puasa atau lebaran nanti wajib nyoba nih bund resep rendang viral rendang mama fuji ini, walaupun dengan bumbu simpel tanpa aneka rempah yg njlimet tapi hasilnya tetap lezat Rendang merupakan masakan lebaran wajib ibu di kampung, nah kali ini dapurVY bikin rendang dg kreasi resep mama fuji yg viral tp pastinya sudah dapurVY sesuaikan resepnya untuk takaran dan cara membuatnya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke13 #batik_vy13 #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni _26.04.2022_

Sayur Merica Ikan Manyung

Sayur Merica Ikan Manyung

Pride of Rembang City maybe mungkin ditempat lain ada olahan seperti ini tapi aku sendiri nggak begitu ngulik. Ikannya berdaging banget lebih enak lagi nikmatin bagian kepalanya, asik banget.

3-4 orang
1 jam
Balakutak pedas

Balakutak pedas

Gara-gara kebanyakan nonton yg kulineran makanan jadi pengen makan balakutak tapi ga nemu di gofood jadinya masak sendiri

2 orang
30 menit
Resep Ayam Suwir Pedas

Resep Ayam Suwir Pedas

Hai Bunda....Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali, pasti sudah tidak asing dengan menu ini. Dibumbui dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, menyajikan menu ini menjadi lebih mudah dan cepat. Resep ayam ini bisa jadi solusi untuk Bunda yang bosan mengolah daging ayam utuh atau fillet. Apalagi dengan cara disuwir, potongan ayam lebih kecil dan pastinya bumbu-bumbu lebih meresap. Anak pasti suka dengan menu Ayam Suwir! Buat Bunda yang sedang diet, jangan coba-coba masak menu ini. Kenapa? Karena sekali cicip, bakal susah berhenti karena rasa lezatnya!

3 porsi
30 menit
Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kentang pete

Neeh kalau ketemu pete sudah berentinya.. Kalau ramadhan gini petenya disingkirin dulu aja ya kasian kalau yang ngobrol dekat kita ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Yukk aah kita buat #pejuanggoldenbatikapron #genkpejuangdapur #masakitusaya #sambelgorengkentangpete

Pepes Jamur Tiram Kemangi Dengan Fiber Creme

Pepes Jamur Tiram Kemangi Dengan Fiber Creme

๐Ÿƒ Khusus request dr Pak Su yg pengen dibuatin pepes jamur ๐Ÿ˜˜ aslinya belon pernah buat pepes ๐Ÿ™ˆ yg kebayang malah pengen buat pepes ayam dan bakal jd PR drpd penasaran ๐Ÿ˜… coba dl dr Jamur Tiram Putih lihat dr berbagai macam resep narasumber akhirnya campuran bahan2 ini yg terpilih ๐Ÿ˜Š tdnya mau pake santan instan biar gurih tp tetep gak bs pindah dr Fiber Creme ๐Ÿ˜ yuk eksekusi ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘ #CookpadCommunity_Bandung #Pais_NuBeku #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaMenuHariIni #FiberCreme

5 porsi
45 menit
Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

Nasi Daun Jeruk dengan Empal Suir Daging Rusa

Dapat kiriman daging rusa dari Bunda @cook_35289363 Evie Noya yang baik hati, bingung ini mau dimasak apa tapi dicoba bikin empat suir plus dimakannya sama nasi daun jeruk. Pas jadi #empalsuir #nasidaunjeruk #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ambon

Cumi Ungkep

Cumi Ungkep

Karna udah lamaaaa banget ga masak cumi goreng akhirnya cari2 resep. Terinspirasi dari berbagai resep ungkep dan sedikit improvisasi

5 orang
2 jam
Ikan Kembung Bumbu Kuning

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Minggu, 10 April 2022 . . . Source : @pawon_bundadinda #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopijosRamadan

Ayam ungkep bumbu racik

Ayam ungkep bumbu racik

Ramadan camp misi ke-4 dg topik simpan aku dikulkas hangatkan lalu hidangkan. Ayam ungkep sangat cocok untuk persediaan menu Ramadan dan pembuatannya jg sangat simpel dan cepat. Minggu, 3.4.2022 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Patin Goreng Rica Kemangi

Patin Goreng Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Empal Sapi Gurih Manis

Empal Sapi Gurih Manis

Enak nya empal manis di sandingkan dengan nasi uduk dan teman2 nya ๐Ÿ˜

8 orang
90 menit
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Pertama kalinya bikin kalio, Bumbu kalio lebih kurang mirip dengan gulai tetapi durasi masak lebih lama jadi rasanya lebih meresap. Bisa jadi alternatif masakan spesial Lebaran yang senikmat opor atau rendang.Sumber resep: https://cookpad.com/id/r/12327030 Dengan beberapa perubahan , mengikuti selera yang dirumah. #cocomtangpost #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi8 #ceritadapurhariini #cookiesplesiran_sumbar

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Bismilah .... Ceritanya Mau menyelesaikan misi terakhir Ramadan Camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumah " Masipun Almarhum mama ku orang sunda , hampir setiap lebaran mama selalu membuatkan kalio ayam untuk kita semua , mungkin karena mamaku pecinta makanan berempah hampir semua makanan lebaran yg di hidangkan selalu beraroma rempah #PejuangGoldenBatikApron #Week_13 #RamadanCamp_Misi8 #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Solo

8 porsi
40 menit